Pakoně
orlik, v mé Panas 18 začala kaše hořet. Takže teď mastím dno olejem a všechno je v pořádku.
orlik
Citace: anavi

orlik, Mám také ráda tenčí - pořád dělám 1 až 6 - 80 ml cereálií a 3 plné sklenice mléka plus vodu.
plný přímo na vrchol nebo 3 x 160? Pokud na vrchol, pak jsou to ještě větší proporce získané ...


Přidáno čtvrtek 23. března 2017, 10:24

Citace: Pakoně

orlik, v mé Panas 18 začala kaše hořet. Takže teď mastím dno olejem a všechno je v pořádku.
Nebudu říkat, že je spálený, chycený, je jasné, že důvodem není dostatek tekutiny. V každém případě se zvýším, ale tato opatření skla mě úplně zmátla
A mimochodem, proč se to stalo? Bylo všechno v pořádku předtím? Co se změnilo?
Pakoně
Citace: orlik
A mimochodem, proč se to stalo? Bylo všechno v pořádku předtím? Co se změnilo?
Zpočátku měl můj Panas18 mísu se šedým povlakem, ale když jsem místo toho koupil s černým povlakem, začal hořet. Ačkoli to neovlivnilo chuť. Vždy vařím tekuté kaše a vždy je nechám stát na ohni.
orlik
Citace: Pakoně

Zpočátku měl můj Panas18 mísu se šedým povlakem, ale když jsem místo toho koupil s černým povlakem, začal hořet. Ačkoli to neovlivnilo chuť. Vždy vařím tekuté kaše a vždy je nechám stát na ohni.
A jaké proporce? Také jsem doufal v topení, ale nevyšlo to))))
Pakoně
Citace: orlik
A jaké proporce?
Ach. Řeknu to, pokud mě nebijí.
Rýže - 1 mst pod nožem + 1 litr mléka + 0,5 litru vody, hasicí režim po dobu jedné a půl hodiny, pak se ohřívá včas.
Proso - 1 mst pod nožem + 1 litr mléka + 200 mililitrů vody, režim mléčné kaše, po kterém následuje včasné zahřátí.

Citace: orlik
Také jsem doufal v topení, ale nevyšlo to))))
A co přesně nevyšlo?
orlik
Citace: Pakoně


Co přesně nevyšlo?
Na konci programu jsem otevřel víko, abych to zkontroloval, a nebylo tam nic, co by se zahřívalo, stejná konzistence, když už začal hustnout ((((

a teď jsem vařil boršč ........
Jednou jsem se pokusil připravit polévku v tlakovém hrnci, rychle, ano, ale tak bez chuti, že jsem se vzdal tohoto podniku ... a tady je to ještě lepší než v hrnci na sporáku!
Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenze a diskuse


Přidáno v pátek 24. března 2017 09:48

a objevila se další otázka. tady musím například osmažit trochu masa a pak ho připravit k obilninám / těstovinám / bramborám. Tady to mám tak krásně smažené několik dní, přidám přílohu a vodu, aby byla příloha připravená. a co se potom stane s mou krásnou něžnou kůrou? Jak tento proces vypadá správně?
Wiktor
Hrášek. Uznejte, kdo jak připravuje toto jídlo?
Téměř všechny recepty začínají slovy „namočte suchý hrášek na 6 hodin, nebo lépe přes noc ...“
Snažil jsem se to namočit a buď hrášek není stejný, nebo voda, ale ... hrach se ukázal jako nějaký mýdlový, ne chutný.
Poslední 3krát jsem uvařil hrášek ze suchého hrášku pomocí programu GRECHKA.
Ukázalo se to skvěle, ale existují nuance ...
Pokud nalijete hodně vody najednou, pak zápis je pryč ... voda pění, stoupá ventilem a v důsledku toho je celá karikatura a stůl rozmazaný.
Proto usínám suchý hrášek, nalévám trochu vody ... jen tolik, abych hrášek zakryl a už ne. Zapnu program GRECK.
Po signálu přidám trochu více vody ... o něco později ji promíchám a znovu na pohanku. A tak třikrát, a pak se podívám na připravenost.
Ale někdy mi chybí značka po vodě. Po ochlazení je příliš hustá, potom tekutá nebo dokonce „tak akorát pro dívku“.
Hrabal jsem se na internetu ... píšou, že na část suchého hrášku jsou potřeba 4 díly vody. V dalším. zkuste změřit vodu.
redleafa
Proč ne vařit? Myslím, že namočený hrášek se uvaří za 1,5-2 hodiny bez bohaté pěny. A bez tance s tamburíny.
mamusi
Citace: Wiktor
Téměř všechny recepty začínají slovy „namočte suchý hrášek na 6 hodin, nebo lépe přes noc ...“
Snažil jsem se to namočit a buď hrášek není stejný, nebo voda, ale ... hrášek se ukázal jako nějaký mýdlový, ne chutný.
Victor, odpusť mi, že se ptám ... Umýváš hrášek nebo ho jen namočíš?
Pokud (dobře, nevymyjte to) ... pak to může být mýdlové. Mnohokrát namočím a opláchnu ...
Sedne
Citace: Wiktor
namočte suchý hrášek na 6 hodin, nebo lépe přes noc ...
Hrách je nutné namočit ne tolik, aby se vařilo rychleji, ale aby se předešlo problémům s trávením a tíhou v žaludku, je vhodné během procesu máčení vypustit vodu a hrášek opláchnout.
Wiktor
Citace: mamusi
Victor, odpusť mi, že se ptám ... Umýváš hrášek nebo ho jen namočíš?
Pokud (dobře, nevymyjte to) ... pak to může být mýdlové. Mnohokrát namočím a opláchnu ...
Opláchněte, poté namočte ... před vařením vypusťte vodu, zalijte čerstvou a vařte.
Mimochodem, na internetu jsem se setkal s radou vařit hrášek ve stejné vodě, ve které byl namočený. Ach jak! Stručně řečeno, kolik lidí, tolik názorů.

Citace: redleafa
Proč ne vařit? Myslím, že namočený hrášek se uvaří za 1,5-2 hodiny bez bohaté pěny.
Promočený, ano. To je přesně to, co udělal, pokud vařil namočený. Ale nelíbil se mi výsledek - mýdlová hrach.
Přesto si myslím, že je to hrášek.
---
Mimochodem ... koneckonců, bramborová kaše se získává odlišně od různých brambor. Někdy načechraný a drobivý a někdy také mýdlový jako pasta.
mamusi
Citace: Wiktor
Někdy nadýchané a drobivé a někdy také mýdlové, jako pasta.
Ano ...
Wiktor
Právě jsem se pokusil vařit proso na pohankovém režimu v poměru 1: 2 (proso: voda).
Ukázalo se to podle mého názoru není špatné.

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenze a diskuse
mamusi
Wiktordrobivá kaše?
Wiktor
Ano, samozřejmě.
V režimu Pohanka dochází k odpařování a ukázalo se, že je drobivý.
Když karikatura viděla konec procesu, přidal máslo a během ochlazování to několikrát promíchal a rozbil hrudky. Mícháním je tedy možné dosáhnout konzistence zrna k zrnu.
mamusi
Wiktor,
Označil jsem si svůj podíl.
Jsme stále více milovníky viskózní kaše proso a tam si vezmu 1 až 5.
Proto...
solmazalla
A nikdo v naší Panasice nepečil košíček Zebra? Zajímalo by mě, jestli to vyjde a jak vypočítat přísady
Sedne
Alla, a proč to nefunguje, bude to fungovat, obvykle dávám 2/3 receptu.
Gingi
Dívky potřebují konzultaci. Včera v noci jsem dal ovesné vločky do vody k jídlu a ona běžela přes ventil. Na stole je louže, celá karikatura je v kaši ... Předtím jsem vařil rýži a proso v mléce, nebyly žádné výhonky. Řekni mi, jaké je tam tajemství?
Pakoně
Ovesné vločky jsou nejběžnější kaše.
Vařili jste hodně kaše?
Dáte do misky olej?
Sedne
Galina, moje ovesná kaše si žije svým vlastním životem, běží ze všech kreslených filmů, může běžet a další den nebude běžet. Zbytek kaše v mé panasice neběží.
Wiktor
Gingi, ovesné vločky ... celozrnné nebo ovesné vločky?
U ovesných vloček zkuste vločky opláchnout, dokud nebude čistá voda.
Zdá se mi, že tato mouka, jejíž je v ovesných vločkách hodně, vytváří pěnu.
Opláchnu a ovesné vločky nikdy neunikly.
Samozřejmě dodržujte opatření ... pánev je docela malá)))
Gingi
Obvykle vařím v Stebě, všechno dávám večer a ráno je to hotová kaše bez pokusů o útěk. Koupil jsem si malý na dovolenou, můj manžel si ráno zvykl jíst ovesné vločky. Vařila v něm další cereálie, všechno bylo na svém místě, nikam neutekly, ale ovesné vločky .... Vařila jsem jako obvykle: stejné ovesné vločky po dobu 20 minut, půl sklenice a dvě sklenice vody, bez cukru a oleje. Manžel jí kaši bez másla a cukru, přidá na talíř různé bobule a trochu medu.
RepeShock

