Jahodovo-jogurtový sušenkový dort (bez vajec)

Gyyyy ..... u typu, který hubneš bez mouky !!! Nechali jsme tu nejúžasnější !!!

In-in .. Byl jsem mučen, abych dokončil dítě.

No, nemám džus bez džusu ... a když želatina?
a těsto se ukázalo být husté, ne tekoucí ... pravděpodobně jogurt je hustý, přidal jsem trochu tekutiny.

no nemám šťávu

Lena. a kam šel ??? Jahody rozmrazené bez tekutiny ???

a když želatina?

Nevařte želatinu !!

Ksyusha, konečně jsem připraven na výkon. Rozmrazil jsem jahody a koupil agar-agar. Pouze k sušence není kukuřičný škrob, nemáme jej v prodeji. Můžete nahradit brambory?

[Ludmila]

LudmilaPokud ne, pak samozřejmě vyměňte. Hodně štěstí!

Vyměněno a již upečené. Horní část se zvětšila a já ji odřízl. Drobek se ukázal být trochu nudný, ale chuť je dobrá. Teď jsem nalil agar, nevím, co bude dál.

Proč odříznout vrchol ?? Naplní suflé shora a nebude viditelný. Mám také „klobouk“.

Pro další krásu. Zdálo se, že čepice je velká

Krása je strašná síla. (c) Nelze jej odříznout, stejně to nebude viditelné.

Takže ... Říkám vám, co se stalo ... Piškotový dort, chutný, ale ne tradiční. Dal jsem si hustý řecký jogurt, trochu jsem ho zředil domácím, jinak těsto vůbec nechtělo nalít. Měl jsem také klobouk, ale ne kritický. Neřezal jsem.

Lena. a kam šel ??? Jahody rozmrazené bez tekutiny ???

Neměl jsem jahody))) tam byly maliny, no, pak jsem z toho také extrahoval šťávu. Naplnil jsem agar jahodovým jablkem zakoupeným v obchodě. Je dobré, že jsem na bezpečnostní síť nalil na lžičku. více, protože ho také určitě mám na čtyři roky. Udělal jsem soufflé z tvarohu + mléko + malinový džus, tvaroh dal o polovinu více na objem. Znovu to vypadalo silně zředěné jogurtem smíchaným s agarem. Všechno dokonale zamrzlo. Nasypané dortové želé + malinový džus nahoře. Uprostřed jsem vyložil zmrazené maliny. Bylo to krásné a chutné))) Skvělý recept !!!

soufflé z tvarohu + mléko + malinový džus, tvaroh dal o polovinu více na objem. Znovu to vypadalo silně zředěné jogurtem smíchaným s agarem. Všechno dokonale zamrzlo. Nasypané dortové želé + malinový džus nahoře. Uprostřed jsem vyložil zmrazené maliny.

Lena, super!

Obecně je první palačinka hrudkovitá. Ukázalo se to velmi hustě. Když byl agar vařený, už velmi zesílil, přidal jsem trochu vody, asi bylo potřeba víc. Po bití se zahřál. Stále je tlustý, na vaší fotografii to tak není. Naplnil to, nyní se ochlazuje.

Ksyusho, podívej, co se stalo. Soufflé nešlo úplně všude. Tím jsem otočil stranu, kde tekla ke dnu. Nyní se podívejme, jak chutná.

Ksyusha, to jsem zase já. Zkusili jsme dort. Lahodné Bál jsem se, že soufflé bude gumové, ale ukázalo se to velmi něžné. Manžel se zeptal, o jaký krém se jednalo? Říkám soufflé. Řekl s chápavým pohledem: ahhh. Děkuju

[Ludmila]

Ludmila, ukázalo se to krásně !!! Nelilo rovnoměrně kvůli tomu, že soufflé bylo silné.

Řekl s chápavým pohledem: ahhh.

Specialista!!!! Jsem rád, že se vám líbilo!

Krása je strašná síla. (c) Nelze jej odříznout, stejně to nebude viditelné.

Takhle? A v kontextu?

A sho in the cut ??? Velmi krásný kopec !!

)) Krásná, Ksyusha, kdo by se hádal, nebo možná ta dívka chtěla bez ní, tak to usekla. Také jsem to nakrájel, a to nejen kvůli řezu, ale že by bylo méně sušenek a více suflé!

a co by bylo méně sušenek a více suflé!

Pak vůbec žádný suchar.

Ksyushenka, potřebuješ tady měkký, pastovitý tvaroh?

[Olesya]

Olesya, Používám běžný tvaroh. Je šlehaný mlékem a stává se krémovým.

Přesně tak! Neuvědomil jsem si Děkuji Ksyusha! Máme šmejda, chci zkusit uvařit narozeniny své dceři

Hodně štěstí!
Nyní připravuji takový dezert k snídani bez agaru. Tvaroh + mléko + jahody + nasekané jahody + nastrouhaná čokoláda.

[Omela]

Omela, prosím, řekněte mi, jaká je přibližná hmotnost získaná z jedné porce? Zkoušeli jste náhodou rozmrazené jahody v suflé # 2? Chci to udělat s jahodami, ale nevím, jak moc zvýšit množství agaru ...

[Lenok0302]

Zkoušeli jste náhodou rozmrazené jahody v suflé # 2?

Lenok0302, takže to je přesně to, co mám v receptu. Rozmrazte jahody a porazte. O hmotnosti ani nevím, nikdy jsem ji nevážil. Ale ukázalo se to malé.

Ahoj.
Dnes jsem vařil podle vašeho receptu. V metodě přípravy jsem nenašel žádnou zmínku o kukuřičném škrobu. A v přísadách pro sušenky se objeví. Nakonec jsem to nepřidal. Chtěl bych vědět, jak kritické je to, že jsem to nepřidal, se škrobem je těsto vyšší? Soufflé jsem připravil podle druhé metody. Ukázalo se, že hmota není hustá, podobně jako drobivý tvaroh, zředěný jogurtem a dobře promíchaný. Musel jsem to lžičkou položit na sušenku a vyrovnat.
Roztavená jahoda po rozmrazení nevypadá moc chutně, rozhodl jsem se, že tím dort neozdobím. Ozdobím jinými bobulemi.
Doufám, že se mé rodině bude dort líbit, jinak by to byla škoda.