Cranberry & White Chocolate sušenkové sušenky

Cranberry & White Chocolate sušenkové sušenky

Kategorie: Cukrovinky

Složení
máslo	113 g
mouka	95 g
cukr	50 g
rýžová mouka	1 polévková lžíce
kukuřičná mouka	40 g
bílá čokoláda	45 g
sůl	1/8 h / l
objemový extrakt	1/2 h / l
ořechy	1/3 šálku
brusinky (sušené)	50 g

Metoda vaření

• 1. Předehřejte troubu na 150 * C.
• 2. Nastrouhejte čokoládu.
• 3. Umyjte brusinky a dobře je osušte papírovou utěrkou.
• 4. Po dobu 2 minut šlehejte máslo s cukrem.
• 5. V samostatné misce smíchejte mouku, sůl, rýžovou mouku a kukuřičnou mouku.
• 6. Spojte směs másla a mouky, přidejte nastrouhanou čokoládu a brusinky.
• 7. Těsto dobře promíchejte, vložte do rozdělené formy, srovnejte a několikrát propíchněte vidličkou.
• 8. Na přání můžete posypat jakýmikoli nasekanými ořechy (v originále - pistácie).
• 9. Pošlete do trouby po dobu 40-50 minut.

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Národní kuchyně

západní Evropa

Poznámka

🔗

* v cyrilice na internetu jsou deklarovány recepty na křehké sušenky s brusinkami a bílou čokoládou, ale velmi se liší od receptu, který jsem deklaroval ve složení.
* Nepřidával jsem vanilkový extrakt.
* Kukuřičnou a rýžovou mouku jsem vyrobil z obilovin v mlýnku na kávu.
* není posypané ořechy.
* Nevím, ke které kuchyni toto konkrétní jídlo patří. podobné perníky se připravují ve všech evropských zemích.

[Tamara,]

3. Umyjte brusinky a dobře je osušte papírovou utěrkou.
Národní kuchyně západní Evropa

* Nevím, ke které kuchyni toto konkrétní jídlo patří. podobné perníky se připravují ve všech evropských zemích.

Tamara, děkuji za recept
Přidejte k ingrediencím brusinky a uveďte, zda jsou sušené nebo čerstvé / zmrazené.
Nepochybně se takové perníky připravují na mnoha místech, ale protože jako zdroj uvedete místo Stephanie Jaworski, můžeme určit národnost podle jeho umístění? USA

Neexistuje řezačka? Zní to velmi lákavě, chci se podívat dovnitř

Anno, zvláště pro tebe ...


Mám silnou vrstvu. pokud to dáte na velkou formu, bude to tenčí, chutnější a CRISPER

a chtěl bych více brusinek