Monica
Citace: Vitalinka

A dnes jsem udělal jogurt. Ukázalo se to skvěle! Standardně jsem to dal na 6 hodin, i když jsem ho sledoval. Po 4 hodinách byl jogurt hotový!
Vitalinka, a udělali jste jogurt v misce nebo ve sklenicích?

Moje zpráva na dva dny: kuřecí guláš, smažené maso s bramborami a dort
Multicooker Delfa DMC-02Multicooker Delfa DMC-02Multicooker Delfa DMC-02
Vitalinka
Citace: Monica

Vitalinka, a udělali jste jogurt v misce nebo ve sklenicích?

Jogurt byl vyroben ve sklenicích. Měřil jsem teplotu několikrát - bylo to 37 stupňů.

Ala, skvělé testování!
NEJŠŤASTNĚJŠÍ
Děkuju. Včera jsem vařil boršč a všichni byli s kuřetem velmi spokojení. Jsem rád, že se v mé kuchyni objevila Delfochka.
Šedivě
Dnes jsem udělal polévku. Smažené kousky masa, pak cibule, mrkev v režimu smažení. Nalil jsem nakrájené brambory a zalil jsem to vodou. Přepnul jsem to na režim polévka / kaše a po hodině je chladná polévka hotová. V průběhu vaření jsem otevřel sůl-pepř-zelení. TŘÍDA !!!
IRR
Citace: Šedě

Dnes jsem udělal polévku. ... TŘÍDA !!!

kulinářský orgasmus.
Gratulujeme
Tusya Tasya
Dívky, uplynul nějaký čas, smažené, pečené (y) Jak se chová pánev?
IRR
Citace: Tusya Tasya

Dívky, uplynul nějaký čas, smažené, pečené (y) Jak se chová pánev?

týden není indikátorem, dokud není vše otřeseno a nehoří
40. fronya
Zdá se mi, že polévky jsou stejně dobré všude v karikaturách, a když karikatura stále stojí takové peníze, je to obecně vzrušení. Obecně jsem pochopil, co je to štěstí - teď nestát v kuchyni, je to důležité zejména v horku ... a tenhle, pokud také pečuje a vyrábí jogurt ... no, vaaashsche.
Stafa
Polévka je pravděpodobně jediná věc, která dopadne dobře u všech elektrických koleček, stejně jako u vajec varOnya.
IRR
Citace: Stafa

stejně jako vajíčka varOnya.

a mravenec
))))))
Šedivě
Citace: Stafa

Polévka je pravděpodobně jediná věc, která dobře dopadne u všech elektrických koleček, stejně jako u vajec varOnya.
Takže zítra se pokusím udělat něco významnějšího.
Kalinovič
Se zprávou spěchám. V pátek jsem si koupil karikaturu. Nejprve jsem vařil vodu s citronem a pak jsem vařil pilaf. Při smažení, jak dobrá je mrkev a cibule + maso, pak nalijte režim rýže a rýže (z nějakého důvodu jsem zapomněl, že existuje režim pilaf). Zamalo mi dal trochu vody, do vody potřebuji kbelík rýže 1x1, ale dostal jsem to velmi chutné.
Pak jsem vařil jablečný kompot v režimu polévka-kaše. Z nějakého důvodu se stala tmavě hnědá. Páni, a co to je? Ale chutné.
Pak upiekla sušenku - super. Ukázalo se to tak mokré.
A pak Ostap trpěl. Rozhodl jsem se z knihy udělat jahodový džem. Sbíral jsem na zahradě jahody, přidal jsem trochu švestek a jablek, abych držel až 1 kg, 1 kg cukru, půl sklenice vody a pro režim dusení. Jo, jak to prskalo. zabručel a parním ventilem prorazila červená fontána. Hodina promyje celé etno. Právě zde se objevila první nevýhoda. Vařila jsem s džemem s otevřeným víkem. Ukázalo se, že karikatura nemá okraj s pomalým varem. Vaří ve všech režimech téměř stejně - příliš násilně a vše, co má schopnost utéct (džemy, mléko atd.), Okamžitě utíká. Vyzkoušel jsem všechny režimy - výsledek je stejný. Pouze při pečení se zdá, že to hned trochu vaří, ale pak to stále začne bublat silou a silou. V tomto režimu topení vůbec nevaruje.
Druhý den jsem také vařil jablečný džem - na kilo jablek, kilo cukru, půl sklenice vody. V režimu dusení přiveden k varu, poté vařený s otevřeným víkem.
Upiekla jsem tvarohový koláč „Yarmarka“ - to je vynikající, hned jsem se opravdu bála, že těsto bylo nudné a nepečené, ale bylo prostě tak vlhké s tvarohem.
Byl bych vděčný, kdyby se někomu podařilo něco vymyslet, jinak by se ukázalo, že všechno, co má rádo útěk, by mělo být uvařeno jen s otevřeným víkem a všechno, co vyžaduje malátnost (například želé maso), to uvařit nelze, to vaří velmi násilně.Tady je moje zpráva.
IRR
Kalinovič
respekt, jsi tak statečný, jam utíká Tak téměř ve všech MV, které je musíte vyladit, a pak další, pak přestanou fungovat správně, protože narazí na všechny spodní otvory a cukr je zkaramelizovaný a ... a ... a obecně všichni zemřeli (c ). To je hořká zkušenost, ale obecně si můžete koupit tlakový hrnec na džem - mléko a džem odtamtud neutíkají a vaří se přesně 10-15 minut se sadou a uvolněním tlaku.
lunova-moskalenko
Citace: IRR

