Vepřové maso pečené v rukávu

Vepřové maso pečené v rukávu

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	700 gramů
Cibule	4 střední cibule
Sůl	1,5 lžičky
Cukr	1 lžička
Kousnutí 9%	1 polévková lžíce. l.
Citronová šťáva	1 lžička
Sójová omáčka	60 ml.
Koření na maso	chuť
Minerální voda	400 ml.
Majonéza	4 lžíce. l.

Metoda vaření

• 1. Umyjte libové vepřové maso, osušte a nakrájejte na malé kousky.
• 
• 2. Cibuli nakrájíme na půlkroužky a promícháme s masem.
• 
• 3. Poté přidejte sůl, cukr, sojovou omáčku, citronovou šťávu, ocet a oblíbené koření.
• 
• 4. Naplňte vše minerální vodou a nechte marinovat několik hodin v chladničce.
• 
• 5. Poté oddělte maso od cibule a maso namažte majonézou.
• 
• 6. Vložte cibuli do rukávu a maso nahoře. Svázejte podél okrajů a vytvořte několik otvorů v rukávu.
• 
• 7. Vložte rukáv na plech a vložte do předehřáté trouby. Pečeme 35-45 minut při teplotě 180 stupňů. Před podáváním posypeme bylinkami.
• 

[Tasha87]

Tasha87někde uprostřed receptu se objevila myšlenka, že na konci se objeví fráze „a smažte na uhlí, na grilu“. Je to jako grilování doma? Počasí se zhoršilo a maso je již marinované a pivo studené. Dobrota by se neměla ztratit. Ne, dobře, neodsuzuji recept, ale naopak - krásný a chutný.

[Tasha87]

Tasha87někde uprostřed receptu se objevila myšlenka, že na konci se objeví fráze „a smažte na uhlí, na grilu“. Je to jako grilování doma? Počasí se zhoršilo a maso je již marinované a pivo studené. Dobrota by se neměla ztratit. Ne, dobře, neodsuzuji recept, ale naopak - krásný a chutný.

Obecně to bylo takto: =)) Dostal jsem nápad zkusit vařit grilování v troubě ... Na internetu mnoho receptů říká, že pokud se vaří v rukávu na cibulovém polštáři, bude to jako skutečné grilování ... rozhodl jsem se ho vařit. .. Maso se samozřejmě ukázalo jako sooooo chutné, ale aroma ohně nic nenahradí (nechtěl jsem přidat tekutý kouř), takže recept dostal právě to jméno ...
Mohu říci, že toto maso může zdobit jakýkoli stůl ... Chutné a šťavnaté: =)) Ano, a rád experimentuji ... Takže ten +1 recept v prasátku