Mleté rohy (tlakový hrnec Polaris 0305)

Mleté rohy (tlakový hrnec Polaris 0305)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Rohy (skupina A)	250 g
Míchané mleté ​​maso	150 g
Cibule	0,5 ks
Voda	440-450 ml
Jemná sůl	1/3 + 2/3 lžičky
Rostlinný olej	4 lžíce. l.
Koření na mleté ​​maso	chuť

Metoda vaření

• 1. Cibuli nakrájejte nadrobno. Mleté maso osolíme (1/3 lžičky) a posypeme kořením.
• 2. Zapněte Program „Fry“, tlak - 3... Nalijte 2 lžíce. l. oleje.
• 3. Nejprve osmažte cibuli do mírně zlatohněda a potom mleté ​​maso - dokud nezbělí a nezlomí velké kusy masa. (Všechno to trvá pár minut). Deaktivujte režim.
• 
• 4. Vložte rohy na mleté ​​maso s cibulí, nalijte studenou solenou (2/3 lžičky) vody nad hladinu těstovin o 2-3 mm.
• 
• 5. Nalijte 2 lžíce. l. oleje. Míchat. Zploštit.
• 6. Vařte v programu "Pohanka" tlak - 3, čas - 6 minut.
• 7. Po signálu připravenosti vypněte tlakový hrnec, neotevírejte pánev další 2 minuty.
• 8. Potom násilně uvolněte tlak. Rohy dobře promíchejte. Uspořádat na talířích.
• Dobrou chuť.
• 

Miska je určena pro

3-4 porce

Čas na vaření:

12 minut

Program vaření:

"Pohanka"

Poznámka

Úspěšně připravit toto jídlo trvalo dlouho. Těstoviny byly buď převařené, nebo neabsorbovaly veškerou kapalinu až do konce. V multivarkách bylo toto jídlo mnohem jednodušší.

Teď to začalo vypadat, jak by mělo: rohy se nelepí, voda není. Chutné a rychlé.

Nezapomeňte však dodržovat pravidlo - voda není vyšší než 3 mm nad úrovní těstovin.

Pokud máte těstoviny skupiny B, použijte šetrnější režim vaření: „Pohanka“ (nebo „Ručně“), tlak - 2, čas - 8 minut.

Dík! Už jsem to vzal do záložek.

Nemáš zač!

Nikdy jsem nevařila těstoviny, musím to vyzkoušet, díky Helen

[Valyusha]

Valyusha, zkuste to pro zdraví! Je to docela jednoduché! Ale chutné!

Jak rozpoznat, která skupina těstovin má?

[Irina,]

Irina, to je vždy uvedeno na obalu.

Zkontroloval jsem celé balení každého dopisu a nenašel jsem ho ... ale udělal jsem to, jak je uvedeno v receptu, jen ne roh, ale měl jsem barevné spirály, přehnal jsem to vodou, ale nakonec jsem to vypustil)))

[Irina,]

Irina,Řekněte mi, byla voda nalita 2-3 mm nad hladinu spirál?
Jak jsem pochopil, těstoviny nebyly převařené a jen přebytečné vodě se to nelíbilo?

Zkontroloval jsem celé balení každého dopisu a nenašel jsem ho ...

Překvapivé ... Mám skupinu i na těch nejlevnějších těstovinách.

[Shelena,]

Shelena, co znamená skupina B?

[Olya,]

Olya, zde jsou informace z internetu:
„Výrobky skupiny„ A “jsou vyrobeny z mouky výhradně z tvrdé pšenice ze speciálního mletí těstovin. U výrobků skupiny„ B “se používá měkká pšenice s vysokým obsahem lepku.“