Kalinovič
respekt, jsi tak statečný, jam utíká Tak téměř ve všech MV, které je musíte vyladit, a pak další, pak přestanou fungovat správně, protože narazí na všechny spodní otvory a cukr je zkaramelizovaný a ... a ... a obecně všichni zemřeli (c ). To je hořká zkušenost, ale obecně si můžete koupit tlakový hrnec na džem - mléko a džem odtamtud neutíkají a vaří se přesně 10-15 minut se sadou a uvolněním tlaku.
IRR. ale pro mě Vesochka nezemřela ve všech otvorech po malinovém džemu. Můj manžel to rozebral, umyli jsme to, snědli karamel a začalo to fungovat ještě lépe!
A myslím, že bych si koupil pomalý hrnec na džem. Udělal jsem tam jablečný džem, super.
IRR
Citace: nvk

... Manžel rozebrán,

Rozložil jsem své mňam, stále to funguje, ale došlo k šoku, ano. Student nebude prát, Nadyo, ačkoli je nepravděpodobné, že by student vařil džem, je to tak šikovný mamik

shl. Souhlasím s pomalým vařičem, neutíkám
lunova-moskalenko
Citace: IRR

Rozložil jsem své mňam, stále to funguje, ale došlo k šoku, ano. Student nebude prát, Nadyo, ačkoli je nepravděpodobné, že by student vařil džem, je to tak šikovný mamik
Nebyla to moje současná Vesochka, která byla celá pokrytá malinami, ale celá kuchyň ... A v té době student zůstal v kuchyni, aby se postaral o džem. Máma myslí na demontáž ventilu a vaření, není tam žádný ventil, máma je tady na fóru a syn křičí. Jam spěchá !!!!
Mimochodem, můj není zaseknutý, ale něco podobného jsem udělal v mikroskopu v hostelu. Ze stejných jablek.
Už jsem podvedl 3 studenty ... Dali jednoho z nich, dva si je koupili sami. Oni vládnou. A můj hlavní konzultant řekl, že bude, jako by už byl speciální, už 3 roky má různé multi.
40. fronya
a můj orioshek se nevyrovnal s marmeládou - také se úplně rozebrali ...
lunova-moskalenko
Citace: fronya40

a můj orioshek se s džemem nevyrovnal - také se úplně rozebrali ...
Dívky, po té události s marmeládou jsem znovu vařil. Ale odstranil jsem ventil. Určitě se zvedlo, ale nevyskočilo. Opět jsem toho moc nestáhl. pouze 1 kg bobulí a 800 cukru. Ale nebudu se snažit radit, abyste si později nekoupili nový multi!
40. fronya
jo, poté, co jsem to rozmotal, rozhodl jsem se s tím obchodem skončit)))) nalilo se tam mléko, džem byl všude, na podlaze, v karikatuře .... jen trochu vařím, tak nějak to dokážu!
Slunný:)
Včera, po mých nadšených recenzích, kolega koupil mé ženě karikaturu k jejímu výročí ...
Pozitivně))) Moje žena je šťastná ...
lunova-moskalenko
Citace: Sunny :)

Včera, po mých nadšených recenzích, kolega koupil mé ženě karikaturu k jejímu výročí ...
Pozitivně))) Moje žena je šťastná ...
Přesně je čas, abychom udělali Foxtrot provize z každého multi prodaného op naší radě.
Kalinovič
Páni, nemyslel jsem si, že tak riskuji !!! Dívky a chlapci, nyní pomáhají společně vybrat program chřadnutí a pomalého vaření. Takže chcete želé a fermentované pečené mléko, sen je jasný!
Kalinovič
Mimochodem, jaká je teplota v režimu zahřívání? Nikdo to neměřil?
Luysia
Ahoj všichni! No, čmáral jsi sem 6 dní, když jsem byl pryč.

Uvádím, že jsem koupil tento multivark v Charkovském Foxtrotu. V Activii se mi podařilo uvařit kaši z pohankového mléka, dva charlotty a jogurt.

A pak ... Pak mi to vzali! Říkali, že doma už máte spoustu multivarů.

Monica
Citace: Luysia

V Activii se mi podařilo uvařit mléčnou pohankovou kaši, dva charlotty a jogurt.
Dobrý den!
Vítej zpět
A jak jsi připravil mléčnou kaši, neunikl ti? Opravdu to chci zkusit, ale děsivé
Luysia
Citace: Monica

Vítej zpět

Děkuji, chybělo mi ...

Vařila svou obvyklou kaši v mléce s přídavkem vody. Jakmile mléko začalo vřít, otevřel jsem víko.

Pěna byla až po horní část mísy.

Zavřel jsem víko a pak klidně, aniž by utekla, vařila. Kaše se ukázala jako vynikající.

Ale nemohu říci, že moje zkušenost byla stoprocentně úspěšná, neměl jsem dostatečnou výdrž.

A neměl jsem čas to opakovat.

Citace: IRR

sýrový kastrol

Multicooker Delfa DMC-02 Multicooker Delfa DMC-02 Multicooker Delfa DMC-02 Multicooker Delfa DMC-02 pánev ihned po vaření.



IRR, Nevím, která fotka se mi líbila lépe ...

První je nejlepší!
Monica
Luysia, Děkuju
zkusím to
Swifta
Citace: Kalinovich

Mimochodem, jaká je teplota v režimu zahřívání? Nikdo to neměřil?

Četli jste Temku od samého začátku? Číst dál:

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284837.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=284837.0

Kalinovič
Ach, moc děkuji, pravděpodobně jsem udělal optickou iluzi, že jsem si nevšiml vašich experimentů. A nikdo se nepokoušel vyrobit pečené mléko na ohřevu?
Kalinovič
Oh, a zapomněl jsem se tě zeptat, Dechenki. Chcete si vyrobit jogurt v samostatných nádobách nebo upéct něco v mulvarku v silikonové formě - je to skutečné? Pokud například dáváte mléko do sklenic s kváskem, nalijte na dno trochu vody? A pokud natlačíte silikonovou formu s těstem do hrnce, musíte také nalít vodu nebo ne? : girl_red: Zavolej mi, ale nejsem to já, jsem takový experimentátor, vadí mi to můj syn - fyzik, všechno je pro něj zajímavé ...
Vitalinka
Kalinovič , Mohu říci o jogurtu, udělal jsem to jen včera.
Nalijte mléko s kváskem do sklenic. Vložte silikonovou podložku nebo ubrousek do kastrolu, aby nedošlo k poškrábání, vložte nádoby a nalijte trochu vody přes ramena. Režim „jogurt“ je 6 hodin, ale mám to hotové za 4 hodiny. Hodně štěstí!
IRR
Citace: Luysia

Děkuji, chybělo mi ...

my také

Citace: Luysia

IRR, Nevím, která fotka se mi líbila lépe ...

První je nejlepší!

tohle ahoj bylo v Charkově.

galka_exito
Dobrý den všem. Vařené dnes brambory biyron vyrobený podle receptu, dát pilaf na prog. v našem multivarku to není nutné !! brambory jsou chutné, ale dno už není kůrka, je to spálená cibule - hnědá (téměř černá) a hořká ..
nejčastější test - vše bez problémů zaostávalo.
pravděpodobně příště to zkusím na rýži - musí to být příliš chutné. a nalít půl sklenice vody, myslím, že by to mělo stačit
Sone4ka
Citace: Kalinovich

Oh, a zapomněl jsem se tě zeptat, Dechenki. Chcete si vyrobit jogurt v samostatných nádobách nebo upéct něco v mulvarku v silikonové formě - je to skutečné? Pokud například dáváte mléko do sklenic s kváskem, nalijte na dno trochu vody? A pokud natlačíte silikonovou formu s těstem do hrnce, musíte také nalít vodu nebo ne? : girl_red: Zavolej mi, ale nejsem to já, jsem takový experimentátor, vadí mi to můj syn - fyzik, všechno je pro něj zajímavé ...

mnoho z nich také vyrábí jogurt ve sklenicích. Jednou jsem to udělal přímo v hrnci, druhý - ve skleněné pánvi, ve vodní lázni. Je to pro mě pohodlnější - na konci to není nutné přesouvat.

Trouba je v silikonové formě ... hmm ... nemyslím si.
Jednou jsem dušil tvarohový kastrol ve skleněné formě s víkem a ukázalo se to příliš mokré, ale chutné)
Sone4ka
Citace: galka_exito

Dobrý den všem. Dnes jsem vařil brambory biiron https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0 vyrobený podle receptu, dát pilaf na prog. v našem multivarku to není nutné !! brambory jsou chutné, ale dno už není kůrka, je to spálená cibule - hnědá (téměř černá) a hořká ..

Také jsem si všiml, že v mé karikatuře program „pilaf“ příliš smaží dno. Doslova černá
Kalinovič
A přesto, děvčata, na kterém programu funguje nejméně intenzivní zahřívání?
IRR
pečeme na silikonu. Bez vody.

tady Vika napsala a mnoho pečeme. Mám jen otázku - proč? perfektně vypadne z pánve + neumývejte samotnou formu. A přesto je lepší nepečet na prázdné pánvi, bude celistvější, zejména proto, že pánev pro naše MV má prozatím rezervní kolo, stejně jako naše MV samotné.

Citace: Kalinovich

A přesto, děvčata, na kterém programu funguje nejméně intenzivní zahřívání?
kaše / polévka.zkuste nalít hodně vody, aniž byste ji doplňovali po straně 3-4 cm a uvidíte sami.
lunova-moskalenko
No, tady začínám dnes testovat nově příchozí Delfochky. Držte pěsti. aby v nich nebyly žádné defekty. Zejména ten, komu jsou určeny.
Když jsem je šel vyzvednout, je dobré, že nepřinesli 3, ale 4. Jeden byl na dně vyděšený. No, řekni mi, proč potřebuješ přinést přesně odtok objednaného skoku. Opravdu ne trochu s rezervou. V Jaltě máme podivného Foxtrota. Sakra, jak by to štěstí mělo, včera jsem uvařil spoustu jídla. No nic, půjdu na Gashinovu polévku, dám kaši a ráno mrknu mléko.
Kalinovič
A mimochodem, kolik můžete nalít obsah (v litrech)? A pak jsou na kolébce nepochopitelné stopy - je to jako ne litry. Pokud napíše, že pánev má 4 litry, můžete pravděpodobně maximálně 3,5 litru?
IRR
Citace: Sone4ka

