Proutěný koš s dýní

Proutěný koš s dýní

Kategorie: Kvasnicový chléb

Kuchyně: čínština

Složení
Dýňové těsto.
Pšeničná mouka	250 g
Dýně (dušená)	150 gr.
Droždí	2,5 gr.
Cukr	10 gr.
Sůl	1/8 lžičky
Voda	20-40 ml.
Těsto s mlékem.
Pšeničná mouka	250 g
Mléko	140 ml.
Droždí	2,5 gr.
Cukr	10 gr.
Sůl	1/8 lžičky

Metoda vaření

• Nabízím vám další zajímavý tvar drdolu.
• Mícháme dýně, mouku, cukr, sůl a droždí. Přidejte vodu a hněte těsto. Kryt a důkaz, dokud se objem zdvojnásobí. Vyměnil jsem dýni za mrkev a místo vody jsem přidal 50 ml. mrkvový džus.
• 
• Chutna a barva tohoto těsta se mi líbila.
• Vymiesíme bílé těsto z mouky, mléka, cukru, soli a droždí. Také dokazování. Když těsto přijde, promíchejte ho a snažte se odstranit vzduchové bubliny, pokud potřebujete přidat mouku, aby byla hustší. Do dýňového těsta jsem vmíchala mouku.
• 
• Obě koule těsta vyvařte na obdélníky.
• 
• Umístěte je na sebe a válečkovým nožem nakrájejte na pásy široké 4 cm. Každý proužek nakrájejte na 3 části, aniž byste do konce proužků nakrájeli asi 1 cm.
• 
• Otočte proužky a položte je do kruhu, ohněte konce pod spodní částí produktu. Formu vymastíme slunečnicovým olejem, dáme na něj housky a necháme 10-15 minut.
• 
• Napařujte na středním ohni po dobu 12 minut. Vypněte zdroj tepla a po 3 minutách. postupně nadzvedávejte víko a pomalu propouštějte studený vzduch.
• 

Miska je určena pro

12-14 kusů.

Čas na přípravu:

2 hodiny.

Program vaření:

Dvojitý kotel.

Poznámka

Recept z webu 🔗
Žemle nejsou sladké, jedí se místo chleba s prvním a druhým chodem. Hned jsme s nimi měli oběd

Podobné recepty

Chudý cop z kysaného těsta (ang-kay)

Pšenično-tvarohový cop (trouba) (Masinen)

Pletená role od Daria Zvek (sklenice)

Páni, co! Vezmu to na vaše záložky. Udělám sladkosti na kávu. Díky za nápad!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl Tanyo, do dýně (mrkve) můžete přidat cukr, ale nepřidávejte do ní cukr, nebo naopak. Nebo si připravte dýňovou kávu

Páni, tyyyyy !!! Taková krása! A proč jsi tam lepil díry? Vypadá to, že vaše buchty nejsou plné děr. Nemám takový píchnutí

[Ilono]

Ilono To jsem já díry nechal vzduchové bubliny volné Rozhodl se bubliny A omylem koupil tuto díru poblíž domu

Proč tedy zavádíte lidi? A pak se už obávám, možná je čas pořídit si masážní válec! ))

Co? Nápad Pojďme udeřit čínské rohlíky válečkem, ukázat jim, jak vařit

Bude tento recept fungovat pro troubu?

[Scops sova]

Scops sova, velmi krásné buchty, řekněte mi, jsou opravdu tak jasné jako na fotografii?

Bude tento recept fungovat pro troubu?

Myslím, že ostatní si trochu zacvičí, je to jako knedlíky - můžete vařit nebo smažit. Oba jsou vynikající, ale různými způsoby!

[irza]

irza Souhlasím s Ilonou chutné, ale jiné! Obávám se, že horní část zhnědne, pouze pokud je trouba v troubě, nemusí tu být takový kontrast
Lyuba 1955 Ano, jsou jasné a kontrastní, jen dávejte pozor, dýně jsem nahradil mrkví. V té době byla moje dýně velmi lehká, jako cuketa, a já jsem si vzal mrkev. Těsto s ní a se šťávou je velmi chutné

Velmi zajímavý a živý recept - beru „na vědomí“, zejména proto, že je čas na dýně
Díky za recept

[Galinaind]

Galinaind Dobré zdraví

Larissa, velmi krásné, barevné pletené knedlíky! Jako zlatý slunečný podzim

[Arka]

Arka Děkuji, zbarvení je opravdu zajímavé

Scops sova, jaké barevné chutné a zdravé copánky!

Děti budou potěšeny !!! Myslím, že to bude stejně chutné s mrkví a dýní !!!

Oksana, „značka“

Žemle jsou velmi krásné !!! Jaké droždí se používá? suché jako u pekárny nebo ..? Děkuji.

[Oksana-br]

Oksana-br Alexsandra Dívky, děkuji za vřelé přivítání housek
Dal jsem suché droždí, jako na pekárnu.

Larissa, řemeslnice, jen specialista na čínské buchty. A jaká krása

[lesla]

lesla Lenusi, jsem velmi rád, že se ti líbily

Řekněte mi, ale recept neuvádí, jaké droždí, suché nebo čerstvé?

Jak krásné a dušené přidávám křečka do záložek Splyushenka

[Homik]

Řekněte mi, ale recept neuvádí, jaké droždí, suché nebo čerstvé?

Suché droždí
Homik Děkuji. Dobré zdraví. Křeček, křeček pokud se tašky vejdou

[Larissa.]

Larissa.jaké krásné copánky!

[Merri]

Merri Irin, pomoz si

Larisa díky za recept. Vařil jsem v pomalém sporáku. Chutné a světlé.
Těším se na nové recepty na páře

SchA, provedeme opravy Ano, existuje nápad, jsem rád, že se vám líbil

Jaký krásný recept! Určitě to uvařím!

Vypadá velmi pěkně, dobrý recept .... a je zajímavé cítit dýňovou chuť?

[Yarinka]

Yarinka Irinka, zkus to. Ale vážně, teď ti to neřeknu. Dlouho jsem to nedělal, není tam žádná dýně.

Syonya se chystala vyrobit dýně 2 lžíce. lžíce zbyly, nevyhazujte to dobré, strčím to do proutí ...