Brownie dort (bez mouky)

Kategorie: Zdravé stravování
Brownie Brownie (bez mouky)

Složení

bílé fazole 200 gramů
kakao 2 lžíce. l. se skluzavkou
jablko (nebo banán) 250 gramů
vejce (bílkoviny) 3
vanilin
sladidlo

Metoda vaření

  • Lahodné a dietní koláče. Pokud budete zacházet s hosty, nikdy neuhodnou, z čeho jsou vyrobeni.
  • Namočte fazole na několik hodin, poté vařte s trochou soli do měkka, asi hodinu, nebo v tlakovém hrnci.
  • Ochlaďte a poté jej odloupněte (ale není to nutné).
  • Přidejte do fazolí bílkoviny, nastrouhané jablečné pyré (nebo hotové, ale nejlépe bez cukru) a rozmačkejte mixérem.
  • Přidejte kakao, vanilin a sladidlo podle chuti (mám fit parad)
  • Pečte v pomalém sporáku, nebo ještě lépe v troubě do měkka.
  • Nezapomeňte ochladit a teprve poté nakrájejte na kousky.
  • PS si můžete předstírat malý recept pro sebe. Přidejte banán místo jablka. Místo náhražky sazar, cukru nebo stevie, místo bílkovin, celá vejce. Stejně se ukazuje velmi zajímavé koláče))))

Poznámka

Brownie Brownie (bez mouky)

Masinen
Olya, jaký zajímavý recept na brownie !!
Podívej, nemám rád sladidla. Mohu dát fruktózu?
Olya_
Masha, samozřejmě, že můžeš. Pouhým výběrem z náhražek cukru jsme zvolili fit průvod jako nejpřirozenější a nejškodlivější. Je založen na stevii.
Masinen
Rozuměli jste, a kolik lžící dát? Nelíbí se mi to moc sladce.
marlanca
Olya_
Jaký recept je zajímavý, ale chutná jako „bramborové“ koláče?
A o tom, jak dlouho péct?
Olya_
Mash, vzal jsi mě překvapením. Obvykle jsem dával všechno na oko, kdybych měl jednoduchý cukr, pravděpodobně bych dal pár lžící lžící, kolik to bude ve fruktóze?
Olya_
Citace: marlanca
Jaký recept je zajímavý, ale chutná jako bramborové koláče?
s největší pravděpodobností ne, brambory jsou stále pevné, drobivé, ale zde je konzistence měkčí, vzdušná. Pokud je v nich jen obvyklá chuť kakaa
marlanca
Citace: Olya_

s největší pravděpodobností ne, brambory jsou stále pevné, drobivé, ale zde je konzistence měkčí, vzdušná. Pokud je v nich jen obvyklá chuť kakaa
Rozumím, děkuji, vzal si to do záložek ...
Olya_
Citace: marlanca
A o tom, jak dlouho péct?
Stále také předstíráme, dokud se neuchytí kůrou a těsto nezačne rovnoměrně tvrdnout. Ale asi 30 minut při 180 ° C
marlanca
Citace: Olya_

Také neustále předstíráme, dokud se neuchytí kůrou a těsto nezačne rovnoměrně tvrdnout. Ale asi 30 minut při 180 ° C

Žirafa
Je množství fazolí označeno jako suché? Nejsou vlhké v konzistenci?
Olya_
Tatyane, jo, fazole jsou suché.
A struktura dortů je trochu vlhká, ale na tom je ta krása.
Obecně, dívky, s těmito dorty si můžete hrát. Místo bílých fazolí vezměte černou (tohle jsem opravdu neviděl), můžete si dát sušené ovoce, ořechy a hořkou čokoládu. Moje dcera a její přítel to nějak zvládli na bílkovinách, je tu úlet fantazie, hlavní věc jsou fazole.
Vážený pane
Již v záložkách, velmi neobvyklé. Pokud je to vynikající, vzdám se dortů. Dík !
Olya_
Citace: pane
Pokud se to ukáže jako vynikající, vzdám se dortů.
No, chuť a barva soudruhů, samozřejmě, že ne, ale budu rád, když se mi recept bude líbit, naší rodině se to líbilo
Někde jsem také četl, že fazolové sušenky byly zmrazeny v mrazáku a podle potřeby vyňaty.My sami jsme tuto metodu ukládání nepoužívali, všechno s námi vždycky odletělo
Masinen
Citace: Olya_

Mash, vzal jsi mě překvapením. Obvykle jsem dával všechno na oko, kdybych měl jednoduchý cukr, pravděpodobně bych dal pár lžící lžící, kolik to bude ve fruktóze?
Vidím) díky))
Vážený pane
Citace: Olya_
Někde jsem také četl, že fazolové sušenky byly zmrazené v mrazáku a podle potřeby vyňaty.
To je obecně velmi dobré, tady, pokud jdou na návštěvu, informují, když zazvoní na zvonek A tak dastala z mrazáku a sušenky na čaj Zítra mám dovolenou, ať mě můj manžel potěší a za den můžete udělat sušenky
Gaby
Olya, oooo velmi zajímavý recept, +1 a přihlaste se k tématu.
Olya_
Vika, děkuji, že jsi se zastavil.
Tashenka
Díky za recept! Určitě to zkusím. Miluji luštěniny ve všech podobách.
Florichka
Velmi zajímavé, ale po příspěvku ...
Žirafa
A co bílé fazole? Dnes narazil jen na barevný
Olya_
Tatyane, nevím přesně. V původním receptu to bylo bílé, někdy jsem narazil na recepty s černou.
Tenhle jsem nikdy neviděl. ZTeď jsem se podíval na internet, dělají to z barev. Ale nemohu ručit za chuť, nezkoušel jsem to.
Vždy se snažím koupit bílý v záloze. Možná to zkusím z jiného.
V zásadě tedy můžete.
Žirafa
Pak bych se měl podívat jinde ..
Tashenka
Olya, vařené fazole. Ochlazuje se. Ale vyvstala otázka. Mám alkalizované kakao. Je to stejná částka nebo méně? Najednou se objeví, zatímco fazole ochlazují ...
Olya_
Na internetu jsem našel toto: Alkalizovaný kakaový prášek se získává zpracováním kakaových produktů alkáliemi a na rozdíl od přírodního kakaového prášku má výraznější chuť, aroma a barvu. Při použití v cukrářském, pekárenském a mlékárenském průmyslu je alkalizovaný prášek potřebný o 20–50% méně než přírodní.
Ale obvykle si nedělám starosti, přidávám to znovu okem, pro mě kakao nikdy není zbytečné, miluji ho, chuť bude intenzivnější a barva bude tmavší.
Tashenka
Dík! Začal jsem pochybovat, protože všude se doporučuje přidat o 50% méně. Jednou jsem omylem při vaření kakaa uvedl obvyklou rychlost, takže i když jsem také milovníkem kakaa, bylo toho na mě moc! Ještě jednou děkuji. Ohlásím se večer. Je pravda, že žádné fotografie.
A také musím dát celá vejce, protože mám jen křepelky, a oddělit v nich žloutky ... Takže si myslím, kolik jich dát, když 1 kuře = 5 křepelek ... 10 kusů je dost?
Tashenka
Hlásím se. Včera jsem to upiekla. Ukázalo se, že vrchol není tak krásný a postřikovače se nechtěly držet. Chuť je specifická, neobvyklá, ale u kávovaru normální. Upřímně, nevím, jestli to budu ještě péct, ale nelituji toho, co jsem upiekla. Ještě jednou děkuji za recept.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren