Kari zázvorová makrela

Kari zázvorová makrela

Kategorie: Rybí pokrmy

Složení
velká makrela	1 ks
kořen zázvoru	5 cm
kari (suchá směs)	2 lžíce. l.
citrón	1 ks
strouhanka	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť
nasekaná petržel	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Makrela je extrémně zdravá ryba. A uvaříme to podle orientálních motivů - v marinádě ze zázvoru a kari.
• Ryby vykuchejte, odřízněte ploutve a ocas, oloupejte kořen zázvoru.
• Spojte jemně nastrouhaný kořen zázvoru s kari práškem.
• Vaření marinády: třepejte 2 lžíce. l. zázvor, vymačkejte šťávu z půlky citronu, osolte a přidejte kari.
• Na rybách provádíme šikmé řezy a ryby zevnitř i zvenčí potřeme připravenou marinádou. Rybu nechte marinovat 30 minut v chladničce.
• Zatímco ryby marinují, můžete si připravit přílohu. Například rýže v orientálním stylu se zázvorem, kari a červenou cibulí.
• Rybu vyjmeme z ledničky a zabalíme do fólie (do břicha jsou vloženy citrony a zázvor z marinády).
• Troubu zahřejte na 190 * C.
• Pečeme makrelu ve fólii po dobu 20 minut.
• Poté otevřete fólii a posypte ryby strouhankou, trochou kari a pokračujte v pečení bez alobalu do zlatohněda dalších 5 minut.
• 
• Ryby nakrájejte na porce a posypte citronovou šťávou.
• 
• Makrela získala orientální chuť a stala se velmi něžnou a chutnou! Dobrou chuť!
• 

Miska je určena pro

3 porce

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

trouba

Tady je zhezh zlověstného! Jak teď spát, když jen zavřete oči, okamžitě se objeví vaše úžasná ryba Marish.

Jak teď spát

Mnoho, doufám, že moje ryba nenarušila váš sen! Obecně jsem velmi rád, že se vám to líbilo, a možná (což bych velmi rád!), Dokonce snil ... Byl bych ještě více rád, kdybyste to zkusili - ukázalo se to tak chutné a bez charakteristické vůně.

[přístav]

přístav, obrázky jsou tak chutné! Takové lahodné jídlo na půst. Je také možné pro novoroční stůl!

[izumka]

izumka, Děkuji! Jsem rád, že jsem upustil! Ano, získá se červená ryba, obklopená cibulí a citrony se zelení - elegantní - můžete s ní ozdobit stůl. A nyní si ho často kupujeme - přináší to tolik výhod. Během půstu jím pouze ryby (nemohu se přísně postit), proto sbírám rybí recepty.
A podle tohoto receptu makrela ztrácí svou charakteristickou vůni ...
Mám s ní vytvořený další recept - doufám, že ho brzy uvařím.

Během půstu jím jen ryby

Během tohoto postu kněz povolil ryby (kromě středy a pátku). Čekáme tedy na další recept!

[přístav]

přístav, zlatá ryba se ukázala! Pokud to počasí dovolí, vaříme to na ohni. Ukázalo se, že je velmi chutné, že ji i děti jedí s velkým potěšením. Nějak uvařili sterlet a makrelu. Sterlet zůstal, ale snědli všechny makrely. Nepřidával jsem zázvor, ale všechno ostatní vařím stejně. Určitě to zkusím se zázvorem. Díky za recept!

Marishi, vykuchám makrelu zezadu, pak se z jatečně upraveného těla ukáže kapsa a veškerý džus a tuk zůstanou v rybách

Marinochka, úžasné ryby! Lahodné! Děkuji!

[přístav]

přístav, Děkuji. Zázvor a kari jsou vynikající kombinace, zkuste to příležitostně. Vařím také vykuchané ryby zezadu - mám jen jednu ve svých plánech.

Natasha, Děkuji. Jsem rád, že se to rybě líbilo!

Tento recept je pro mě velmi užitečný. Právě jsem koupil 3 makrely v Globusu za neuvěřitelnou cenu 103 rublů za kg. Marinuji 2, ale s jednou jsem nevěděl, co mám dělat. Tak jsem to našel, díky.

[Florichka]

Florichka, Irina„Jsem rád, že byl přitahován i recept na třetí rybu! Vařte pro dobré zdraví!

[MariS]

MariSMariško, děkujeme, také máme rádi makrely, zkusím vařit na Nový rok!

[Natálie]

také milujeme makrely,

Děkuji,Natálie... Užitečné ryby - snažím se je vařit častěji. Budu rád, pokud se vám recept bude líbit!

Marina, toto je mistrovské dílo! Chutné, prostě úžasné.

[Irina]

Irina, Je velmi příjemné, že ryby již byly vařené a snědené a že jejich chuť potěšila! Dobré zdraví, Irino. Na fotografii je velmi chutná ryba.

[Marinochka]

Marinochka, ryba byla snědena velmi rychle, ukázalo se to tak chutné! Neměl jsem čas ani vyfotit! U novoročního stolu proběhla zkouška pera. Nejvyšší známka!

Miloval jsem myšlenku na kari zázvorovou marinádu. Dnes upeču steak z lososa.

[izumka]

jedli ryby velmi rychle, ukázalo se to tak chutné!

izumka, to je krásné! To je nejvyšší chvála - už to nemůže být lepší! Pokud jídlo rychle "odletí", jak milá je hostitelka ...

U novoročního stolu proběhla zkouška pera.

Budu tak potěšen, pokud bude na stole! A v příspěvku je to obecně velmi vhodné.

Dnes upeču steak z lososa.

Irina, dobré zdraví! Také se mi líbí ten nápad - takto lze nakládat cokoli.

velmi zajímavé!
Pokusím se nahradit čerstvý zázvor práškem.

Spojte jemně nastrouhaný kořen zázvoru s kari práškem.
Vaření marinády: třepejte 2 lžíce. l. zázvor, vymačkejte šťávu z půlky citronu, osolte a přidejte kari.

promiň, ale musíme trochu opravit text, ukázalo se - nejdříve spojíme kořen, pak třeme ...

Lahodné. Marináda je velmi dobrá. Už jsem vařil dvakrát.
Díky za recept.

[Julie]

ukázalo se - nejdříve spojíme kořen, pak ho potřeme ...

Jen jsem znovu zopakoval první krok (nemá smysl to korigovat - o to víc, editovat přes Šéfa, nechci ho obtěžovat kvůli maličkostem).

... Už jsem vařil dvakrát

Julie, Jsem velmi rád, že se mi ryba líbila. Vařte pro dobré zdraví!

A ryby se nebudou drobit strouhankou?

suchary z ryb se nebudou rozpadat?

Jak můžete vidět na fotografii, sušenky na rybách dobře drží a zrudnou.

Vařená nedělní večeře. Co na to říct ... Lahodné! Nejprve jsem měl pochybnosti o tom, zda jsem to s kořením přehnal, ale ne, všechno je v pořádku. Je pravda, že jsem do ryby vložil na půl kroužky jemně nasekanou petrželku a cibuli (předem jsem promíchal a rozdrtil rukojetí, aby bylinky a cibule dodávaly šťávu). A do krutonů jsem přidal pár lžící uzené papriky. Nechal jsem to trochu déle - 30 minut ve fólii a 10 bez ní.
Rozhodně je recept ve vaší knize receptů. Budu to opakovat mnohokrát! Děkuji mnohokrát!



V pomalém sporáku jsem připravil rýži jako přílohu.

Vypadá úžasně! (Cválala na makrely).

[Anastasia]

Budu to opakovat mnohokrát! Děkuji mnohokrát!

AnastasiaJak hezké, že večeře měla úspěch! Dobré zdraví. Byl bych velmi rád, kdyby se recept zakořenil v rodině!

(Cválala na makrely).

Anita, Doufám, že se mi podařilo chytit rybu?!

[MariS]

MariSMarisha, už jsem několikrát vařil makrelu podle tvého receptu se zázvorem. Pouze já to mám vždy naloženo (vybírám to sám). Takže jsem do řezu vložil zázvorové proužky. Ukazuje se to pikantní a velmi chutné. Všichni milovali zázvorovou verzi. Budu hledat obrázky a přivést je k tématu.
Díky moc za recept!

[MariS]

MariS,
Marinochka a jak mi chyběl tento recept na makrely. Často jsem vařil vaši grilovanou makrelu, která je s kurkumou. Okamžitě jsem si myslel, že se jedná o stejný recept, ale přesně si pamatuji, že neexistuje žádný zázvor. Podíval jsem se na Temku a tady ...
Hned bych vařil, všechno je na skladě, kromě makrely
V mrazáku začal balit filety z pollocku a saury. Manžel řekl, že žádné ryby, dokud nebudou tyto zásoby na polovinu. Prozatím tedy záložka.

Hořčice je také dobrou volbou pro makrely. Smíchejte hořčici s malým množstvím citronové šťávy a česneku, který prošel česnekem.Vše promíchejte, rybu vtírejte dovnitř a ven, marinujte od 30 minut do 2 hodin a pečte také ve fólii v troubě. Můj manžel opravdu miluje takové makrely.



Hořčice z tuby. Milujeme firmu „Maheev“.



A vůbec žádné problémy ... ;-))

[Marisha]

již několikrát vařená makrela podle vašeho receptu se zázvorem.

Marisha, dík! Je velmi příjemné, že máte ryby rádi - vařte pro zdraví (čekejte na obrázky!)

Podíval jsem se na Temku a tady ...
Hned bych to uvařil, všechno je na skladě, kromě makrely

Nelyasamozřejmě je nejprve nutné „zničit“ zásoby ... A makrela bude čekat. Navíc je k dispozici více než jeden recept.




Nelyo a chyběla ti moje další makrela:


Orientální pečená makrela (MariS)


Anastasia, děkuji za možnost s hořčicí - musíte vyzkoušet (pouze toto je jiný recept).

Anito, doufám, že se ti podařilo chytit rybu?!

Ryba je chycena a marinována ...

nakládané ...

Jsem velmi rád, že s úlovkem! Čekáme ...

[přístav]

přístav, našel fotografii makrely, jednou uvařené pouze v troubě, většinou na grilu, a to i v zimě. Chutná tam lépe.


Mimochodem, když jsem poprvé vařil s kari a zázvorem, myslel jsem si, že děti nebudou jíst a vařily je jinak. ... Jo, marně jsem doufal, že sežrali i celý zázvor. Teď začínám všechno stejně.

Jsem velmi rád, že s úlovkem! Čekáme ...

Lahodné se ukázalo! Je pravda, že jsem to vložil do skleněné nádoby a nahoře jsem to pevně zakryl fólií.
K fotografii nezbylo: 4 makrely se odpařily, než vychladly.
Budu se opakovat, určitě pofotím, stále je krásná ...

[marika33]

marika33Marišo, jaká krásná rybka na dřevěné uhlí !!! Super! Určitě to udělám v zemi. Děkuji za takovou lahodnou fotografii. Je velmi příjemné, že se to líbí i dětem. Dobré zdraví.

4 makrely se odpařily, než vychladly.

Anita! To je to, co chápu chuť k jídlu! A tak se mi ryba líbila ... velmi, velmi šťastná!

Pořídím fotografii, stále je krásná ...

Souhlasím - nádhera! Včera jsem to také upiekla, takže moje ruce sáhly po fotoaparátu ...

ruce se natahují po fotoaparátu

Mimochodem, o rukou: v rukavicích 6 musí být provedeno, stále mám žluté)

[Anita]

Anita, možná bylo kari tak energické ... okamžitě jsem byl umyt. A citron v této věci pomůže!

[MariS]

MariS, díky za recept. Miluji kari, stejně jako zázvor s makrelou. Budu hledat ryby, nějaká ošklivá poblíž nás je na prodej.

[Marinochka]

Také jsem to udělal na večeři - velmi lahodná ryba pro mě je FSE Děkuji, Marinochkaže sdílíte takové recepty Fotografie nemají co dělat - jednotka je mrtvá, mám iPhone, ale nemohu si z něj stáhnout a vložit fotografie

[Svetlana]

Svetlana, Irinaděkuji děvčata! Vařte pro dobré zdraví.

Ir, jsem velmi potěšen i bez fotografie, že se mi ryba líbila! Jsem rád, že jsem užitečný.