Také jsem si všiml, že v mé karikatuře program „pilaf“ příliš smaží dno. Doslova černá

připravme takové pokrmy, jako Beyron, na dušeném masu (kaše / polévka). A pokud je během dušení hodně tekutiny, ale nepotřebujete (například houby nebo dušené zelí), můžete snadno zapnout rýži, pilaf na několik minut a veškerý přebytek se odpaří. Obecně musím přiznat, že je příliš horké, ne Panasonic, i když to tak vypadá
IRR
Citace: nvk

... Držte pěsti. aby v nich nebyly žádné defekty. t: Zvláště pro kohokoli jsou.

Smysl,

hádáte správně?
IRR
Citace: Kalinovich

A mimochodem, kolik je to možné, kolik obsahu lze nalít (v litrech)? A pak jsou na kolébce nepochopitelné stopy - je to jako ne litry. Pokud napíše, že pánev má 4 litry, můžete pravděpodobně maximálně 3,5 litru?

tady
lunova-moskalenko
Citace: IRR

Smysl,

hádáte správně?
velviki
Citace: Vitalinka

Režim „jogurt“ je 6 hodin, ale mám to hotové za 4 hodiny. Hodně štěstí!

Ale udělal jsem to 6 hodin a zdálo se mi, že to vydržím víc, bylo to hubené
Luysia
Citace: galka_exito

Dobrý den všem. Vařené dnes brambory biyron vyrobený podle receptu, dát pilaf na prog. v našem multivarku to není nutné !! brambory jsou chutné, ale dno už není kůrka, je to spálená cibule - hnědá (téměř černá) a hořká ..

Je potřeba nový majitel mého hrnce, jinak jsem tento recept napsal do věnce multivarku.

Citace: nvk

No, tady začínám dnes testovat nově příchozí Delfochky. Držte pěsti. aby v nich nebyly žádné defekty. Zejména ten, komu jsou určeny.

Nadyusho, udělej nějaké brambory, prosím ... Je to dobrý recept, stačí nahradit režim Pilaf něčím ...
lunova-moskalenko
Citace: Luysia

Je potřeba nový majitel mého hrnce, jinak jsem tento recept napsal do věnce multivarku.

Nadyusho, udělej nějaké brambory, prosím ... Je to dobrý recept, stačí nahradit režim Pilaf něčím ...
Dnes to neudělám, v domě nejsou žádné brambory, pokud to říkáte. Na gashinskou polévku zbývají doslova 3 věci. Ale zítra vyrazím na cestu a koupím to, přichytím proud nosem, kde je recept, tak to udělám.
Luysia
Citace: nvk

Ale zítra vyrazím na cestu k nákupu, držím proud nosem, kde je recept, tak to udělám.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0

Zajímalo by mě, jaký režim Plov je tady? Možná jen snížit čas ...
Slunný:)
Citace: Luysia

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109204.0

Zajímalo by mě, jaký režim Plov je tady? Možná jen snížit čas ...

Když jsem udělal pilaf, nenastavil jsem čas ... ale když časovač odešel asi 15-20 minut (přesně si to nepamatuji), vypnul jsem karikaturu, protože se začala tvořit kůra ... právě začala spálit .. ...
Monica
Dnes jsem uvařil pohanku 3 více sklenic pohanky a 4,5 sklenic vody. Ve výchozím nastavení jsem to nastavil na 45 minut, ale po 25 minutách to začalo
Otevřel jsem víko, kaše je připravená, trochu víc a začala by u tohoto multi hodně hořet 45 minut.
Upiekla jsem charlotte s jablky

Nyní jsem dal čokoládu na vroucí vodu, nikdy jsem nedostal Dexe-50
Teď sedím na špendlících a jehlách a doufám a čekám
Také mám v plánu dodávat jogurt. Celý den řídím její ubohou dívku
Luysia
Monica, Děkuji, zapisuji si to, jinak pošlou moji karikaturu do stodoly na palivové dříví a kuřata ...

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa stránek

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren