Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

[Sklenice 250 ml.]

Mississippi Mud Brownies {AKA Frosted Marshmallow Brownies}

Kategorie: Cukrovinky

Kuchyně: americký

Složení
Mouka	0,5 st
Kakaový prášek	0,5 lžíce.
Cukr	0,5 lžíce.
Sůl	1/4 lžičky
Rozpuštěné švestky. olej	0,5 lžíce.
Vejce (velká)	2 ks
Vanilkový extrakt (mám vanilin)	1 lžička (na špičce nože)
Pekanové ořechy (mám ořechy)	3/4 čl.
Malé marshmallows	2,5 lžíce. (Mám 200 gr.)
Pro glazuru:
Máslo	1/4 čl.
Mléko	1/4 čl.
Kakaový prášek	1/4 čl.
Práškový cukr	0,5 lžíce.
Vanilkový extrakt (mám vanilin)	0,5 lžičky (na špičce nože)

Metoda vaření

• Sklenice 250 ml.
• Uvedené množství přísad na formu je 20x20. Nemám, použil jsem velkou formu, tak jsem upečl dvojitou porci.
• Mám takové marshmallows (prodáváme je ve velkém), s jahodovou příchutí (nebyly žádné obvyklé)
• 
• Smíchejte mouku, kakao, cukr a sůl
• 
• Míchejte rozpuštěné máslo, dobře promíchejte
• 
• Porazte vejce, přidejte vanilin
• 
• Míchejte (háčky na mixéru jsem promíchal tryskou), přidejte polovinu ořechů
• 
• Formu na pečení vymastíme, přikryjeme papírem na pečení a znovu vymastíme
• 
• Vložte těsto do formy, vyhlaďte ho po celé ploše a vložte do trouby, předehřáté na 160 stupňů, na 20-25 minut
• 
• Zatímco se dort peče, povařte polevu.
• Tavte máslo
• 
• Přidejte mléko a kakao, míchejte, dokud směs nezačne mírně hustnout
• 
• Odstavte z ohně a mixérem rozšlehejte s práškovým cukrem a vanilkou.
• 
• Vyjměte koláč z trouby, posypte marshmallows nahoře
• 
• A znovu vložte na pár minut do trouby, dokud se marshmallow nezačne tát (mám to trochu hnědé nahoře)
• 
• Vyjměte z trouby, přikryjte polevou a posypte zbývajícími ořechy
• 
• Nechejte alespoň 2 hodiny vychladnout, nejlépe ještě déle.
• Po 3 hodinách
• 
• Za 6 hodin
• 

Miska je určena pro

Hodně

Čas na vaření:

Asi 40-45 minut

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Recept je převzat odtud 🔗

V originálu musíte do polevy použít 2 šálky moučkového cukru, zdálo se mi to příliš. V těstíčku a glazuře jsem omezil trochu cukru a bylo to správně. Ukázalo se, že koláč je přesně to, co potřebujete! Ani jsem nečekala, že to bude tak chutné. Mé rodině se to také líbilo, marně ustaraný Marshmallows s jahodami mi přišel vhod, chuť vůbec nezkazil

Jméno je úžasné, myslím si také

Jo, také se mi to jméno líbilo. Velmi chutné! Marshmallows se ukázal být karamelovým a vaří se velmi rychle. Tento recept jsem připravil déle, než jsem vařil

Teď by tam byla taková „špína“ na kávu !!!! Sny však ..... Velmi zajímavé, musíte to zkusit.

[Inna]

Inna, určitě to vyzkoušejte! Včera jsem už zmačkal dva kusy

Na základě ingrediencí by to mělo být vynikající.
Ale název se mi moc nelíbil.

S pozdravem,
Alexander

zdá se mi, že dětem by se měl líbit takový dort - čokoláda a karamel, i když počasí neletí - půjdu do obchodu, chuť je velmi zajímavá

[Alexander]

Na základě ingrediencí by to mělo být vynikající.
Ale název se mi moc nelíbil.

S pozdravem,
Alexander

Alexander, lahodný, chutný, neváhejte No, nepřišel jsem s názvem Mimochodem, koláč s tímto názvem je v Americe velmi populární
Zde je fotka z internetu

Jméno je úžasné, myslím si také

Ano-aaaa !!! To je bláto, tak bláto! Snědl bych to s radostí!

Ano-aaaa !!! To je bláto, tak bláto! Snědl bych to s radostí!

a jít takhle ven je posvátná věc

a jít takhle ven je posvátná věc

Také bych neodmítl takovou bahenní koupel

IRRk, pojďme se válet !!!

[Masha]

IRRk, pojďme se válet !!!

Mashajaká prasata! Vezmeš mě s sebou?

[Elfí]

Elfí Bereme každého !!!

Ano, čokoládové bahenní koupele, zvláště teplé, jsou právě to. Jedna výhoda.

Nepoužívá se v tomto receptu soda? Pečil jsem to bez něj, upečené těsto bylo velmi husté.

[Alyona]

Alyona, soda se nepoužívá. Pokud jde o test, mělo by to tak být, měl jsem to také těsné. Z glazury trochu změkne, nebojte se. A jak chutná, nelíbilo se vám to?

Vlastně se nebylo čeho bát, udělal jsem dvojitou porci, „ochutnal“ ji ještě teplou, zbyl jen jeden osamělý kousek, aby se namočil glazurou.
Udělám více, ale pro srovnání přidám sódu. Díky za bahno

Pro vaše zdraví! Pak mi řekněte, co se stane se sodou, jsem zvědavý

Dík! Neexistují žádná chutná slova, krásná rozkoš. Manžel dokonce chválil, jen málokdy souhlasí, vždy mlčky žvýká. Moje dcera objednala dvakrát za sebou. Pečení bez prášku do pečiva. Ona sama nejedla dietu. Manžel řekl, že typ těsta u pečiva je podobný.