Tvaroh (Steba dd1)

[Masinen]

Masinen, díky za recept!
Na DD2 XL Staff si zvykám týden. Vaše recepty a rady jsou velmi užitečné. Pečila však v kaši, v keramickém hrnci, ale dopadlo to výborně. Barva byla bílá, velmi svěží, ale po ochlazení trochu poklesla. V troubě to tak nikdy nefungovalo, není to pro mě nic nového, není snadné uhodnout teplotu.

[Masinen]

Masinen„Mášo, vařila jsi tu hrnec jen v režimu Kaše? Zkusili jste to na malátnost? Zajímalo by mě, který režim je úspěšnější.
Nyní jsem připravil vše podle receptu (pouze kefír nahradil vodu + zakysanou smetanu, možná tam nebylo nic jiného, ​​dokonce ani mléko), ponořil jsem to do misky a pomyslel jsem si: možná to teď dáme do ledničky a ráno spustím program, abych měl vlažnou snídani k snídani ... Myslíš si, že to nezkazím? Nebo je ještě lepší to upéct hned a ráno zahřát?

Přesto jsem dal misku na noc do chladničky, vstal jsem v 6 ráno, vytáhl pánev a s úlevou jsem zjistil, že se přes noc nic neodlupovalo, konzistence se nezměnila. Nastavil jsem režim Kasha na 1 hodinu 10 minut a šel jsem spát dále. Když jsme se probudili, na nás na snídani čekala nádherná kastrolka! A opravdu to vypadá jako soufflé, velmi něžné, vzdušné a chutné! A po ochlazení a dokonce i po vystoupení z multi se nic neuspořádalo))) A co je velmi cool - můžete se připravit večer a nemusíte se nutit vstávat brzy a probudit své sousedy a manžela zvukem mixéru)) Děkuji, Masha, za recept. Můj manžel a já jsme to zkontrolovali! Teď budu také jednat se svými kolegy, ať si to prohlédnou! 😄👍

[4udo]

4udo, Natasha, právě viděla tvůj hrnec !!!!
Omlouvám se, chyběly mi vaše otázky

Masinen [/ b], Včera jsem vařil kastrol podle vašeho receptu, vařený v kaši po dobu 1 hodiny, boky se také ukázaly jako bílé, ale to nemělo vliv na chuť, velmi jemné, prostě se taví v ústech, děkuji moc za takový nádherný recept

Přidáno v úterý 16. srpna 2016 08:40

Horní část pokrytá zmrazeným jahodovým želé s agarovým agarem

[Tatyana]

Tatyana, oh, jak chutné to dopadlo !!
Super

[Masinen]

Masinen, udělal trochu špatný obrázek, otočil se do strany

Upiekla jsem svou první kastrol ve svém životě! Nakonec jsem aktualizoval teflonový kastrol. Děkujeme za recept, vynikající s čerstvou zakysanou smetanou a jahodovou omáčkou.

[Ekaterina 2]

Ekaterina 2Katyo, jsem ráda, že byl vybrán můj recept

Udělal jsem to dnes, na Shteba DD v nerezové misce, vložením silikonové formy dovnitř. No, samozřejmě, že to není růžové. a bílé, ale velmi jemné a chutné. Příště se pokusím nalít vodu kolem formy, aby se lépe vedlo teplo, teoreticky to bude vypadat jako anglický pudink na vodní lázni. Potom můžete do tvarohu přidat bobule. A myslím, že pokud se to udělá ve formě zásuvného modulu, může se doba vaření zvýšit až na 2 hodiny.

[mučení]

mučení, Gratulujeme!
A včera jsem připravil kastrol na 500 g tvarohu v nové keramické misce, režim Kaše, 1 h 10 min. Lahodné jako vždy, něžné

[Masinen]

Masinen, dobré odpoledne))) a Manka Kolik je více než 1/2 ml umění?



MasinenNechápal jsem, že to byla pravděpodobně sklenice na víc sklenic, udělal jsem všechno, upečl jsem nádhernou kastrolku, ugriloval jsem
děti přišly a jedly všechno čisté)))
proud, který po grilování spadl, byl zpočátku tak velkolepý, co jsem udělal špatně?

[Tanechka]

toto je zjevně multi-glass

Samozřejmě je to on Tanechka !!!

[Inna]

Inna,

Krupice Více než 1/2 ml umění je kolik?

