Dýně dušená s mletým masem, jablky a celerem (tlakový hrnec Vimar-164)

Dýně dušená s mletým masem, jablky a celerem (tlakový hrnec Vimar-164)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
dýně	od 500 g do 1 kg
mleté ​​maso (jakékoli)	500-600 gr
Jablko	1 PC
zakysaná smetana	50-100 gr
celer	chuť
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Vyrobte si mleté ​​maso sami nebo si kupte hotové a duste v misce CB, mám režim Pečení, standardně 30 minut, když nastartuje šťávu a trochu zhnědne, přidejte zakysanou smetanu. Udělal jsem to s otevřeným víkem
• Nastrouhejte celer a jablko a přidejte k mletému masu, pokud celer není, klidně jej nahraďte petrželkou, koriandrem, rukolou.
• Nakrájejte dýně na velké kostky a přidejte také do misky.
• Dochutíme solí, pepřem, můžete přidat trochu vývaru / vody - pokud není dostatek tekutiny.
• Uzavřete víčko a nechte jej zvýšit tlak.
• Ukázalo se, že je to skvělé, aromatické a téměř dietní jídlo, protože mleté ​​maso je dušené více se zeleninou než smažené.
• Zvláště důležité během dýňové sezóny.

Čas na přípravu:

30 min

Program vaření:

Pečeně

Podobné recepty

Dýně dušená v pomalém sporáku La Cucina Italiana YBD 50-90 (MariV)

Dýně pečená ve fólii. (Gaša)

Dýně s mletým masem a rajčatovou omáčkou (Lozja)

musí to být velmi chutné, musíte to zkusit

Děkuji, Sanyo, za vaši pozornost receptu
A co je nejdůležitější, jedná se o neomezené pole pro představivost s kořením i plnivy.
Hlavní věc je rozřezat dýni, aby se nerozvarila.