Štíhlá rohlíky s džemem

[Vaření není těžké. Půst je vynikající. Hlavní věc je dělat to s láskou a nejíst jeden druhého!]

Štíhlá rohlíky s džemem

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
prvotřídní pšeničná mouka	500 př
voda	240 g
lisované droždí (suché)	15 (5) g.
cukr	70 g
rostlinný olej b / s	60 g
vanilkový cukr	10 g
sůl	1/2 lžičky
dřín džem
velmi sladký, silný čaj

Metoda vaření

• Rozpusťte droždí ve vodě. Přidejte cukr, vanilkový cukr a mouku. Začněte hnětet těsto jakýmkoli způsobem. Uhnětl jsem háčkem.

• Jakmile je veškerá mouka dobře navlhčená, postupně přidávejte olej a přidávejte sůl. Hněte měkké, hladké těsto.

• Těsto se nelepí. Lehce poprášte stůl moukou nebo mastnotou. Těsto vyklopte a stočte do kuličky.

• Těsto přeneste na vymastenou misku, přikryjte a nechte kysnout. Fermentace po dobu 90 minut s jedním tréninkem po 45 minutách.

• Těsto na začátku kvašení.
• Těsto uprostřed a na konci kvašení.

• Lehce poprášte stůl moukou. Těsto rozbalte na vrstvu o tloušťce 3–5 milimetrů.

• Těsto namažte dřínem (jakýmkoli jiným džemem). Okraje nechejte na všech stranách volné.

• Přeložte jeden okraj těsta do středu a zakryjte druhým okrajem. Ukázalo se, že obdélník. Jam uvnitř.

• Vrstvu podél kratší strany nakrájejte na proužky. Rozřezal jsem se na osm.

• Otočte každý proužek do bičíku. Sbalte se do kruhu. Zastrčte konce zespodu.

• Přeneste buchty na plech. Volně přikryjte igelitovou fólií a nechte kynout. Důkaz po dobu 45-60 minut.

• Před pečením rohlíky namažte silným, velmi sladkým čajem. Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.

• Vyjměte, nechte buchty vychladnout a pro lesk je znovu opláchněte čajem.
• 
• Vaření není těžké. Půst je vynikající. Hlavní věc je dělat to s láskou a nejíst jeden druhého!

Poznámka

Chci poděkovat našemu členovi fóra Helen Piano na džem a džem. Uvařila je speciálně pro mě a poslala je jako dárek, když se dozvěděla, že jsem nikdy nejedla takovou lahodnost. Lenochka, Děkuji mnohokrát. Tyto buchty jsou pro vás)
Buchty se ukázaly skvěle. Lahodné, aromatické. Pokud nemáte dřínový džem, můžete jej nahradit jakýmkoli jiným. Recept je fantazie. Doporučit!

Jaké jsou buchty chutné !!! Jam, samozřejmě, nic takového neexistuje, ale zkuste zformovat takové lovecké krásky) Díky za recept a metodu vyřezávání

Jak miluji libové pečivo !!! A tady můžete použít jam, super, šťastný nový rok! “

Angela, moc ti děkuji za recept, buchty jsou už v troubě. Těsto bylo omráčeno, jak něžná a poslušná byla vytesána s vnučkou, dítě dostalo spoustu potěšení, stejně jako já. Rohlíky budou s malinovo-jablečným džemem a sušenými brusinkovými přísadami. Ještě jednou děkuji

Mysl fouká buchty!

Chytrý, atraktivní!
Už jdu do trouby!

jaké krásné a nadýchané buchty !!! Děkuji moc za skvělý recept !!!

[Olya_]

Olya_, posetitell, Larissa, kavmins, Díky za zastavení. Jsem rád, že se mi role líbily)

Šťastný nový rok! "

Nikko, vzájemně)

[již stojí v troubě

Larissa, Těším se na zprávu)

Už jdu do trouby!

Elena, ještě jednou děkuji za dárek. Doufám, že se vám líbí buchty)

Daleko od originálu



A to vše z chamtivosti, naloženo příliš mnoho džemu.
Velmi chutné, nadýchané, neobvyklé.

[Elena]

Elena, Krásná. Hlavní věc je, že jsou chutné a oblíbené. Toto máš leštidlo na boty jam jen hromady, takže velkoryse)

[Angela]

Angela, báječné buchty, máme dřínový džem, ale nikdo džem nejí, takže teď vím, kam ho připevnit

Pečený. Ukázalo se skvěle, velmi chutně. Těsto je prostě krásné.Díky za recept (přejídání)))

[Tatyana]

cornel jam zde není zatuchlý, ale nikdo nejí džem, takže teď vím, kam ho připevnit

Tatyana, Děkuji. Byl bych rád, kdybyste připojili svou lahodnost)

pro recept (přejídání)))

Nikko, na zdraví)

Mňoukat! Jak miluji buchty! Také s marmeládou! Navíc s dřínem! Znám jam, nezkoušel jsem jam. V létě budeme muset vařit. Ale je tu švestkový džem a brusinkový džem. Angel, díky! Je třeba pracovat!

[Leah]

Leah„Budu rád, když se mi budou líbit také. Můžete si vzít jakýkoli džem, který chcete. To je jedno. Jak dlouho jsi pryč nebo jsem to neviděl?

[Angela]

Dlouho jsi byl pryč, nebo jsem to neviděl

Netrvalo to dlouho Angela, byly problémy, nemohl jsem komunikovat. Na podzim jsem sem přišel, ale v tichosti. Nyní mohu znovu mluvit)).
…
jsem rád, že s vámi mohu komunikovat

[Leah]

Leah, je dobré, že je vše pozadu)