Stejná otázka

[Lenusya]

Lenusya, no, to je půl sklenice od multivarku, no, nebo 3-4 plné polévkové lžíce

[Masinen]

Masinen, Mashunya, díky za recept na kastrol! Krásná, nažloutlá se ukázala jako slunce!
Všechno jsem dělal přesně podle receptu.




A je to vynikající, jako suflé v textuře! ne, Panasonic neví jak!

[Lenusya]

Lenusya, OH Cože !!
No, rychle !!
Super!

[Masinen]

Masinen, to je božská mňam! Díky za recept!

po grilování odpadla, byla zpočátku tak bujná, co jsem udělal špatně?

Dívky, moje kastrolka klesá
možná potřebujete více návnad?

[Tatyana]

Tatyanamůže spadnout kvůli tvarohu
Možná kvůli teplotě.
Co ukazuje displej po přepnutí na topení?

[Masinen]

Masinen, Mashulya, 100 s něčím podobným, nevypadal hned))) již pokrytý grilem

To jsem nedostal? Kolik návnady si vzít? Napsáno 1/2 ml. Umění. Existuje více sklenic nebo mililitrů jednotlivě?



A kdy vystavovat? Recept obsahuje 1 hodinu 10 minut. Pak jsem četl na kazetě ... 50 minut ... mám Shteba DD2 ...

To jsem nedostal? Kolik návnady si vzít? Napsáno 1/2 ml. Umění. Existuje více sklenic nebo mililitrů jednotlivě?

Odpověď na otázku na stejné stránce výše)

Připravil jsem to. Kastrol se nezvýšil. Kolik tvarohové hmoty bylo položeno, zůstalo stejné ve výšce. V troubě výše uvedené vždy funguje. Pečeno po dobu 1 hodiny 10 minut, kaše, tlak 3, ventil byl otevřený, pak dalších 15 minut při zahřívání, pak víko na boku, počkal, až vychladne, poté víko úplně sundal a jemně otočil.



Opice si vzala půl sklenice. Všechno je přísně podle receptu.



Co nevstalo, je moje chyba. Mixér je mrtvý ... Musíte si koupit nový. Dokázali jsme porazit bílé, ale ne stabilní vrcholy.



Díky za recept. Ukázalo se to vynikající. Zvláště s bobulovým džemem ;-) Příště zkusím přidat sušené ovoce.

Prosím, napište, jak se kastrol ukázal v nerezové oceli, často dělám kastroly v troubě a teď to chci vyzkoušet v personálu, ale obávám se, že to později nevytáhnu. dík

Je nepravděpodobné, že to bude fungovat z nerezové oceli ... Koupil jsem samostatnou misku pro Shteba DD2 s teflonovým povlakem. Peču v tom.



Snadno jsem vyskočil z formy. Forma byla předem namazaná máslem.

Upekla jsem druhou kastrol. Ze změn - proteiny byly poraženy na stabilní vrcholy (navzdory vadnému mixéru) a místo prášku do pečiva jsem přidal sódu. Cukr - více než půl sklenice z multi. Poprvé nebyl kastrol sladký. Výsledek je příjemný. Díky za recept. Často budu opakovat ...







Díky za recept :-))



Tečkovaný nahoře kvůli pergamenu. Dal jsem to na dno misky. Poprvé (bez pergamenu) to byla dokonce červená barva. Pečené po dobu 1 hodiny 10 minut, udržované po dobu 15 minut zahřáté. Velmi něžné.

Dnes mám také kastrol!
Stojí v pohodě ... v misce. Nejdůležitější je vyjmout ji z mísy, aniž byste ji poškodili, a tak jsem se rozhodl ji nejprve ochladit.
Dnes tlak nechtěl získat 03, víko se nezablokovalo, ukázalo se to až od druhého zapnutí.

[Masinen]

Masinen, moc děkuji za recept
Testováno. Ukázalo se dobře

Maria - mám 900 gramů ricotty - jak opravit recept a zítra není čas běžet na kefír ... tuto kouzelnou kastrolku jsem podle tvého receptu vyrobila dvakrát - jen pohádka roztavená v mých ústech, v ústředí, samozřejmě, za úžasný recept jsem ti vděčný a také moje domácí .... kdybych teď mohl správně připevnit smetanový sýr, myslím, možná je krupice přímo v sýru a bobtná, vždy existuje pár lžící buď smetany nebo mléka ... obecně je potřeba poradit a nejen od Masha, budu rád za všechny rady ...