Proč vařit herkules se zpožděním, je mi záhadou
Gingi
Každý vstává a odchází v jinou dobu a kaše je připravená a čeká ...
julia_bb
Citace: RepeShock
Proč vařit herkules se zpožděním, je mi záhadou
Aby jste ráno nestáli nad kaší, když přijdete pozdě do práce.
Navíc je přidána dusená dochuť.
Po pravdě řečeno, většinou dělám všechnu kaši v Shtebe na Slowing.
A ve Phillipsovi na odklad
Wiktor
Nedělám to se zpožděním. Dělám to večer. Proč? Ano, právě jsem slyšel názor, že ovesné vločky připravené o den dříve jsou chutnější ráno než čerstvě uvařené. Zralé jako ročníkové víno ...
solmazalla
A pokud jsou krupice spuštěné, můžete na misku nakreslit okraj s kouskem másla pár centimetrů nad hladinou kapaliny. Osvědčené zkušenostmi a mnou a dívkami zde na fóru
Gingi
Citace: solmazalla
A pokud jsou krupice spuštěné, můžete na misku nakreslit okraj s kouskem másla pár centimetrů nad hladinou kapaliny.
Dík. Pokusím se to potřít olejem, jinak se mi opravdu nechce umýt karikaturu a všechno kolem místo odpočinku.
Nevěděla, že utíká, dokud neutekla. Kupoval jsem ji už dlouho, v jiné karikatuře nikdy neběžela. Dnes jsem vařil znovu v personálu, ukázalo se, jako vždy, perfektně, bez sebemenších známek úniku.
vernisag
A dnes jsem upiekla muffin v Panasonicu, na kefíru, žitné mouce, se sušenými brusinkami, vynikající

Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - recenze a diskuse

Porazte dvě vejce s neúplnou karikaturou sklenice cukru a vanilkového cukru (celý sáček), přidejte 80 ml kefíru a 80 ml rostlinného oleje (mám hořčici), promíchejte. Přidal jsem mouku, 1 karikaturu žita a něco málo přes polovinu prvotřídní kvality (s přídavkem mouky z TV odrůd), uvolnil jsem 1,5 lžičky, rozšlehal, přidal hrst brusinkového sushi a pečil 65 minut. Chutný
Sedne
Irina, podělte se o recept.
marinastom
V tomto žáru můžete pouze v Panasiku a jemu podobných upéct košíček ...
Sedne
přístav, ano "teplo" je celkem 2 dny
vernisag
Citace: Sedne

Irina, podělte se o recept.
K popisu přidal Svetul
marinastom
Citace: Sedne

přístav, ano "teplo" je celkem 2 dny
Do tohoto léta jsme již obeznámeni ...
Wiktor
Někde najdete napařovač pro naše dítě Panasonic tmh 10.
Nikdo vám neřekne adresu, kde najdete takový náhradní díl?
Anastasenok
WiktorRedmond má 3 litrové napařovací vložky. Hodí se
KMASYA
Ahoj! Prosím, řekněte mi, jak vařit otevřenou pohanku za tucet. Pohankový program dělá z pohanky dobrou přílohu. Potřebuji měkčí pohanku
Katko
KMASYA, po skončení programu nechejte ohřát, pohanka se zahřeje
vernisag
Citace: КМАСЯ
Prosím, řekněte mi, jak vařit otevřenou pohanku za tucet
Program mám vždy otevřený v 1 cyklu (bez ohřevu), vařím v poměru 1 až 2,5 vody. I když samozřejmě není pohanka příliš kvalitní a potřebuje méně vody nebo naopak více.
Larssevsk
KMASYA, v režimu „kaše“ vařte
RepeShock

Stačí přidat trochu více vody než obvykle.
Pakoně
Umím také vařit v režimu dusení. Obvykle dělám 1: 2, ale můžete to udělat 1: 2,5.
vernisag
Pohanka 1: 2 se ukáže být zavřená a 1: 2,5 je již otevřená.
KMASYA
V jakém poměru?
vernisag
Duc napsal všechno, na 1 díl pohanky, 2,5 dílu vody
KMASYA
Citace: vernisag

Duc napsal všechno, 1 díl pohanky, 2,5 dílu vody
Snažil jsem se přidat více vody, samozřejmě se otevírá, ale zároveň se ukázalo, že je suchý, mastný. Potřebuji vlhkou pohánkovou erekci. Mám na mysli, v jakém poměru k takovému výsledku vařit na programu kaši z pohankového mléka?
vernisag
KMASYA„Pohanka obecně nepotřebuje speciální vaření, zkuste ji přivést k varu a několik minut vařit a vypnout nebo zahřát. Vynikající pohanka není vařená, ale vařená v páře. Jedna babička mě to naučila, vařila to v kotlíku, několik minut vařila, pak zabalila do přikrývky, ukázalo se to lahodná pohanka 1: 2,5, myslím, že poměr to udělá.
KMASYA
vernisag,
Ano, když po 10 minutách násilně vypnu program, tak to dopadne. Čekal jsem ale, že to uvařím na časovači, aby to bylo do určité doby hotové. V 21 hodin jsem dal časovači mléko pro dítě na časovač a v 8:30 hod., Vynikající kaše (rýže, proso). Ale s pohankou, takže něco nefunguje alespoň dvě hodiny, než ji sníte na časovači
vernisag
Poté položte mléčnou kaši v takových poměrech, zdá se, že neexistují žádné další možnosti, vaření v páře není na časovači.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren