Flip-flop koláč s hruškami

Kategorie: Pekařské produkty
Flip-flop koláč s hruškami

Složení

Hruška 700 g
Máslo 50 g
Cukr 100 g
na těsto - 250 g
Citronová šťáva 2 lžíce. l.
Vlašské ořechy 50 g
Mouka 250 g
Prášek na pečení 2 lžičky
Sůl štípnout
Vejce 3 ks
Mléko 6 lžíce. l.
Ořechový olej 4 lžíce. l.
Rostlinný olej 3 lžíce. l.
Čokoládové kapky a mandlové vločky volitelný

Metoda vaření

  • 1. Hrušky nakrájejte na klíny (oloupejte čtyři střední hrušky a rozřízněte je podélně na čtyři části, vyjměte jádro).
  • V hrnci smíchejte máslo, cukr 150 g a citronovou šťávu a přiveďte k varu. Nechte to vařit po dobu jedné minuty.
  • 2. Tuto cukrovou hmotu okamžitě nalijte do odnímatelné formy o průměru 26 cm, vyložené papírem na pečení a naolejované (tento koláč můžete úspěšně péct v multivarkě na koberci nebo na hrnku vystřiženém z papíru na pečení)
  • 3. Uspořádejte hrušky a ořechy do kruhu jako vějíř (jako na této fotografii od kuchaře)
  • Flip-flop koláč s hruškami
  • fotografie není moje, byla nastavena pouze pro přehlednost procesu
  • 4. Nalijte mouku a prášek do pečiva do misky a promíchejte.
  • Vejce rozšlehejte do nadýchaného stavu, přidejte cukr, sůl, mléko, ořechy a rostlinný oleja... Porazit všechno.
  • Pomalu nalijte moukovou směs do vaječné směsi a míchejte těsto lžící (v posledním otočení, pokud je to žádoucí, přidejte do těsta 50 gramů čokoládových kapek).
  • 5. Nalijte těsto na hrušky a jemně je rozetřete (měl jsem asi kilogram hrušek - 6 kusů střední velikosti. Čtyři šly ke dnu a další dva jsem nakrájel na malé kousky a vtlačil do těsta shora).
  • Formu vložte do předehřáté trouby, pečte při 180 * C po dobu 35 minut (v pomalém sporáku na koberci - asi hodinu, na papíře na pečení - méně)
  • 6. Když je dort upečený, musíte chvíli počkat, až vychladne, protože horká cukrová hmota je tekutá.
  • A pak otočte a opatrně stáhněte papír na pečení.
  • U toho se můžete zastavit, protože dort je sám o sobě velmi krásný, ale můžete ho také polít libovolně rozpuštěnou čokoládou a posypat mandlovými lupínky, protože hruška se k mandlím a čokoládě chutí.
  • Vyzkoušejte, koláč se připravuje velmi snadno a je také mimořádně chutný a šťavnatý. Gurmáni to mohou ochutnat kopečkem krémové zmrzliny, ale my - čajem !!! A věřte mi, není to o nic horší !!!
  • PS Pokud nemáte ořechové máslo, můžete ho nahradit obyčejným zeleninovým ... Také jsem neměl ořechové máslo, tak jsem si vzal 7 lžící zeleniny
  • Flip-flop koláč s hruškami

Poznámka

Recept od Dr. Oetker.

himichka
Jaké známé slovo volitelný
GashaSvůdnice, naše hrušky ještě nejsou zralé
Gasha
Nic, nic, Lenusi ... počkám !!!
natapit
mmm ... jaký dort! mě se zmrzlinou!
Gasha
Dobře, pro opravdového labužníka - ne škoda! ! Ber to, Natusi!
natapit
: růže: díky Gashenko. je tu tak teplo !!!
Lisss
Ganechka, mistrovské dílo !! a upekli jste v karikatuře, že?
Gasha
Aha, Lyudoku !!! "Mistrovské dílo" - od multi!
KavaShock
Ale nevidím, jak šířit hrušky
Gasha
vše se otevírá dobře ...
🔗
Lana
Gasechka, Ahoj drahý!
Pro rychlovarnou konvici, která má druhý den MV: na jakém programu a jak dlouho (mám multi-sporák-tlakový hrnec Mulinex) Pokud je tato otázka vhodná zde
Nemáme kam dát hrušky a tady máte tak nádherný recept
Feofanie
velmi pěkné a chutné! : růže: díky!
Gasha
lana7386, Svetik, mám program Pečení ... Pečil jsem na koberci, prodlužuje to čas. Vystaveno 60 minut. A o tvém multi, možná dívky pomohou ...
KavaShock
Citace: Gasha

vše se otevírá dobře ...
Díky moc! Nyní otevřeno

🔗
Olima
Gasha, skvělý recept a vypadá tak chutně, jen jsem chtěl běžet upéct hned teď, ale ještě nejsou žádné hrušky
A jaký je váš MV Panasonic? No, myslím velký nebo malý? A pak mám malou, takže si myslím, že když budu péct, potřebuji méně těsta nebo tak fit?
Omela
Ganya, krása kakaa !!!! Skoro jsem se zadusil slinami !!!!

Citace: Olima

A pak mám malou, takže si myslím, že když budu péct, potřebuji méně těsta nebo tak fit?
Moje identita je malá. Myslím, že těsto se vejde, ale hrušky budou muset být menší.
Lana
Citace: Gasha

lana7386, Svetik, mám program Pečení ... Pečil jsem na koberci, prodlužuje to čas. Vystaveno 60 minut. A o tvém multi, možná dívky pomohou ...
🔗
Omela
Citace: lana7386

Mám tlakový hrnec Mulinex multicooker)
lana7386„Bude vykreslen NAV IRR (má stejnou) a vysvětlí ffffse na Mulinexu!
Gasha
Dívky, díky za pochvalu! Jsem velmi rád! Mám velkou karikaturu ... Protože jsem použil více hrušek než v receptu, dort se ukázal být vysoký, ale zdá se mi, že není nutné snižovat počet ingrediencí. Vezměte 700 gramů hrušek a vše bude fungovat v malém
IRR
Citace: lana7386

Gasechka, Ahoj drahý!
Pro rychlovarnou konvici, která má druhý den MV: na jakém programu a jak dlouho (mám multi-sporák-tlakový hrnec Mulinex) Pokud je tato otázka vhodná zde
Nemáme kam dát hrušky a tady máte tak nádherný recept

lana7386,: květiny: máme o těchto tlakových hrncích celé téma TADY... trouba může být smažená, s otevřeným ventilem.
Lana
Citace: IRR

lana7386,: květiny: máme o těchto tlakových hrncích celé téma TADY... trouba může být smažená, s otevřeným ventilem.
IRR
DÍKY ZA ODPOVĚĎ!
Již na straně 36 tématu o našem rychlém autě brzy překonám
Děkuji vám a Rinavšem, každému, kdo sdílel a sdílel své zkušenosti, he neocenitelný ! Brzy se přidám ke svým fotkám, protože vařím aktivně: několik jídel denně, prostě to nechci opakovat ...
matice
Deeevchenki, nevím, jak to někdo má, ale naše hrušky ještě nedozrály, a proto jsem vzal ten nejchutnější dort k Gashinovým záložkám
IRR
Citace: ořech

Deeeevchenki, nevím, jak někdo,
Matice, Irunya! zašli jste příliš daleko, vidíte ... odstraňte přímé pípnutí, jinak získáte změnu od modderů
matice
Vždy je to tak - chcete pomoci lidem a okamžitě nakopat zadek
Tuskarora
Vešel jsem dovnitř, abych našel něco chutnějšího s hruškami. A tady ... myslím, že tohle. Ale tady je otázka ... ve vesnici, kde jsem teď, je spousta hrušek, což se o ořechovém másle říct nedá. Co jej může nahradit?
Gasha
Tuskarora, obyčejná zelenina ... také jsem neměl ořechové máslo, tak jsem si vzal 7 lžící zeleniny
Tuskarora
Děkuju! V zásadě jsem si to myslel!
Tuskarora
A ještě jednou děkuji za recept. To je mega chutné !!!!
A se zmrzlinou ............. Sbohem postava !! Nebudu vkládat fotografie, více na vesnici bez fotoaparátu a kabelu pro mobilní telefon. Jen se toho chopte.
Gasha
VĚŘÍM !!!
ira.z
děvčata ..., upečený proud-proud a už není 1/3, vynikající !!! můj manžel řekl, že jsem nikdy nepečil nic chutnějšího !!! to je Gashův kompliment pro vás
ale...
Mám cukrovku (v zásadě pod kontrolou), a proto jsem veškerý cukr nahradil fitness fruktózou (s přísadami) a stévií (nemám toho moc a kromě toho má silnou medovou chuť - alergii na med, a proto to nevydržím, a tak je to velmi dobré na polovinu), no, tato cukrová náplň s máslem nezhustla, prostě namočila dort a co je zbytečné - sklo ...
otázka - kdo vařil - má to tak být? stalo se to? možná bylo nutné vařit déle než 1 minutu? měl by být po dokončení pevný? možná měkký a viskózní?

ach jo ... pečené v troubě a trvalo to 25 minut v silikonové formě
a také - pro ty, kteří nemohou použít čokoládové kapičky (jsou s cukrem nebo vůbec v nejbližší oblasti) - můžete jen rozbít jemně jemnou čokoládu a bude to dobré - upiekla jsem to
Gasha
ira.z, Irishenka, jsem velmi ráda, že se ti koláč líbil ... Náplň by neměla být tvrdá, vše se vstřebává do dortu ... rozhodně jsem nic nevypustil ...
ira.z
to jo ...
pak se všechno pravděpodobně ukázalo dobře, jen hrušky mohou být tekutější (jako kaše), ale tato slova v receptu byla zmatená
.... Když je dort upečený, musíte chvíli počkat, až vychladne, protože horká cukrová hmota je tekutá. ...
zdálo se mi, že tím bylo míněno to, že to bude něco pevného nebo tlustého
Gasha
Ne, Irsko, není nic pevného a silného
Kobeika
Dnes jsem opravdu chtěl ovocný koláč a z ovoce byly k dispozici pouze hrušky. Viděl jsem recept tak dobře, opravdu nemám čokoládu, nevypadá to tak elegantně jako autor, ale ochutnat
Flip-flop koláč s hruškami
Gasha! Moc děkuji za recept
Gasha
Kobeika, jaké jemné !!! Obrovské, prosím!
Olima
Včera jsem také upiekla tento dort. Chuť je božská, manžel jen spolkl jazyk. První vzorek vzal v 11 večer a v půl jedné v noci to nevydržel, šel udělat čaj a snědl většinu tohoto koláče. Řekl, že zítra odjede domů z práce přes trh, zejména kvůli nákupu hrušek.
Flip-flop koláč s hruškami
Ořechy jsem nedával celé, ale drcené, žádné další nebyly a byla tam trochu tmavé čokolády. Pečené v pomalém sporáku po dobu 60 minut.
Moje karikatura je malá, ale podle receptu jsem nic nezmenšil, ale trochu mi prosakovala výplň. Příště vyplním o něco méně než 20%, myslím, že to bude ta samá věc !!!
Gasha
Olima, ach, jaká krása!

Citace: Olima

Řekl, že zítra odjede domů z práce přes trh, zejména kvůli nákupu hrušek.

Naše osoba !!!
Lana
Gasechka, drahá mé srdce, ahoj!
Upekl jsem to, přinesl, ale ne umělecké dílo, ale jen fotoodpověď. Děkuji za recept, je úžasný!
Vyrobeno ve tvaru D26cm, aby vnuk jedl více ovoce než těsto.
Flip Pie s hruškami
Umělecky jsem nehromadil hrušky, protože v kuchyni je 29 *, takže znovu a znovu a ... je hotovo Flip Pie s hruškami
Ještě jednou díky, Gashechko!
Gasha
Svetule, ke svému zdraví! Šťavnatě čerstvé !!!
kubanochka
Gashenka! Díky za další báječný! Právě jsem to upiekla. Pečeno v multivarkovém tlakovém hrnci. Ukázalo se to skvěle! Nebyl žádný ořechový olej
Chystám se nastavit světla pro fotografování tohoto zázraku. Opravdu chci dosáhnout „přeexponování“
duch2010
Teď se ochladí! .....Flip Pie s hruškami kokos nahoře!
Gasha
Citace: ghost2010

Zde se ochladí! ..... kokos nahoře!

Bliiin !!! Jaká to krása!

kubanochka, Lenoku, no hdeee ??? Skákám nahoru a dolů !!!
kubanochka
Gasha! Přijmout ... Jak jsem mohl, a „zapálil“ (dokonce i lightbox s dcerami, který je pro tento účel naléhavě vyroben ze šrotu)

Flip Pie s hruškami

Flip Pie s hruškami

Pojďme to zkusit, nebo trochu sliny ... při natáčení
Gasha
Bože, Len, není to ani pět, ale ŠEST s plusem !!! Přímo, nepřestanu hledat ...
kubanochka
Citace: Gasha

Bože, Len, není to ani pět, ale ŠEST s plusem !!! Přímo, nepřestanu hledat ...

A nebudeme plní!
Gasha
Citace: kubanochka

A nebudeme plní!

no, to mě prostě nepřekvapuje ...
kubanochka
Citace: Gasha

no, to mě prostě nepřekvapuje ...

Jste naše zdravotní sestra!
Gasha
No, ne jako mokrá zdravotní sestra, ale jsem velmi rád, že se naše chutě shodovaly !!!
kubanochka
Omela
Citace: Gasha

Bože, Len, není to ani pět, ale ŠEST s plusem !!! Přímo, nepřestanu hledat ...
Podporuji předchozí řečníka !!! A jak se vám podařilo „rozsvítit“ tak zajímavě !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren