Vlčí mák v pomalém sporáku

Vlčí mák v pomalém sporáku

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Těsto:
Mouka	o 500 g
Mléko	100 g
Sůl	0,5 lžičky
Cukr	5 lžíce. l.
Vypouštění. olej (nebo margarín)	1 polévková lžíce. l.
Vejce	1 PC.
Suché droždí	1,5-2 lžičky
Zakysaná smetana	100 g
Vanilka
Plnicí:
Mák	200 g
Miláček	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Těsto se vyrábělo v pekárně v režimu „těsto“, přidávala se mouka, dokud nevznikl „kolobok“.
• Nalijte mák vodou, aby byl mák zakrytý.
• Vložte do mikrovlnné trouby na 3 minuty. Když bobtná, vypusťte přebytečnou vodu a přidejte med.
• Pokud není mikrovlnná trouba, zalijte vroucí vodou, přikryjte a nechte 20 - 30 minut odstát.
• Hotové těsto vyválejte, natřete na něj náplň a stočte do role.
• Vložte naši roli do multivarku potřeného jakýmkoli tukem.
• Potřete medem nebo žloutkem, posypte cukrem, mákem nebo sezamem.
• Nechejte 30 minut zahřát na kynutí.
• Můžete otevřít víko a nahlédnout.
• 

Čas na vaření:

Pečeme 60 + 20 minut.

Poznámka

Dobrou chuť!!!

Podobné recepty

Pšeničný chléb s mákem (trouba) (Správce)

Kváskový chléb s mákem, cibulí a kurkumou (ang-kay)

Pšeničný chléb „Poppy curl“ (pekárna) (fugaska)

Máme takové pečivo s názvem VERTUTA.

natamylove, moc ti děkuji za recept! Pečil jsem to již 4krát - a moje dcera je potěšena a vaše „vertuta“ působí na hosty nesmazatelným dojmem. A jen velmi příjemné těsto v konzistenci - je radost si s ním pohrávat. Někdy jsem zakysanou smetanu nahradil domácím jogurtem, mléko - sušeným mlékem a vodou, máslo - domácí smetanou, ale výsledek je vždy skvělý. Recept je naprosto win-win, funguje pokaždé.
Opravdu miluji pečení s mákem, ale myslel jsem si, že k jeho přípravě je třeba ho dlouho otírat v hliněné makitře, nebo mít speciální nástavec na mlýnek na maso. Vaše rada ohledně páření máku v mikrovlnné troubě je pro mě jen dar z nebes.
Ještě jednou děkuji!

Děkuji
Také jsem se dlouho vzdal pečení máku, protože jsem nevěděl, jak se mák připravit.

A také jsem hledal tuto radu někde na internetu.

Nataši! Vy jako vždy ... !!! ... !!! ... !!! No, žádná slova, nějaké emoce !!! A řekněte mi, může být tento kousek vyroben mimo MV? No, nemám žádné MV

Proč ne?
Nyní všechny recepty nyní přizpůsobujeme velkému množství, pak fritéze a potom
jak technologie přichází do naší kuchyně.

Dnes jsem vařil tvoje zvlnění, ukázalo se to super !!! Rodina je velmi šťastná, moc děkuji.

[agata116]

agata116

na zdraví, můžete "zvlnit" a džem a tvaroh ...
Mám tento recept na službu, často to pomůže.

Dnes jsem upiekla koláč podle vašeho receptu. Ukázalo se to velmi chutné, ani jsem to od sebe neočekával, dlouho se těsto nezvedlo. Hněl jsem rukama, upečený v pomalém sporáku. Stačilo mi 45 minut pečení a otočil jsem ho a dalších 15 minut. Pochopil jsem, proč se moje těsto hodí na dlouhou dobu.
Velice vám děkuji za recept, budu pokračovat v experimentování s náplněmi

Ksyusha, hodně štěstí a chutné recepty,

Děkuji mnohokrát!!!!!!!!!

právě jsem upečl tento zázrak ...

vůně je samozřejmě nesnesitelná ...
těsto se ukázalo jako velmi příjemné, ani jsem nečekal. tak něžné, byla dokonce škoda to rozbalit. v HP to bylo tak krásné.

vstal úžasně. a v HP to dobře vzrostlo a v multi na topení.

Když jsem ji otevřel, byl jsem v šoku a moje zvlnění rostlo těsně nad desítkou značky !!! Nikdy v životě jsem to neměl.

špička je podle očekávání lehká, ale to není problém. vůně a zrak - všechny se překrývají.

není mikrovlnná trouba.Udělal jsem mák v malém vařiči rýže. přivede k varu a zahřívá se 20 minut.

pečené na pergamenovém papíru.

teď moje zvlnění stojí a ochlazuje se. a opravdu to chci zkusit, ale budu to muset vydržet až do rána - pravděpodobně to nestojí za to řezat horké ...

Moc děkuji za jednoduchý a chutný recept !!!

na zdraví, můžete "zvlnit" a džem a tvaroh ...
Mám tento recept na službu, často to pomůže.

o!!! super !!! s tvarohem to bude pravděpodobně také skvělé.

Upekl jsem tvůj kudrlinku, nebyl tam mák, posypaný cukrem s kokosovými vločkami a vložený banánový kruh do 1 vrstvy, svinutý a vložený do karikatury posypané nesquikem, aby nebyl bledý a čokoládová příchuť také neškodila =)
Manžel po pokusu řekl jen jedno slovo DIVINE
díky za nápad

Páni, nesquik?
vynikající! -
a přemýšlím, jak zapéct pečivo v karikatuře

Páni, nesquik?
vynikající! -
a přemýšlím, jak zapéct pečivo v karikatuře

ale nic mi nefungovalo, všechno bylo podle receptu ... veškerý med vytékal do díry ... zkrátka, těsto se ukázalo v této kaši .... tak promiň .... .... oooooooooooo ... všemu jsem rozuměl proč je všechno tak ... zapnul jsem topení, jak jsi psal! Multivark se začal ohřívat zdola, když ohříval jídlo, teplota byla zaplavena, ale bylo nutné ji zapnout, aby se udrželo teplo ... obecně se nevalila po dálce, zapínala se na pečení, vařila se v medové náplni

Páni, nesquik?
vynikající! -
a přemýšlím, jak zapéct pečivo v karikatuře

Přijdu domů z dače, určitě to udělám v troubě ... Díky za recept ... trochu jsem nespěchal ...

všechno! Vyndal jsem to z multivarku .. lovelyssss ale fungovalo to! : girl_love: ne tak vysoko (to je moje chyba), ale nebude chutnat slabě, zítra roztavím tabulku čokolády a namažu ji nahoře, vyfotit a umístit fotobota sem! Děkuji Natalochko!

Zítra se pokusím, pokud budu mít dostatek času, vyrobit gramofon. Rád bych to zkusil.

Moje zvlnění se od okamžiku hnětení neosvědčilo. Z nějakého důvodu bylo těsto velmi husté a lepkavé (pravděpodobně hodně cukru). Tvrdohlavě se nechtělo přiblížit. Vyvalila to tak, jak to bylo. Náplň nerozmazala, dala do svazku a srolovala. Těsto bylo rozděleno na 2 části. Jeden byl upečený v tlakovém hrnci a druhý v multivarkě. I když jsou ochlazující, ale vůně je samozřejmě ohromující.

Toto je tlakový hrnec. Plnící rozinky + jablko + hnědý cukr + kulinářský koňak.


A to je pomalý sporák. Rozinka + náplň z hnědého cukru.


Zkusím to těsto znovu.

příjemný! vypadá to skvěle

Moc děkuji za recept! Kamarád už dávno přinesl zbytky těsta a já jsem měl z Ukrajiny mák. Nyní jsou všechny ingredience v důkazu
Opravdu doufám, že vše fungovalo, ale samotný recept je velmi úspěšný!

Prosím, řekněte mi, jaký máte multivark?