Moulinex OW110130. Francouzský bílý chléb

Moulinex OW110130. Francouzský bílý chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Voda	250 ml.
Kefír	2 lžíce. lžíce
Sůl	1 lžička
Cukr	1 polévková lžíce. lžíce
Mouka	450 př. N.l.
Droždí	1/2 lžičky

Metoda vaření

• Recept je převzat z pokynů pro kamna Mulinex.
• Množství na pečení 700 gramového chleba.
• Udělám rezervaci ohledně kefíru, množství vody, které bylo v receptu, nestačilo, protože tam byl kefír po ruce, přidal jsem 2 lžíce. Co vlastně dodalo chlebu aroma pečení a v žádném případě ho nezkazilo.
• Vložte přísady do seznamu v kbelíku. Přesně v pořadí, které je napsáno v receptu.
• Vybrali jsme program číslo 2, francouzský chléb.
• Vybral jsem 3 druhy kůry, nejvíce smažené, podle pokynů potřebujete 2 druhy.

Miska je určena pro

700 gramů

Čas na vaření:

3 hodiny 50 minut

Program vaření:

Číslo 2

Národní kuchyně

Francie

Poznámka

Chci poznamenat, že chléb z pokynů k peci se ukázal být řádově horší než chléb upečený podle receptů z tohoto webu!

S prvním chlebem!

Nebylo by na škodu přidat trochu vody, zjevně nebylo dost tekutiny
Na 450 gramů mouky potřebujete asi 300 - 320 ml. tekutý, hustý kefír.

Chtěl bych vidět drobku a fotka je tak velká, že nevidíte podrobnosti chleba

Perník byl klasický, nemůžete to udělat lépe) Pokusím se zvýšit množství vody, ale převzato z receptu na sporák. S obrázky ano ... první palačinka jak se říká) Díky za radu, zkusím to dál.

Ahoj. Četl jsem, že recepty z „Mulinexu“ jsou vhodné i pro Zelmer BM 1000? To je pravda? A od kterého konkrétního modelu? Bude tento recept fungovat? Dík.
Právě jsem si objednal x / p v internetovém obchodě, nevím, jak v něm něco udělat. Děkuji ještě jednou. Hodně štěstí a zdraví.

Chléb můžete péct podle libovolného receptu v jakékoli troubě x!
K tomu je třeba zvládnout techniku ​​hnětení těsta! Pojďme sem studovat Chléb selhal znovu, všechno jsem dělal přísně podle receptu. Co se může mýlit https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 zvláště věnujte pozornost PRŮVODCI PEČENÍM CHLEBA

Chléb můžete péct podle libovolného receptu v jakékoli troubě x!
K tomu je třeba zvládnout techniku ​​hnětení těsta! Pojďme sem studovat Chléb selhal znovu, všechno jsem dělal přísně podle receptu. Co se může mýlit https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 zvláště věnujte pozornost PRŮVODCI PEČENÍM CHLEBA

Řekněte mi, prosím, pokud v c / n není program na pečení chleba, může se v něm opravdu péct? Recept z jiného modelu x / n. Píšete, že chléb můžete péct podle libovolného receptu v jakékoli troubě. A jak na to? Například tento recept je určen pro 700g bochník a v mém C / W je váha jiná, a co? Dík.

Nadarmo jsem vám nedával výše uvedené odkazy, jen jsou všechny odpovědi na vaše otázky.
Všechny trouby x / pece jsou postaveny téměř stejně, těsto na chléb je také téměř stejné pro všechny, stačí pochopit princip trouby x / a potom nebudou žádné problémy.
Téměř veškerý pšeničný chléb lze péct na jednom „základním, základním“ programu - stačí začít Přečíst průvodce pečením.

Hmotnost bochníku je uvedena pro referenci za účelem nastavení doby pečení chleba a liší se při různých hmotnostech asi o 5 minut, u chleba to není fatální. V mém x / troubě není vůbec žádná váha bochníku, ale peče skvělý chléb jakékoli velikosti.

Pokud je udávaná hmotnost 700 gramů, vyberte ji pro vlastní hmotnost ve stejném limitu od 600 do 800 gramů, což je.

Všechny otázky týkající se obecného pečení pokládáme v tématu Nápověda, s chlebem nic nefunguje !!! (Záchranná služba) https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0 - v tomto tématu otázky a odpovědi pouze pro tento recept na chléb

Dík. Lituji, nevěděl jsem, že zde nemůžete klást otázky.