Zdobíme perníčky, sušenky

Velmi pěkné sušenky, děkuji dívkám za fotky a hlavně za mk !!!!! Chci sdílet své soubory cookie:

"Orchidej". Čokoládové křehké sušenky, poleva, nahoře tónované potravinářskými barvami se štětcem a jedním listem tmelu, přilepené na polevě. přikládám

Křehké sušenky „Ada“, poleva mokré na mokré. Existuje povrchová úprava mokrý na suchý.
Sušenky "Rihanna", křehké pečivo, zakoupený tmel, kresba potravinářskými barvivy.
Květinové sušenky, sušenky, poleva, kresba potravinářskými barvivy.
Cookies „Summer Fun“, sušenka, poleva a náplň květin.

Olesya, velmi krásná práce. Hodil jsi je do jedné zprávy. Taková díla jsou hodná titulů. A bylo by obecně nádherné, kdybyste také uvedli, jaký druh cookie je v základu, dekoraci (pokud chápu) námrazy?
Tady jsou první orchideje - existují takové čokoládové sušenky - je to křehká čokoláda? nebo možná nějaký jiný? Nemohu kreslit na písek, nerovný vrchol vyjde

Zprávu jsem upravil, jak jsem mohl, omlouvám se za neopatrnost, budu se snažit i nadále !!! Vyrábím sušenky, ale dostanu křivé, obecně tomu budu muset věnovat hodně, hodně času ...

[„Jarní“ sušenky]

„Jarní“ sušenky
Křehké sušenky, dekorace - rosolovaná poleva.

A viděl jsem dost krásných fotografií a mistrovských kurzů na internetu, a tak jsem chtěl něco vyzkoušet. Ve výsledku jsme dostali takovou dívčí kolekci.

Křehké sušenky na vařených žloutcích, zdobené rosolovou polevou, mastichou, jedlými korálky a masticovými figurkami. Chtěl jsem udělat objemné polevy s polevou kolem černého portrétu, ale buď byla poleva trochu řídká, nebo jsem pokazila recept - všechno se stále šíří. Korálky proto musely být vyráběny ve větší vzdálenosti od sebe.

[Existuje mnoho MK s podrobnými pokyny 🔗]

Existuje mnoho MK s podrobnými pokyny 🔗

No, dostal jsem se tam s perníkem

Nejste si jisti, co udělat jako dárek: koláče nebo sušenky? Dva v jednom je skvělý nápad!

Báječné!

[1. Obdélníkové otevřené krabice.]

Krásné perníkové sušenky budou vypadat ještě efektněji, pokud budou krásně zabalené.

Chtěl bych navrhnout několik zajímavých možností:
1. Obdélníkové otevřené krabice. Vhodné na koláče nebo na hromádku sušenky.

2. Dárkové krabičky uzavřené. Můžete si je vyrobit sami z krásného kartonu nebo si koupit hotové. Různé sušenky v nich vypadají obzvláště roztomilé.

Další možnost dárku: čaj + sušenky

3. Balení cukrovinek. Jako materiál pro cukrovinky můžete použít karton, kraftový papír, jakýkoli vícebarevný papír, celofán, látku a dokonce i nejběžnější pergamen. A nezapomeňte uvázat náš „bonbón“ světlou stužkou!

4. Papírové obaly - Kraft tašky nebo papírové tašky na sendviče. Můžete si je vyrobit sami nebo koupit hotové. K dekoraci můžete použít cokoli, co se vám líbí: stuhy, krajky, prolamované papírové ubrousky. Náklady jsou minimální, ale vypadá to velmi stylově.

5. Balení z celofánu.
Celofánové sáčky lze použít k individuálnímu balení cookies:

Celofán v roli je vhodný pro zabalení stohu cookies:

6. Skleněné nádoby. Kromě sladkostí / sušenek do nich můžete dát také různé směsi: jako dárek svařené víno, ochucený cukr nebo cookie.

7. Plechovky na sušenky. Můžete zdobit, nebo můžete odejít bez dekorace.

Anchik, díky za výběr opravdu, velmi pěkně vypadající.
Mám otázku k fotografii: jsou to vaše díla? galerie Pekárny na chleba pouze pro vaše vlastní fotografie, pokud jsou fotografie ze sítě, je třeba je nahradit odkazy z těch webů, na kterých jste je našli, nebo je znovu nahrát na hostování třetích stran

Rozumím, všechno napravím. Existuje jen pár mých prací a zbytek pochází z internetu.

A další perník))

Ahoj holky

Snažil jsem se ozdobit kamna pro svého malého syna ... a pak se podívám a je tu téma zdobení kamen a perníku ... a jak jsem vypadal - ach !!!

Můj samozřejmě nelze srovnávat s tvým, ale rozhodl jsem se jej zveřejnit - najednou mi řekneš
Tvarohové sušenky zdobené glazurou, tónované gelovými potravinářskými barvivy

Ahoj všichni! Ukážu vám moje perníčky s cukrovou polevou ... mohu někoho inspirovat k novým mistrovským dílům

Ach. jak krásné!
Jedle ... A jaký recept používáte na těsto a glazuru?

Děkuji ychilko. Dělám to podle receptu odtud: 🔗

A tady jsem si dopřál malý perník


Samozřejmě to není mistrovské dílo, ale pro druhou zkušenost není třetí třída manželstvím.

cool perník na Halloween!

A moje je jen k mým narozeninám!

Dívky, drahá!
všichni v předmětu - můj obdiv! Krása je neuvěřitelná! Doufám, že se pokusím i letos - něco se podaří! A teď otázka - může mi někdo říct, jestli se vánoční figurky z cukru prodávají v Rusku (Santa Claus, Snow Maiden, jedle, sněhuláci atd., Protože vyrábíme „Ukrasa“)? A pokud ano, kde je lze objednat?
Díky předem!

dnes jsme trénovali s dítětem.

Výborně !!! A právě jsem včera hnětl těsto !!! Oh, a ty máš trubku!

Na 3 jsem dal těsto zrát. a toto je trénink na barvení.

Oh, zmeškal jsem video, nevšiml jsem si, že máme takovou temku, tak ti to zde ukážu:
Rád kreslím mandaly na vyšívání, ale nečekal jsem, že budou takto přeneseny do perníku!
Tenhle je samozřejmě nenáročný, ale samotná metoda je zajímavá:

Nebo možná můžete hned napíchnout na papír. proč neudělat dvojitou práci? Řez podél obrysu s odsazením 1-2 mm, připevněte a napíchněte stejným způsobem, ale ne podél filmu.

Letos také experimentuji s perníkem, opravdu se mi líbí

Nataši! Velmi krásný perník! Elegantní, zejména jako výšivka ... Výborně!

Děkuji. Mám ráda perníky s výšivkou, no, ooooooooooo, ale stále musím pracovat a pracovat

Neexistuje žádný limit k dokonalosti! Dokonce se zatím bojím začít s vyšíváním .... Letos jsem se rozhodl potěšit všechny své přátele a známé perníkem na NG ... a teď, stejně jako Papa Carlo, maloval, maloval .... takže malá práce nefunguje (((((chci po NG, bez spěchu pro vlastní potěšení, posaďte se a pomalu, bez spěchu, namalujte perník!

[Novoroční motivy]

Novoroční motivy

Loren
Nespouštějte oči, jaká krása

Dík!!!!

Dobré motivy! Ale rukavice jsou fascinující !!!!

dík Máma Tanya !! Ano, také se mi líbila malá rukovichka))))

Snažil jsem se pro sebe vyzdobit v novém stylu

škoda, že nevidíte kandurin, koule je tak duhová

[kolobashka]

a já ... a včera jsem byl na kurzu s Dasha Rokitskaya! tady!

rukavice ještě není hotová. Upřímně řečeno, takové výkony jsou pro mě obtížné, můj zrak selhává.

kolobashka
Dobrý perník, kurzy byly dobré
Moc se mi líbí výšivka na perníku, v kurzu, který jsem byla na polevě s Nastyou, perník si osvojuji sama, ALE výšivka mi v očích oslňuje oooooooooooooochen, už jsem manželovi řekla, že si pro sebe koupím lupu (jako u vyšívaček)

a já mám jen lupu.

[Perník 2014]

Perník 2014

No, tady jsem k vám přišel se svým perníkem - dnes jsem seděl celý den, zdálo se, jako by se něco stalo:


Zatím nejsou žádné další fotografie - vyschnou - udělám focení.

Krása!!! Škoda je jíst! Ale opravdu chci !!!!!!!!!

A dnes jsem měl takovou perníkovou náladu

Natasha, no, vážně jsi vzal perník! A jak jsou jemné.Dnešní perníkové koláčky jsou jen novoroční pohádka !!
Natasha, jaké jsou tvé kulaté sušenky? A jaký recept děláte?

Děkuji, Lyudochka, je hezké slyšet vaši chválu z kola - 7 cm, recept od Gerdy.

Natasha, jaká krása! Skutečné zimní vzory. Natasha, jaký je recept na glazuru? Jsem nováček

Děkuji, nepoužívám polevu, ale polevu podle receptu, který vystavila Nastya, od Eddieho Spenceho (viz téma poleva).

Dívky, no, dáváte, tak nádherně vyvodíte takovou krásu, protože víte, že ji budou jíst všichni!
A prostě se nemohu zorganizovat na takovou výzdobu

[tuskarorochka]

Dívky, myslíte si, že to můžete dát, nebo je lepší nenechat se zneuctít?

Myšlenka je z této temky úplně slamzen. Pouze tam je čistě bílý design ....

No ... jak ti to říct Záleží na kom .. Děti mohou, ale sofistikovaní dospělí by neměli. Naše babičky, naše matky jsou také povoleny, očekávají od nás vše, co chcete. A pak věc zkušeností a vše se vyřeší.

Jsem dospělý, sofistikovaný - dej mi dárek !!! Mám rád!!!
Ano, viděl jsem všechny druhy krásy, tak co?
tuskarorochka - Stále se mi opravdu líbí
Škoda jen, že mi nikdo nedá dárek - žádný z mých přátel je nepeče
Ale můžu je jíst v tunách a už jsem pohltil své zásoby těsta.
Musíme ji znovu nasadit na novou

Gee))) ale já trpím a vydržím a všechny domácnosti vydrží a čekají na matku, aby udělala vše na prodej a zůstala něčím „na pohltení“
Ne, nechtěl jsem říkat nic špatného, ​​pak by mi někdo něco dal, byl bych také rád. ) Ale pokud je to dobře ... jděte například k zubaři nebo jděte někam jinam, pak je lepší zvolit krajší. A já sám ještě nejsem schopen takových skladeb ...

Chtěl jsem toho kmotřence. Nemůžu ještě dokončit dům. A ne pro dospělé, ještě není připraven. Procvičím si další. I když ... jaký dospělý. Včera jsem přinesl do práce ten nejobvyklejší dort - krémové kornouty a smrkovou tlapku ze smetany - takže jsou lidé v šoku.
Děkuji vám děvčata za vaši podporu. Příští týden budu trénovat na dovolené.

Kmotr bude obecně šťastný! A na dovolené zdokonalíte své dovednosti!

Kdybych tento týden nešel na dovolenou, možná by můj perník byl celistvější
A teď jsem nastavil třetí sazbu (na 1 kg mouky) a identita není vůbec na prodej, ale tak - pouze pro mou vlastní

I já jsem jednoznačně zadržen 2 zaměstnáními, jinak bych už seděl v domech a ostřil ořezávání))

[Tuskarora]

Dnes jsem se nechal unést na perník
Jedná se o typ sněhuláků a santaclaus.


Dívky, co si myslíte - takhle je to nejlepší - nechat tělo sněhuláka zaplavené námrazou nebo ho polít?

Tuskarora
A proč „jako“ sněhuláci a Santa - všechno je rozeznatelné, vynikající perník! (y) Zkusil bych to s plněním a bez plnění, takže je to pestřejší

N @ T @, díky. Vymačkal jsem je novoročním patchworkem - překvapivě byla zachována i úleva. Budu s nimi ještě experimentovat.

Jo, také se mi líbí, když je jedna a stejná postava, ale malované různými způsoby. Nataša má pravdu, když vám řekne, že část z toho můžete udělat s výplní a část jen nakreslete. Když je jich mnoho, ukáže se to velmi zajímavé.
Takže bych seděl a díval se na ně celé hodiny. Beautyaaa !!

tuskarora, ukázal se skvělý perník

Nemířil jsem do perníkové chaloupky, protože se svým zázrakem udělám týden a za hodinu to zničí))))) Rozhodl jsem se začít s perníkem.

Hromadně vás vystavím, mám málo zkušeností s polevou, ještě jsem si úplně neštudoval všechny nuance. Bílá udělala 455 g prášku v poměru k 90 g bílkovin, což se ukázalo jako vodnaté. ačkoli jsem to dlouho nebil. Modrá: pro 10 g bílkovin, 70 g prášku vyšlo husté, ale to pravé pro obrysové kresby.

To je celá první část perníku.

Nejraději mám fialové krávy

Nebyl jsem zralý na perníkovou chaloupku, ale byl jsem závislý na perníčcích))
Vyrobil jsem perníčky ve formě hvězd různých velikostí, zvlášť je ozdobil proteinovou glazurou a posypal pistáciemi, hvězdy jsem slepil stejnou glazurou.

A ještě několik novoročních perníků:

Zdobené práškovou polevou z bílkovin.
Byly shromážděny v krabicích spolu s vánoční výzdobou a darovány.

[Zázračné cookies Lindy Smithové]

Ahoj všichni! I já se svou porcí perníku a sušenek! Je pravda, že se v námraze nechápu (oči oslepují, pera se bojí, co je to za námrazy), ale dívám se na práci s námrazovou výšivkou s otevřenými ústy! Dobrá práce, holky! Děláš takovou krásu !!!! A právě teď jsem koupil dvě knihy, doplnil svou kulinářskou a cukrářskou knihovnu
Zázračné cookies Lindy Smithové jde o perníky a sušenky a jejich zdobení.
Caroline White Biscuit Miracle Figures(je to všechno o dortu
Přečetl jsem to, přečetl a pustil se do práce. A to se stalo ...

Perníčky a sušenky jsou zdobeny tmelem. Existují určité nedostatky, ale množství perníku bylo obrovské a souběžně s dorty. No, ty první, samozřejmě, jsem si vyzkoušel, ale druhá várka je už jako hodinky. Již existují určité triky a vývoj v kvalitě tmelu a v jeho lepení na perníku. Pokud má někdo zájem, můžu to zařídit jako mikron se všemi podrobnostmi. Možná stále existují takoví bezruční lidé, kteří nejsou přátelé s polevou, ale chtějí perník

Valya!!! Jaký suchar !!!!!!! Krása! Kdybyste nenapsali, že by tmel stěží uvěřil !!!!!! Vypadá to jako rosolovitá poleva !!!!! POVINNÉ potřebujete MK! Jak se rozložíte - pískejte mi prosím !!!! Pomůžete mi s vašimi nápady! Tenhle je super presuper !!!!!!

Opálení! A jak chutné to dopadlo ... Přidal jsem do tmelu limetkovou šťávu a tak velkoryse, ne bodavě, aby byla přítomna jak chuť, tak vůně a dostal jsem úžasnou kombinaci - sladký perník a kyselý aromatický tmel. A aby to vypadalo jako námraza, stačí použít techniky, které v MK zvýrazním. Na fotografii mám další 2 mikrony. Jakmile budu mít volnou minutu, vyhodím ji najednou ... problémy zatím s volnou minutou ...

Valyusha, neuvěříš, včera jsem si tě pamatoval, tvé úžasné novoroční dorty, v dortech se neobjevuješ
Perníky jsou vynikající, koupil jsem si také tyto dvě knihy, měly také knihu o dortech zdobených čokoládou
Při pohledu na boty jsem si myslel - fill: girl_cool: MK je potřeba, samozřejmě, sdílejte jemnosti a pak to nahromadíme

N @ T @ Valenochki jsou teprve od druhé várky, když jsem už naplnil ruku. Jak jsem potěšen vaší chválou. Maloval jsi perník, jen bomba! A v srpnu jsem si koupil brožuru s čokoládovými dorty

Valechko, máš úžasné perníčky. I tady jsem se snažil naplnit ... Krivulki vyšel. Myslím, že mastic je mnohem přesnější byloby. Čekáme, až Mk přinese také takovou krásu

Teď obecně budu čekat tvrději !!!!!!!! Valyush, jak lahodný jsi popsal !!!! A jaký druh tmelu?

Máma Tanya Napíšu všechno, všechno podepíšu. Budu jen měřit, aby to nebylo na pohled
Existuje tolik různých receptů, samozřejmě, já napíšu svůj vlastní. Hlavní věc je, že ze sodovky příliš bobtná, takže je vhodná pro další použití tmelu.

Valya, můžeme do Vánoc ještě mít čas to opakovat? Krásné perníkové sušenky jsou výjimečné! A jaký recept jste udělali na těsto?

Vei Určitě budeme mít čas na Vánoce! Boom perník na stromě pověsit

Dívky, co jste všichni chytré, perník je prostě krásný !!! Letos jsem se rozhodl to zkusit, udělal jsem těsto od Gerdy, velmi se mi s ním pracovalo.

Tady jsou moji prvorozenci ...

[Kůň 2014.]

Kůň 2014. (Sledoval jsem myšlenku na Dashu Rokitskaya)

No, stromy))

vánoční stromečky


poslední je neúplný, co by dodal?

[Chraplavý]

A já jsem přišel předvést svůj perník.
Vyrobeno podle receptu Gerdy.
Pečila ve fritéze. Při teplotě 175 * 8-10 minut.
Rozložte jej na rovný povrch, dokud nevychladne. Jinak, zatímco teplé mají jakýkoli tvar.
Vložil jsem to na několik dní do těsně uzavřené krabice s kouskem jablka.
Při zdobení byly perníky už měkké.

Ludo, jaká krása! Svítí z kandurinu? Už jste to zakryli vzorem?

Vánoční stromek je celý v perníku, kráse !!! Jeden krásný pohled!

Liza přikryla již vysušené perníkové koláčky na vrcholu aisinu kandurinem. A samotné perníčky vypadají velmi dobře.
Zapomněl jsem napsat, že jsem si maloval rukavice a klobouky podle vzoru Dashy Rokitskaya.

ChraplavýLyudochka je pro mě velmi profesionální a jaká krása !!!!

Tento styl se mi velmi líbil:




A pak jsem si po každém prvku myslel - no, to stačí a je to tak krásné
Výsledkem bylo, že se mi poslední mřížka zdála zbytečná.

[Novoroční pokračování))]

Novoroční pokračování))

Dívky, jaký krásný perník máte. Zlatá pera.
Můj bude jednodušší, ale samotný proces přinesl mně a mé dceři mnoho příjemných okamžiků.




Neměl jsem žádné barvy. Koupil jsem zelenou hotovou glazuru. Růžovou jsem natřel šťávou z červené řepy. Tady jsou 3 barvy a přišel.
A drcený z úložných pytlů.
Tyto jsou

A dost pro každého a glazura nevychází tam, kde to není nutné. A pak - máma mi dá růžovou a teď mi dá bílou. Mnoho malých tašek a požadované barvy jsou vždy po ruce.

Poprvé v životě jsem kreslil polevou, poprvé jsem tak vážně myslel na jeho hustotu a míru lepivosti těsta, kdo by si pomyslel - kolik důležitých bodů! A poprvé jsem pracoval s barvami - opravdu se mi to líbilo !!!

Upřímně - pokud by to všechno nebylo jako dárek - takhle bychom jedli perníky - jen potřísněné džemem
Ze zvyku jsem fičal velmi dlouho, ruce se mi třásly, když to nebylo potřeba
Nyní sedíme se svým synem a navlékáme do figurek šarlatové saténové stuhy - to jsou dárky pro žolku

Julie, jsem ohromen krásou, kterou jsi udělal.

[katelig]

A to jsou moji nemotorní!
Katerinin recept na cukroví a polevu katelig 🔗
Šťastný Nový Rok všichni!

A toto jsou naše picenki:

V perníčcích jsou díry, do kterých se před pečením nalije rozdrobený karamel:

Ikebana:

Sněhulák z „Mokré pusinky“ se sušil v troubě jako běžná pusinka.

Ach, jak je dost perníkových chaloupek! Letos jsem se kromě domů, které právě moji známí přinutili upéct, rozhodl udělat medailony s koňmi - bavilo mě to. Je pravda, že koně nejsou příliš podobní koním, ale možná se někomu tento nápad bude líbit.

[Tuskarora]

Pokračujeme v tréninku koťátka perník.
Tyto malé věci ji téměř neopustily.



Byl jsem to já, kdo si hrál s perníkovými obrázky:




Bylo jich ještě pár, ale spěchal jsem je rozdávat a nefotil jsem. Knír, letos vázám perníky. Tady také vyzdobím Katazhinku a namaluji pár figurek pro den pro den a fssse !!

Tuskarora, obrázek je krásný! Je to dvojitý perník? (ve smyslu spodní části pokryté polevou + horní část je vystřižený obrázek?) Byl jsem ohromen

sparta, ano je to dvojitý perník. Dno je pevné, rám je shora zaplaven námrazou a už jsou na něm detaily. Na str. 2 tohoto tématu jsem viděl myšlenku, jak to udělat. I když až do této úrovně stále ...

Jsem blázen tak malovat ... ale kvůli jídlu ... nemohl jsem sníst takový dárek

julifera, také si myslím, že je to čistě pro dekoraci. Je škoda tak reptat!

a upekl jsem takového koně. Vím, zda malovat nebo to nechat tak.

Kolobashka, zdá se mi, že je nutné nakreslit obrysy. Máte vynikající formu!

Na konci mé práce:
Katazhinka:

Trochu ne čistý, samozřejmě, ale dokončil jsem to ze zbytků polevy všech barev.
A postavy doupěte:


Podle pokynů jsou všechny postavy na kruhových podložkách s drážkami, ale můj syn se rozhodl, že figurky jsou kusové, a pokud je tiše rozdrtí, bude to znatelné a podložky jsou stejné. Obecně, když jsem začal dávat čísla, objevil jsem katastrofický nedostatek tácků, musel jsem se o něco opřít.

[Nový rok se blíží]

Nový rok se blíží

Moje skromné ​​sušenky, zdobily vánoční stromeček)

Tady je moje cookie. Vyrobeno podle receptu Leny Cookies „Něžné pocity“ (lenkor)
Zdobené polevou. Pak jsem to zkusil pomocí tmelu, ale nefungovalo to, je to tak choulostivé, že při pokusu o stisknutí tmelu se to rozpadlo na kousky.

Chci ukázat i své perníky - viděl jsem dost toho, co dělají lidé z krásy, a rozhodl jsem se to zkusit sám. Velmi zajímavé. Pouze k dokonalosti - pracovat a pracovat. A naučte se dělat námrazy správně.