Sádlo ve variči Redmond RMC-M70

Kategorie: Kvasnicový chléb
Sádlo ve variči Redmond RMC-M70

Složení

Tlustý 600 g
Sůl, česnek, koření

Metoda vaření

  • Vezměte kousek sádla s vrstvami. (Odstranil jsem kůži, ale to není nutné. Kdo má rád.) Slaninu dobře potřeme solí, česnekem a kořením. Vložte do sáčku na pečení, zavažte a marinujte 1 hodinu.
  • Nalijte 1 litr vody do misky multivarků (nalil jsem vroucí vodu). Vložte pytel slaniny do nádoby na páru a vložte ji do misky. Pomocí tlačítka „Menu“ nastavte program „Vaření v páře - maso“, doba vaření 1 hodina. Vařte až do konce programu. Ochlaďte sádlo a nakrájejte.


MariS
Myslím, že jsem zkusil takovou slaninu - velmi chutnou!
Na Ukrajině se tomu říká „barel“, pokud jsem si nic nezaměnil ...
kirch
Jak chutné to vypadá. Vaří se v obyčejném pomalém sporáku? Žádný tlak ?. Pravděpodobně můžete vařit v Panasonicu
Grigorieva
Citace: kirch

Jak chutné to vypadá. Vaří se v obyčejném pomalém sporáku? Žádný tlak ?. Pravděpodobně můžete vařit v Panasonicu
Můžete vařit v jakémkoli multivaru. Recept je velmi jednoduchý.
Tumanchik
Vařím také podle tohoto receptu. Vzal jsem to sem https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215417.0
Grigorieva
Citace: tumanofaaaa

Vařím také podle tohoto receptu. Vzal jsem to sem https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215417.0
A byl jsem zacházen s tím lahodným báječným a také jsem to uvařil. Rychlé a chutné!
Alicia
Takže si budete muset koupit sáčky na pečení !!!
Velmi podobné vařenému vepřovému masu! Můžete to zkusit bez balíčku pomocí programu „Quenching“ pro Redmond RMC-PM4506!
Díky za recept!
echeva
místo sáčku na pečení můžete použít fólii
Grigorieva
Samozřejmě, alobal, jen se bojím, že se špatně zabalím.
Rada-dms
Udělal to. Ukázalo se to velmi chutné! Dík!
Grigorieva
Dík!
DonnaRosa
Hrudník bez jamek a kůže I pepř, sůl, potřít olivovým olejem, posypeme bylinkami, plněný česnekem.
Každý kousek opatrně zabalím do fólie. Na dno šálku jsem dal kousek fólie, aby byla dno čisté. Dal jsem balíčky, nalil 100 gramů vody do šálku.
Dal jsem program "pečení" na 1 hodinu 10 minut. (Redmond - 45010)
Ukázalo se, že je to velmi chutné studené předkrm. Osvobozen od fólie a tekutiny v ní, ochladím ji a vložím do krabičky na zmrzlinu. Může být uložen v lednici po dobu jednoho týdne, přičemž si zachovává všechny své vynikající vlastnosti.
Vera34
A hotová slanina s vrstvami, z obchodu, měla by být podrobena takovému zpracování?
DonnaRosa
To, co vidím na fotografii, není sádlo. Jedná se buď o hruď, nebo o podkorunu, ale ne o sádlo.
Lisa alisa86
kamarád v multi-kuchyni to vařil, také dušené, jen tam přidala omáčku na sádlo s tekutým kouřem, jen vzal sádlo, ukázalo se to tak chutné
DonnaRosa
Snažil jsem se to napařit v m / v. Závěr: jeden litr vody NENÍ dost! Potřebujete jeden a půl.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren