marinální
Řekni mi, jak děláš kotlety?
StormKnight
Masové kladivo.

Odklepal jsem, osolil, posypal, nasypal do strouhanky / nebo místo krutonů lze nalít nastrouhaný sýr na /, na plech / byl jsem dodán s AG / a ve fritéze. Plech na pečení je nutné namazat olejem, jinak vyschne.
Můžete také zabalit do fólie, pak bez krekrů, ale s jemně nasekaným pepřem.

marinální
Dík. A teplota? čas? rychlost foukání, řekni mi
StormKnight
Dělám to při teplotě 170-180 (pokud je to více, vyschne, musím to naplnit sýrem nebo namazat majonézou), rychlost foukání v mém AG není regulována.
Čas závisí na masu. Drůbež je docela rychlá, vepřové trvá déle, hovězí trvá déle. Je lepší, aby váš model určoval individuálně.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren