vit99
Big Merci Mams, už jsem to cítil při pečení takzvaného „farmářského“ chleba. I když nejsem pekař, nejsem nijak zvlášť obeznámen s pečivem, ale je jasné, že vody zjevně není dost. Těsto je rozvrstvené, i když bylo upečeno méně ...
elfred
Ahoj všichni.
Ještě nejsem pekař, ale pilně volím model, usadil jsem se na 2 modelech, a to Panasonic 255 a Tefal 4002.
Přečetl jsem si všechny recenze o Panasonicu, ale chtěl jsem vědět více o Tefal, zejména o modelu 4002
vit99
Shanovna elfred, i když mi Tefal nebude platit za reklamu, ale přesto řeknu (dobře), líbilo se mi to. funkční, pěkný, dostatečně výkonný mixér, poradí si se 700 gramy hrubé mouky. Dva tvary, což vůbec není špatné pro rozmanitost. Pečí také dobře, jsem milovníkem chleba s reliéfem a žitem, s trochou dovednosti to dopadne výborně. Ačkoli to byl hříšník, nejprve chtěl také Panasonic, ale v tu chvíli, když byl zralý na nákup v prodeji, jsem ho nenašel, nyní toho nelituji, Tefal není o nic horší.
elfred
Zajímalo by mě, jestli je to program rychlý chléb, automatické přidávání rozinek, těsto na knedlíky a žitný chléb
Děkuji předem. Nevím, který z nich koupit
Mami
Objevila se nová kniha receptů
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...9.0

Soudě podle toho - žitný chléb je možný Ale přísady - na signál, automatický dávkovač - ne.
Můžete udělat těsto na těstoviny (těstoviny), myslím, že to bude fungovat na knedlíky
vit99
Všechno výše uvedené, kromě výdejního stojanu, probíhá. Na signál nalijte do jídelního lístku nebo lžíci, šálek atd., Můžete to udělat jednou za čas.
Jinak je trouba dobrá. Existují dokonce dva způsoby rychlého chleba, standardní bílý a celozrnný, je to žitný, černý, zkrátka s vyzkoušením hrubé mouky. A program hnětení hnětí jakékoli těsto ...
Pro ty, kteří jsou obzvláště netrpěliví, je tu i velmi rychle upečený chléb, ačkoli upřímně si nemyslím, že stojí za to riskovat kvalitu chleba ...
elfred
Panason na displeji neukazuje, jaký cyklus v danou chvíli dělá, na všechno je třeba se podívat včas, ale tefali jak?
vit99
Tefal tuto nevýhodu postrádá, na displeji je indikátor toho, jakou operaci kamna právě provádějí. Pokyny také obsahují načasování programů, což je velmi výhodné.
qwerttt
A mohl by někdo z majitelů tefalky skenovat a zveřejnit pokyny k tomu? Prohledal jsem celý internet, ale všude je jen kniha receptů a jsou to zajímavé pokyny, které popisují programy, schopnosti a požadavky. Chtěl bych koupit Tefal 4002, ale nejsou o něm téměř žádné recenze, také jsem nenašel pokyny ... Nápověda, prosím!
elfred
Veškerá volba je pro Tefal OW4002, moje radost nemá žádné limity a čeká na ni příští víkend.
Uv vit99 byste nám mohli konkrétně říct o některých nesrovnalostech v množství mouky / vody, abyste se poprvé nedostali do díry. Díky předem
qwerttt
elfred, jsem rád, že jsi vyřešil problém volby sám. Co naklonilo váhy? Existují nějaké výhody tefalky nebo co?
elfred
qwerttt Zatím nemohu posoudit jeho zásluhy nebo nedostatky. Ale líbí se mi jeho vzhled, je hodně funkční a podíval jsem se na její instruktorku v obchodě Panasonic, čímž jsem porovnal problém s přítomností těchto kamen v prodeji, qwerttt musíte se sami rozhodnout, co od sporáku potřebujete a co by mělo být, přeji si brzy zjistíte, agónie volby je strašná
Teen_tinka
Včera jsem koupil druhý pekárnu ... je tu Panasik a teď Tefalka. Chléb nedopadl podle pokynů. Ačkoli s Panasem nikdy nebyly žádné problémy. V knize receptů jsem vzal celozrnný chléb a instantní chléb. Oba chleby nejsou dost dobré.Oba byly špatně upečené, první dobře vstal, ale trochu spadl a druhý se nezvedl a sotva dopečel (po režimu rychlého pečení to bylo lehké a já jsem ho udržel v režimu pečení po dobu 30 minut). Možná vám někdo z majitelů řekne, co se děje? Souběžně večer jsem dal do Panascy rychlý chléb ... žádný problém ... super ... A všechny ingredience jsou stejné ...
natalka
No ... je snadné zvyknout si na Panas po jakémkoli jiném sporáku a velmi obtížné v opačném směru. Dodat si odvahy
Teen_tinka
Přišel jsem na to ....... Hořčice šla s třeskem a také na kefír ... Je pravda, že peču v režimu 3 a dal to se zpožděním na noc.
Krystal
Pomozte, dobří lidé! Já, stejně jako většina začátečníků s nepůvodní otázkou, opravdu chci kamna, ale nemám možnost koupit vše, co se mi líbí, musím si vybrat ... Dosáhl jsem velkého úspěchu, vyřadil vše zbytečné a uvízl na křižovatce ... Tefal 4002, Kenwood 450 nebo (úplatky za cenu) Clathronic 2865. O Tefal je málo informací, Kenwood je chválen, vůbec jsem nepečel chléb, ale kreativní člověk a touha po experimentování ... A co je nejdůležitější, nevidím Ken nebo Tefalk v obchodech ??? Necítím to, sbírám informace kousek po kousku ... Tady je Tefal ve vašich rukou? Squishy nebo dobře provedené? A možná kdo ví, kde je lze v přírodě vidět?
Teen_tinka
Tefal je „křehčí“ než Panasik. Výhoda ve dvou šálcích na pečení. V obchodech je spousta fotografií a žádné obchody Ale protože mám dvě x \ n, váhy jsou stále ve prospěch Panasik. V něm se ukázalo, že chléb je vysoký pro mouku 400 g, a tefal, ve stejné situaci, dává nízkou. Provedl jsem experiment ... dal jsem do Panas kulatý šálek tefal ... chléb se ukázal. Ale Panasik je dražší ..
Krystal
Děkujeme za odpověď! Na internetu je spousta fotografií, ale ve skutečných obchodech je vidět a dotýkat se pouze Panasiku. Ceny Panas, Kenwood a Tefal se příliš neliší, proto je zajímavý názor lidí, kteří je již používají.
Krystal
Prosím, řekněte mi, chutná chléb jinak, za stejných obecných podmínek?
Teen_tinka
Je jiný. Panaska je nadýchanější. Tefal neposkytuje stejné výsledky při nízkém zatížení. Pokud je chléb 1 kg. - jsou téměř stejné. Ale v tefali je to „těžké“. A v tom a v těchto pecích přidejte do receptu na obyčejný chléb více cukru - je to chutnější. V knize Tefal je několik receptů s „omyly“ - poměr vody, mouky, droždí není dodržen - lze získat kus dřeva.
Krystal
Vypadá to, že všechny silnice vedou do Panasonicu
Teen_tinka
Je to na vás ... koupil jsem první panasik, druhý tefalku, mušku od souseda ... můj první je lepší
N @ stasia
Majitelé Tefal OW 4002, řekněte mi to.
Má tento model schopnost připravit těsto na knedlíky a pizzu?

Vybral jsem HP pro ne výročí pro moji matku, požadavek od ní byl následující, abych mohl udělat kulaté koláče, vybral jsem z tefal a Bork, jen mají kulatý kbelík a HP není příliš velký (její kuchyň je velmi malá), ale tady mít bork + programování. Dívám se také na 255 panas, kteří jsou s tím velmi spokojeni.
elfred
Ano můžeš
N @ stasia
elfred

Podělte se o svou recenzi na tefal, jste spokojeni se vším, co v něm je? jaké nevýhody jste při provozu našli a jsou podle vás nějaké, jaký kvalitní chléb se peče? Ve své volbě inklinuji k tomuto konkrétnímu modelu, proto jsem trápen správně nebo ne.

Nedávno jsem koupil jogurtovač tefal, zpočátku nic nefungovalo, ale po prostudování tohoto webu bylo vše v pořádku. A nejzajímavější je, že mnoho lidí si zde vybere jiný jogurtovač. Takže si myslím, že lidé zde mají dobré znalosti, je lepší si nejprve přečíst vše a pak koupit, a ne naopak.
Teen_tinka
Zkušenost s používáním kamen ... je divná ... větší bochníky - pečou se dobře, ale pokud chci menší - horší ... Vložím těsto do 2 pecí panasca a tefalque ... výsledek je také zvláštní ... panasca pro 5+, ale v tefalk to vzrostlo, spadlo a vyschlo na konci programu "pravidelného testu" .... a tak dále 3x ... Mám podezření, že víko je v tefalku uvolněné .. A co ostatní uživatelé? Reagovat!
elfred
Pro mě osobně je vše v pořádku, nic nespadá a nevysušuje se, chléb je vždy vynikající a víko těsně přiléhá a okno nezasahuje do červeného chleba bez bílých skvrn.
xyu111
Mám také Panas, teď si vyberu kamna pro moji matku)))))))), pochybnosti hlodají: buď Panas nebo Tefal (2 formy úplatku za chléb), nemohu se rozhodnout, pomozte !!!!!
Victor Al.
Citace: N @ stasia

Majitelé Tefal OW 4002, řekněte mi to.
Má tento model schopnost připravit těsto na knedlíky a pizzu?

Vybral jsem HP pro ne výročí pro moji matku, požadavek od ní byl následující, abych mohl udělat kulaté koláče, vybral jsem z tefal a Bork, jen mají kulatý kbelík a HP není příliš velký (její kuchyň je velmi malá), ale tady mít bork + programování. Dívám se také na 255 panas, kteří jsou s tím velmi spokojeni.
: květiny: Chléb se skvěle peče !!! A těsto na knedlíky se ukáže - skvělé ... Glayenno bez námahy a bez času. Recept je jednoduchý na fóru
Voda 200 ml.
Vejce 1ks.
Sůl 1 lžička lžíce
Rostlinný olej 1 st. lžíce
Mouka 450g.
kuchař

Můj sporák také funguje dobře. Jsem s ní velmi potěšen.
Alven
Citace: Tinka_tinka

Včera jsem koupil druhý pekárnu ... je tu Panasik a teď Tefalka. Chléb nedopadl podle pokynů. Ačkoli s Panasem nikdy nebyly žádné problémy. V knize receptů jsem vzal celozrnný chléb a instantní chléb. Oba chleby nejsou dost dobré. Oba byly špatně upečené, první dobře vstal, ale trochu spadl a druhý se nezvedl a sotva dopečel (po režimu rychlého pečení to bylo lehké a já jsem ho udržel v režimu pečení po dobu 30 minut). Možná vám někdo z majitelů řekne, co se děje? Souběžně večer jsem dal do Panascy rychlý chléb ... žádný problém ... super ... A všechny ingredience jsou stejné ...

Četl jsem takové podivné recenze o Tefalku.

Prehistorie: Dlouho jsem si vybíral kamna mezi Panasem a Mulikem, ale nakonec mi padly oči na Tefalku. Možná jsem mohl vzít Panas 256, ale nenašel jsem je v Minsku, Muliki 5024 také nějak náhle zmizel. Náhodně v jednom nákupním centru narazil na Tefalku, která si ji okamžitě oblíbila a koupila ji.

První chléb: první pohled padl na „Village Bread“ ze sbírky do pece, chléb se ukázal jako vynikající, s dobrou strukturou, úplně upečený (mýtus o nepečení vrchu s průhledovým oknem byl zničen).

Druhý chléb je „Pie“ ze stejné kolekce. Udělal jsem náklad na kilogram, je dobré, že koláč už nešel na celou formu a byl dokonale smažený! Všichni šli s ranou!

Třetí chléb - „Russian Black Ridge“ - během hnětení byly zpočátku různé důvody - na tváři byla černohnědá kaše, například palačinkové těsto, které bylo navzdory velkému množství droždí prakticky nevhodné. Až do poslední minuty jsem se díval z okna s nadějí a „a hle!“ - když smažení chleba začalo růst, vyrostl krásný bochník čisté exotiky - vytáhli ho, ochladili, nakrájeli - chléb se ukázal jako vynikající, nikdy neochutnal tak zajímavou chuť a vůni!

Po přečtení mnoha fór si myslím, že problémy jsou hlavně ze 4 důvodů:

1) Je nutné kupovat mouku obohacenou o lepek;
2) Použijte čerstvé lisované droždí z důvěryhodné továrny;
3) Striktně dodržujte poměr - váhy, které nejsou v mililitrech, zvažte;
4) Pokud používáte čerstvé droždí, použijte překladovou tabulku z knihy receptů (a musíte překládat opatrně: nejprve přeložit suché droždí z gramů na čajové lžičky pomocí jedné tabulky, pomocí druhé tabulky - převést ze suchých čajových lžiček na čerstvé gramy) a vážit droždí váhy!

Pro statistiku: Používám -
- Pšeničná mouka Lida vysoce jakostní obohacená lepkem (Bělorusko)
- žitná mouka ze semen (Minsk)
- Lisované droždí Belorusskie (Minsk kvasnice)

Doufám, že někomu budou tyto informace užitečné
pina
Holky! I zde mě nyní uchvátily přesně 2 mísy v tomto modelu Tefal OW 4002 a jeho síla. Vidím jen staré komentáře, ale po této době, jakou máte zpětnou vazbu? Velmi rád bych četl.
Alven
Citace: pina

Holky! I zde mě nyní uchvátily přesně 2 mísy v tomto modelu Tefal OW 4002 a jeho síla. Vidím jen staré komentáře, ale po této době, jakou máte zpětnou vazbu? Velmi rád bych četl.

Zaprvé, je nevhodné generalizovat! Mluvím o dívkách Protože já sám jsem chlapec, jsou to muži, kteří pečou chléb ze střihu všech mých přátel! K sporáku řeknu následující - funguje již více než rok, téměř každý den, někdy i několikrát. Seznam receptů už dávno překročil rámec sbírky Tefal, ačkoli v něm zůstalo několik podpisových receptů - například „Pie“, „Banana Pirok“, „Kugelhopf“, „Milk Bread“, „Russian Black Bread“ a dalších 10. Neexistují žádné problémy, okno je jednou z výhod těchto kamen. Neposlouchejte ty, kteří říkají, že chléb se nepeče zpoza okna - nesmysl. Naopak, je vhodné se ujistit, že chléb nedochází, když zkoušíte nové recepty, a je tak zvědavé se podívat

Dvě formy jsou pohodlné! Obecně platí, že kamna jsou super. Možná to funguje trochu hlučněji než Moulinex, ale pokud zavřete kuchyňské dveře, nebude vás to obtěžovat. Pokud vás zajímá něco jiného, ​​napište mi.

Ano, většinou používám čerstvé lisované droždí (v knize receptů je překladová tabulka). Po celou dobu ještě nedošlo k jedinému fiasku, takže prohlášení o potřebě dodržovat přísady s přesností na gram jsou nesmysl. Pokud chcete tlustší chléb - přidejte více mouky, více mouky - méně, načechraný - více másla. To je všechno to kouzlo.

Nějak mi dali sklenici suchých, ne rychlých kosů. Jde o sladkou duši - vážím to podle receptu + půl čajové lžičky cukru + nalil jsem trochu vlažné vody - trochu to rozdrtil, dokud jsem nenaložil přísady do formy (10 minut), přišly, udělaly do mouky jamku - nalily do droždí a je to!
pina
Citace: Alven

Zaprvé, je nevhodné generalizovat! Mluvím o dívkách Protože já sám jsem chlapec, jsou to muži, kteří pečou chléb ze střihu všech mých přátel!

Promiň, nechtěl jsem urazit! Je to jen to, že tento zvyk fungoval, ať už jsou dívky kdekoli. Jsem rád, že jsou tu i muži! Díky za informace! Jen jsem četl ne moc dobré recenze, že manželství se děje, kbelík se láme (teče), takže jsem začal pochybovat, zda to vzít nebo ne. Můj manžel je již na chléb trochu chamtivý, a pokud se porouchá, řekne, že řekl, že můžu brát jen kecy (vtip))))) Pokud máte nějaké dotazy, určitě vás kontaktuji! Děkuji!
Slatom
Tato trouba už samozřejmě není nová, ale možná někomu bude moje recenze užitečná. Kamna používám od roku 2010. Ne neustále, pak ji pronásleduji v ocasu a hřívě, pak na ni zapomenu. Přes svůj značný věk funguje správně, nedošlo k jedinému rozpadu (pah-pah). Pečí výborně, koláče jsou super, těsto se skvěle hněte. Funguje trochu hlučně, pouze když probíhá dávka. Opravdu v něm rád vařím mléčný chléb, mimochodem, používám také tento recept na koláče. Dříve jsem vařil kastrolky, vdolky, teď jen v karikatuře (sporák mám ve skříňce, vždycky jsem líný, ale když ho vyndám, dokud ho dostatečně nevyhraju, nedávám ho na místo). k receptu musíte přistupovat moudře - ne všechny recepty jsou přesné, zvládl jsem jen první 3 stránky + banánový dort a dort. Miluji osvědčené recepty na experimenty, není čas. kamna jsou obecně velmi šťastná.
Heřmánek
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8926.0
Ahoj. Mám otázku, abych to neduplikoval, dávám odkaz. Pokud není těžké projít a odpovědět, prosím.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren