Čokoládový dort s tvarohovými kuličkami v multivarkě Polaris 0508D floris

Čokoládový dort s tvarohovými kuličkami v multivarkě Polaris 0508D floris

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
tvaroh	300 g
cukr	3 lžíce. l
mouka	2 lžíce. l
vejce	1 kus
těsto
mouka	150 g
rast. olej	50 g
vejce	1 kus
soda	1 lžička
prášek na pečení	1 lžička
kakao	3 lžíce. l
mléko	75 ml
voda	65 ml
cukr	150 g

Metoda vaření

• dejte do misky tvaroh, vejce, cukr, zamíchejte mouku mixérem. namažte misku multivarku rastrem. olej, válejte kuličky a položte na dno.
• nalijte těsto, které je připraveno podle principu vaření čokolády.
• Smíchejte všechny přísady a podlejte vroucí vodou. dobře promíchejte a nalijte kuličky. na pečení po dobu jedné hodiny. Nechal jsem ho 15 minut zahřívat a rozložil ho pomocí parního koše.
• velmi chutný a krásný dort. Řez chlazený.
• Rozložil jsem koule na dálku, ale uvědomil jsem si, že je krásnější ležet vedle sebe.
• v receptu byl dort glazovaný, neudělal jsem to, protože bylo pozdě, a dort byl připraven kvůli zájmu :-), ale myslím, že bude hotový a krásnější s polevou :-)

Čas na vaření:

10+60+15

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Dnes jsem viděl tento dort na webu yumibuk ru na Instagramu, vypadal velmi chutně a krásně :-) Nemohl jsem odolat a upéct ho, a rozhodl jsem se s vámi o něj podělit!

Zajímavý nápad s míčky
Na fotografii, jak to chápu, je koláč obrácen vzhůru nohama a tvarohové kuličky se během vaření "plazí" podle tvaru mísy?

Tanya, děkuji za recept! Dort je skvělý! Určitě to uvařím!

Tanya, velmi zajímavá! Chápu, že se ukázalo, že základ sušenky je? Budu to muset zkusit !!!

Zajímavý nápad s míčky
Na fotografii, jak to chápu, je koláč otočen vzhůru nohama a tvarohové kuličky se během vaření "plíží" podle tvaru mísy?

ano, ten koláč je vzhůru nohama. a koule jsou všechny níže. protože jsem to připravoval poprvé, roztáhl jsem koule na dálku, pokud jde o mě, musím je dát silnější. tyto kuličky jsou stejně chutné jako soufflé!

Tanya, velmi zajímavé! Pochopil jsem základ sušenky? Budu to muset zkusit !!!

Olesya, základna, ano, jako sušenka, ale stále trochu volná. je to na našem fóru Čokoláda na vroucí vodě, mimochodem, pokud jste to nevyzkoušeli, je to velmi dobrá volba.
může být použit jako základ pro všechny koláče. a vždy to funguje.

[40. fronya]

40. fronya, a jaký je průměr hrnce ve vašem multivaru? Chci to zkusit v troubě - přemýšlím, jakou formu vzít.

A kolik cukru byste měli dát do těsta?

Kaťušo, díky, opravil jsem to, ani jsem si nevšiml - 150 gramů cukru ...
Neznám průměr hrnce, mísa má 5 litrů.
Vyberte si jakoukoli formu, ať se vám líbí jakkoli, viděl jsem, že je upečený i v plechovkách zpod košíčku s otvorem, ukázalo se to velmi pěkně. Potom naplňte glazurou = krása)))) pečte na 180 stupňů.

Průměr misky 23,8 cm

díky, velmi zajímavé! do záložek!

Vzala formu o průměru 22 cm. Cukr 180 gr.
Kuličky z tvarohu nevyšly - tvaroh byl vlhký nebo vejce velké. Do tvarohu jsem přidal další dvě lžíce mouky, ale stále zůstal příliš tekutý ... Vyložil jsem to lžící na dno formy a pak jsem to položil na vrstvu těsta.

Moje dcera to opravdu měla ráda, jedli polovinu.

je to stejně v pohodě :-) jedli jsme to také v práci :-)
tvaroh je pravděpodobně tekutý, vzal jsem si domácí, válil se přímo do koulí.