Čokoládové odkapávací sušenky

Čokoládové odkapávací sušenky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	2 1/4 lžíce.
Sůl	1/4 lžičky
Cukr	1,5 lžíce.
Máslo při pokojové teplotě	200 g
Velké vejce	2 ks
prášek na pečení	1 lžička
Soda	1/2 lžičky
Vanilková esence	2 lžičky
Čokoládové lupínky	1 1/2 lžíce.
Nasekané vlašské ořechy	1 polévková lžíce.

Metoda vaření

• Ve velké misce mixérem rozšlehejte máslo. Přidejte cukr, prášek do pečiva, sódu bikarbónu a sůl. Pokračujte v šlehání, dokud nebude načechraný. Přidejte vejce, jedno po druhém a vanilku, porazte.
• Přidejte mouku a trochu šlehejte při nízké rychlosti, nebo jen jemně promíchejte. Přidejte čokoládu a ořechy; dobře promíchejte dřevěnou lžící.
• Misku zakryjte těstem a vložte do chladničky na 45-60 minut.
• Plech na pečení namažte olejem.
• Lžíce těsta na plech ve vzdálenosti 10 cm (kuličky o průměru 3-4 cm). Pečte v troubě po dobu 10-12 minut nebo dokud okraje sušenky nezačne hnědnout. Soubory cookie by měly být jen mírně zlaté.
• 

Program vaření:

Předehřejte troubu na 180-200 ° C.

[oceandream]

Dobré sušenky! Takže dokonce.
oceandream, potřebujete uhasit sódu? Pokud existuje prášek do pečiva, tak proč jedlá soda?

[oceandream]

oceandream krásné sušenky a můžete uvést zdroj?

Nemusíte hasit sódu, já dávám jak prášek do pečiva, tak sódu!
a bohužel nemohu pojmenovat původní zdroj, našel jsem recept na internetu už dávno, ale nezapsal jsem, jehož recept

Jsou to stejné cookies jako Esmeralda?