Pilaf s kuřecím masem (tlakový hrnec multivark, značka 6051)

Kategorie: Masové pokrmy
Pilaf s kuřecím masem (tlakový hrnec multivark, značka 6051)

Složení

kuřecí prso) 1 PC
předvařená rýže 1. místo
mrkev 2-3ks
cibule 1 PC
koření: kurkuma, dřišťál, kmín 1 lžička
česnek, sůl, černý pepř
voda 2

Metoda vaření

  • V režimu „smažení“ s otevřeným víkem odpařte tekutinu z kuřete, přidejte mrkev, cibuli a lehce smažte.
  • 25 minut je dost.
  • Přidejte sůl / pepř, koření, rýži (dobře umytou) a jemně zalít vodou (horkou).
  • Pilaf s kuřecím masem (tlakový hrnec multivark, značka 6051)
  • Zapněte režim „rýže“ na 15 minut.
  • Doporučuje se ponechat v režimu „vytápění“ 20–30 minut a je možné ještě více.


Maliny
Pokud ji dáte na tak dlouho na teplo, bude se rýže příliš vypařovat? V karikatuře, pokud nevytahuji pilafa hned, pak po 20 minutách je to úplně jiné ...
Vichko
Citace: BerryRaspberry

Pokud ji dáte na tak dlouho na teplo, bude se rýže příliš vypařovat? V karikatuře, pokud nevytahuji pilafa hned, pak po 20 minutách je to úplně jiné ...
Maliny, zřejmě máme příliš odlišnou rýži. V mém pomalém sporáku se pilaf zahřívá a někdy to stojí dvě hodiny, to ho jen vylepšuje a bez ohledu na to, jak horší.
Ricku
Pilaf je tak chutný! Okamžitě jsem to chtěl, s kuřetem!
Vika, nepamatuješ si, kolik jsi dostal celkovou dobu vaření?
Vichko
Citace: Rick

Pilaf je tak chutný! Okamžitě jsem to chtěl, s kuřetem!
Vika, nepamatuješ si, kolik jsi dostal celkovou dobu vaření?
Zhen, nepamatuji si, respektive nevenuji pozornost času. Ale já dávám přednost pilafu na 6050! Dokonce i na 6051 se mi pilaf nezdá tak chutný. Proto mám pro pilafa na prvním místě 6050 a 37501 (pohanka na programu).
Ricku
Vikul, v 37501 mám také rád pilaf, ale vaření trvá dlouho. Zajímalo by mě, jak dlouho trvá vaření pilafu v tlakovém hrnci? Nebo je to jen další algoritmus?
Vichko
Citace: Rick

Vikul, v 37501 mám také rád pilaf, ale vaření trvá dlouho. Zajímalo by mě, jak dlouho trvá vaření pilafu v tlakovém hrnci? Nebo je to jen další algoritmus?
Zhen, nikdy neuvolňuji tlak pilafem, také ho nechávám na ohřevu ... Ale i bez uvolnění tlaku se to v tlakovém hrnci projeví rychleji.
Ricku
Děkuji, Vikusi! Naopak se snažím pilaf neohřívat. Mám rád čerstvě uvařené.
Vichko
Citace: Rick

Děkuji, Vikusi! Naopak se snažím pilaf neohřívat. Mám rád čerstvě uvařené.
Ano, moje domy velmi rádi mají dušenou rýži. Jinak pro ně RAW pilaf!
Ricku
Řekněte jim, že nikdy není žhavější surový
DVK
Omlouvám se, holky, ale vložím své „tři kopejky“. Vařím pro dobro své rodiny a radosti své ženy už měsíc od nákupu značky 6051. Analýza opakovaného vaření pilafu ukázala, že nejdůležitější věcí v pilafu je výběr správné rýže. Proto muži, kteří si přečetli recept a chtějí potěšit své manželky vynikajícím pokrmem, nezapomeňte:

1) Musíte si vzít DLOUHOU ZRNU RYBOU PÁRU - můžete ji dát do pilafu nevymytého a z pilafu se nestane kaše. Při použití této rýže je zde také výhoda uvedená v odstavci „2“

2) Když přidáváte pilaf s kuřecím masem, nezapomeňte, že voda by měla zivirak pokrývat jen nepatrně (ne více než falanga), aby se příliš netrápily poměry vody a rýže.
DVK
Dlouhodobá dušená rýže - stále je tak zpočátku nejasně průhledná.Ostatní odrůdy rýže mají svoji zvláštnost - buď se lámou, nebo lepkají - a tato, i když ji přehřejete nebo přehřejete -, ukáže se, že je to zrno k zrnu! “
Ricku
Také se mi nejvíce líbí tato rýže na pilafu. Ale každý má svou vlastní chuť, někdo nemá vůbec rád předvařenou rýži. A také vždy dělám poměr 1: 2, pouze v karikatuře.
4uda4ka
Pilaf s kuřetem nefungoval
Vichko
Citace: 4uda4ka

Pilaf s kuřetem nefungoval
4uda4ka, a kolik času jsi stanovil?
4uda4ka
standardní program Rýže 9 minut
Vichko
Citace: 4uda4ka

standardní program Rýže 9 minut
Mám 15 minut
Vichko
Citace: Vichka

Mám 15 minut
napsal špatně, nastavte čas na 15 minut
4uda4ka
jak vystavovat? Stlačil jsem rýži, had šel, tlak začal nabývat 20. a pak začal odpočítávat čas
DVK
Citace: 4uda4ka

jak vystavovat?

Dáte palačinku - tlačítko „Časovač“.

Pilaf v pomalém sporáku se ukáže SUPER - mám hlavní jídlo ... pokud si samozřejmě vyberete správnou rýži a koření.

P.S. V obchodě fixprice jsem našel hotovou sadu koření pro pilaf - je tu hotová směs kurkumy, pepře, dřišťálu atd. - 200 g za 39 rublů !!!
Strašák
Citace: DVK

Dlouhodobá dušená rýže - stále je tak zpočátku nejasně průhledná. Ostatní odrůdy rýže mají svoji zvláštnost - buď se lámou, nebo lepkají - a tato, i když ji přehřejete nebo přehřejete -, ukáže se, že je to zrno k zrnu! “

Souhlasit. V tom smyslu, že je nesmírně obtížné ji strávit a je vždy drobivá, ale podle mého názoru tím výhody předvařené rýže končí. Chuťově je mnohem nižší než běžná střednězrnná rýže v pilafu. A nejen v pilafu. Samozřejmě píšu o osobních pocitech, protože chuť a barva, jak víte ...

Také musím v této karikatuře vyzkoušet pilaf, protože jsem obeznámen s technologií jeho výroby. Dostávám obvyklý klasický pilaf na sporáku a v kotli na dřevo. Upřímně, kvůli sportovnímu zájmu to chci zkusit, protože nebudu pořádně vařit pilaf v karikatuře pořád. Na litinu jsem si zvykl stejně.
4uda4ka
Ano, hrůza ((NEVI, a mnoho dalších věcí, ještě nevím, 4. den pouze můj pomalý vařič dnes.
No, už jsem připravil brambory s masem (vynikající) a boršč (jen jsem nepočítal s vodou (hodně jsem pil).
A v ručním režimu obecně porucha (

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren