Koše „Saviour“ ve fritéze Philips Air

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
Hotové listové těsto	1 balení
Špenát	cca 500 g
Střední cibule	1 ks
Česnek	3 zuby
Zakysaná smetana (nejlépe ne příliš nízkotučné a kyselé)	cca 100 ml
Oloupané zmrazené krevety (lze nahradit houbami)	cca 200 g
Tvrdý sýr	100 g
Sůl, mletý bílý pepř, oregano, petržel	ochutnat a toužit

Metoda vaření

Na horké pánvi s kapkou oleje smažte cibuli na malých kostkách a česneku, doslova pár minut, poté k nim přidejte mírně rozmrazený špenát, koření a zahřejte je, dokud se špenát úplně nerozmrazí, ochlaďte (nemůžete úplně, jen tak, aby se nepáralo).
Mezitím bez fanatismu vyválejte list z listového těsta (až jeden a půlkrát), nakrájejte na čtverce (velikost závisí na vašich formách, snažím se je vyrobit tak, aby trochu vyčnívaly pouze rohy), vložte formy a vložte do chladničky.
Z h-ka vyjmeme několik plísní (kolik se vejde do koše AF), vložíme do nich špenát, několik krevet nebo hub (žampiony mohou být syrové, lesní houby jsou hotové a nejchutnější jsou smrži a mmmmmmmmm !!!), nahoře - lžičku zakysané smetany a plátek sýra. Všechno je naléhavě v AF předehřátém na 200 gramů po dobu 12 minut (nebo se podívejte, dokud není silně opečené a sýr je mírně upečený). udělejte všechno rychle, protože nikdo nebude čekat na druhou-třetí-pátou věc, jak dlouho, budou na vás stát a kňučet "OU kogdaaaaa ??? !!!!" Pro vaše zdraví!

mary_kyiv

Vyrobil jsem tyto malé koše. Jako nchainka byly bramborové kaše smíchané s tvarohem a jogurtem a kousky klobásy. Listové těsto vzala levada z jednoho listu jen na 6 košů. Mám malé koše, které se vejdou 6 kusů do fritézy.

Vycházely tak chutné a velké koše. Díky za jednoduchý a efektivní recept.

redcat

Mary-Kyiv, zdraví! Rád, že se ti to líbilo! Samozřejmě můžete vyplnit cokoli, v mé verzi došlo k pokusu o relativně štíhlou výplň, jak se to stalo během půstu. A od té doby jsem tam nic neházel a všechno je vždy úspěšné. Počkejte, tady jsou dva hity: cuketa ve zakysané smetaně s houbami a lilky s rajčaty a mletým masem ... Takže to nebude nuda, a co je nejdůležitější - velmi rychle a uvolněně, když domácí konzervárenský dopravník funguje, hodně pomáhá