Croque-monsieur a croc-madame (snídaně pro dva)

[Pro dvě porce:]

Croque-monsieur a croc-madame (snídaně pro dva)

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Pro dvě porce:
Chléb (tenké plátky)	8 ks
Šunka	4 plátky
Polotvrdý sýr	8 plátků
Hořčičné fazole	1 polévková lžíce. l.
Máslo (tavenina)	40 gr.
Slepičí vejce	1 ks.
Sůl, pepř, jiné koření	chuť

Metoda vaření

• Croque-monsieur:
• Na každý krajec chleba natřete trochu hořčice.
• Sbírejte sendviče v tomto pořadí: krajíc chleba, sýr, šunka, sýr a znovu chléb, uvnitř hořčice.
• Venku namažte chléb rozpuštěným máslem štětcem a smažte sendviče na suché pánvi na středním ohni po dobu 3–5 minut z každé strany, dokud se chléb nestane zlatohnědým a křupavým.
• Lze to také udělat v sendvičovači (sendvičovači) nebo, stejně jako já, v palačinkárně Orion.
• Nakrájejte sendviče na 2 kusy a podávejte.
• 
• Crock-madam:
• Připravte sendviče, jak je popsáno výše.
• Připravte si sázené vejce nebo sázené vejce z slepičího vejce.
• Podáváme sendviče pokryté smaženými vejci nebo sázeným vejcem.
• 
• Můžete přidat Croque Monsieur a Croque Madame se salátem z čerstvé zeleniny.
• Dobrou chuť!

Poznámka

Recept z knihy Rychle a chutně # 6. Chutné polévky a občerstvení.

Ksyusha, s tímto receptem jsi se podíval do vody !!! Dnes mi byl předložen kousek na sázená vejce. Právě jsem přemýšlel, co to uvařit, a tady jsi s madam a monsieurem!))))
Děkujeme, teď si dáme super snídani !!!

[Lizonka]

Lizonka, Zkus to! Žijí podle svého jména: můj manžel prostě miluje sendviče s kávou a já miluji vejce + salát více.

Miluji rychlé a jednoduché recepty, děkuji!

[Shahzoda]

Shahzoda, zkuste své zdraví!