Flip Pie s hruškami

[Gashenka]

Gashenka, díky za lahodný flip-flop koláč !!!

Tady je můj hruškový koláč



Neměl jsem mléko, tak jsem místo toho použil zakysanou smetanu. Ukázalo se to velmi chutné !!!

Mňoukat!

Jen jsem seděl v kuchyni, díval se na kbelík s hruškami a přemýšlel, co z nich udělat. A tady takové hezké koláče !!!!!!!! : girl_claping: Zítra budu muset uvařit koláč, škoda, že do jednoho koláče nemůžeš nacpat kbelík s hruškami, jinak už tě unavuje vaření džemu a kompótů.

[AlisaS]

AlisaSAlisonko! Jak krásné!!! Obrázek se ukázal, dokonce visel na zdi !!!

lelishna, Stydím se zeptat, no, kde ??? !!!

Hde, hde .. Hltal (omlouvám se) na dlouhou dobu. Udělal jsem polovinu receptu, který by šel do formy na chléb, vypadá to jako takový pěkný bar, ale je pravda, že pít čaj jednou. Budu opakovat všechno, ale není čas.

[AlisaS]

AlisaSAlisonko! Jak krásné!!! Obrázek se ukázal, dokonce visel na zdi !!!

Děkuji Gashenka !!!
Tady je další obraz do vaší sbírky



Tentokrát jsem přidal jablka a hrozny.

[AlisaS]

AlisaSAlisonko, bravo! Takové koláče by se měly sušit také pod sklenicí !!!

Jsou nejen pod sklem, ale nesmí se ani fotografovat - vrhají se na ještě horké, vybírají a jedí

Známý obrázek!

Galya, nesu hlášení. Upekl jsem koláč v Brandyku, i když ne s hruškami, ale s konzervovanými ananasy (nemohu se jich nijak zbavit). Vyšlo to krásné, velké, jen trochu chybí šťavnatost. Přesto to musíte udělat se šťavnatým ovocem. Samotné těsto je ale velmi chutné. Lze použít jako sušenku. Díky za recept!

Helen, koláč vypadá nádherně !!! Jsi pán !!!

Máte pravdu, moje hrušky byly tak šťavnaté ... Takové, že se toho jen dotkněte a šťáva bude kropit jako fontána ... A také jsem je přidal do těsta ... Proto byl můj koláč namočený do džusu ...

Příště budu. No, velmi chutné. A nalití a těsto

Včera jsem udělala tento dort. Miloval hrušku a naplňte horní část. Ale těsto se zdálo strmé a velmi suché, nebo jsem udělal něco špatně?
Potřebujete přesně 250 gramů mouky nebo 250 ml (sklenice)? Těsto se ukázalo být velmi husté a prakticky se nelije, je to tak?
Dívky, řekněte krivoruchce podrobněji, existuje mnoho hrušek, musíte péct!

Py. sy. A také vysvětlete o cukru - kolik přesně kde. Do náplně jsem dal 150 g a do těsta 100 g, že ???

těsto vypadalo strmé a velmi suché, nebo jsem udělal něco špatně?
Potřebujete přesně 250 gramů mouky nebo 250 ml (sklenice)? Těsto se ukázalo být velmi husté a prakticky se nelije, je to tak?
A také vysvětlete o cukru - kolik přesně kde. Do náplně jsem dal 150 g a do těsta 100 g, že ???

Sveta, pravděpodobně máš sušší mouku nebo šťavnaté hrušky. Těsto je o něco silnější než na palačinky. 250 gramů bylo v původním receptu a já jsem použil stejné množství. Ale,

Měl jsem asi kilogram hrušek - 6 kusů střední velikosti. Čtyři šly ke dnu a zbývající dva jsem nakrájel na malé kousky a vtlačil do těsta shora

kvůli šťavnatosti hrušek a byly pro mě velmi šťavnaté, se těsto ukázalo ještě tenčí

O cukru - vše je v pořádku

Gasha, děkuji za odpověď! Myslím, že problém je v hruškách, i když pokud jsou dole, jak mohou ovlivnit šťavnatost těsta nahoře ???
Příště se pokusím udělat těsto tenčí a menší náplně, bylo toho moc. A nahoře nakrájím spoustu hrušek.

Myslím, že problém je v hruškách, i když pokud jsou dole, jak mohou ovlivnit šťavnatost těsta nahoře ???
Příště se pokusím udělat těsto tenčí a menší náplně, bylo toho moc.A nahoře nakrájím spoustu hrušek.

zbývající dva jsem nakrájel na malé kousky a vtlačil do těsta shora

[Gashenka!]

Gashenka! Znovu jsem upiekla tvarovku - neexistují slova, která by popsala, jak je to chutné!

Ani jsem neměl čas udělat řez!

Ještě jednou děkuji Gashenka!

Hruška je malá, ale neovlivnila chuť.

Pro vaše zdraví, Tonyo! Pie-in !!!

Koupil jsem hrušky na speciální nabídku, umyl jsem je a začaly mi zčernat před očima, chtěl jsem je vyhodit, ale vzpomněl jsem si, že jsem někde viděl recept na koláč.
Nebyly tam žádné ořechy, žádná čokoláda. Pečení v karikatuře. Zbytek hrušek se valil shora, jak napsal Gasha. Po 60 minutách pečení, přidaných dalších 40 minut, se těsto nepečilo. Mám teď několik pojídačů. Já sám nemám moc rád sladké pečivo, ale můj manžel (přirozeně se mu dort velmi líbil, moje matka (skoro nejí sladkosti)). Dort se ukázal být velmi velký, dnes třetího dne byl ještě chutnější a už se mi líbil. připomněl ovocné koláče se sušenkami, které se v sovětských dobách pekly v naší místní pekárně. Je to opravdu nečekaně chutné a krásné. Kdyby jen skutečné hrušky!

dnes třetího dne ... už se mi to líbilo.

Natašo, můžeme žít až do čtvrtého dne ??? !!! Obrovské, prosím, a děkujeme za skvělou zprávu!

Ne, dnes bude můj

Díky za skvělý recept! Vyrobeno z meruněk, velmi chutné! Je pravda, že test je na můj vkus příliš, příště udělám polovinu :)

[Aketi]

Aketi, moc krásné! Ale to není dost těsta, ale náplň!

Soused mi dnes přinesl zbledlé hrušky.
Měla jich hodně ...
Skóroval jsem a zvýraznil tento dort pro mě.
Okamžitě jsem to vymyslel.
Vyrobeno ve čtvercovém tvaru 22 x 22 cm.
Ukázalo se, že to byl koláč vysoký 5 až 6 cm.
Jen jsem nečekal, až se ochladí v uniformě (manžel
přišel domů z práce)))
Dort se mi moc líbil, jen byl skoro celý:
každý dostal kus a odnesl ho svému sousedovi a manželovi.
Také požadovala recept.
Moc děkuji za mňam)))
Otázka nyní zní: navzdory položenému pergamenu
papír, přesto unikl trochu sirupu.
Je dobré, že jsem měl pod formou další plech na pečení ...
Je to tak, jak by to mělo být? Nebo by to nemělo proudit?

Aleno, peču tento koláč v pomalém sporáku. Jednou jsem udělal podobný s jablky, a přestože jsem pod rošt položil podnos s formou, můj plnicí sirup se také nalil přes okraj. Z čehož jsem usoudil, že pro takové koláče musíte mít vyšší tvar

Gasha, to je jen podstata, není to přes vrchol ...
Prosakovalo to zespodu pergamenem.
Myslím: možná zkuste dát dvojitý pergamen?)))
A koláč je velmi chutný)))

Ahhh ... Alyon, já nevím ... nepoužívám pergamen, ale nelepivý hadřík, který nepropouští

A díky za nápad)))

Obnovte Temku
Lahodný koláč! Je pravda, že se mi také zdálo, že mouka mohla být přidána méně, příště udělám jen to a příště to bude nutné! Nebyly tam žádné ořechy a nenamáhala se dekorací

Dobrá práce, Aleno! Moc krásné!

A dnes jsem znovu připravil tento koláč, můj záludný nejí jablka v koláčech, ale ten s hruškami jí na obou tvářích ...
Tentokrát jsem dal 200 gr. mouka, těsto je jen nejjemnější
a to by se dalo nalít na hrušky,
jinak jsem to poprvé musel rozložit lžící a po upečení bylo suché,
samozřejmě chutné, ale tentokrát se mi to líbilo ještě víc

Alena, super!

Mouka každého člověka je jiná, takže se musíte samozřejmě soustředit na svou vlastní