Fazole s masem v pomalém sporáku Cucoo

[„Multipovar“, 120 stupňů, čas 15-25]

Fazole s masem v pomalém sporáku Cucoo

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
červené fazole	3 rozměrný sv.
Cibule	1 hlava
Mrkev	1 ks.
Maso (svíčková)	300 g
Rajčatová pasta nebo kečup	2-4 st. l.
Sůl a pepř	chuť
Koření

Metoda vaření

• 1. Fazole namočte do studené vody a nechte přes noc.
• 2. Vepřové maso nakrájejte na malé kousky, cibuli a mrkev nakrájejte na kostky.
• 3. Vložte maso do misky tlakového hrnce, přidejte cibuli a mrkev, zvolte „Browning“ nebo „Oven“, třetí úroveň, čas 1 minutu, smažte s otevřeným víkem, rukojeť v „zavřené“ poloze.
• 4. Na konci smažení přidejte do masa fazole, prodlužte vodu 1 odměrku (pokud fazole nebyla nasáklá, pak 2-2, 5 šálků), zavřete víko, vyberte režim v nabídce „Multipovar“, 120 stupňů, čas 15-25 minut, stiskněte tlačítko „start“. (Doba vaření závisí na druhu fazolí, bílé fazole se vaří déle "Multipovar" 120 stupňů, čas 30-35 minut a na "ohřevu" asi hodinu)
• 5. Na konci vaření "Zahřejte" po dobu 5-10 minut.
• 6. Před podáváním posypeme nadrobno nasekanými bylinkami.

Poznámka

Na snímku je krocan s černými fazolemi.