Moulinex OW6002. bílý chléb

Moulinex OW6002. bílý chléb

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
1000 g:
Voda	420 ml
Sůl	2 lžičky
Cukr	1 polévková lžíce. l.
Pšeničná mouka	700 g
Pekařské droždí suché	1 ½ lžičky
Volitelně:
Olivy	130 g
Plátky vepřového sádla	200 g

Metoda vaření

• Hmotnost 750 g:


• Voda 315 ml. ...


• Sůl 1 lžička


• Cukr ½ lžíce. l.


• Pšeničná mouka 520 gr.


• Pekařské droždí suché 1 lžička


• Volitelně:


• Olivy 90 g


• Vepřové plátky 150 g


• Vložte přísady do nádoby v tomto pořadí: voda, sůl a cukr.


• Poté přidejte mouku a suché droždí.


• Vložte nádobu do pekárny. Vyberte program 9, hmotnost chleba a požadovanou barvu kůrky. Klikněte na tlačítko start-stop.


• Pokud je to žádoucí, přidejte další přísady po prvním pípnutí (asi 16 minut).


• Na konci programu vypněte spotřebič, vyjměte nádobu a chléb z nádoby vyjměte.

Poznámka

Navzdory všeobecnému přesvědčení tento chléb na bázi pšeničné mouky obsahuje základní živiny včetně fosforu, draslíku a vápníku. Perfektní chléb pro slané nebo sladké občerstvení.