Rada-dms
Mimochodem, porazil jsem vejce se žloutky, bílky zvlášť, dal jablka do dvou vrstev, oh
první na malé vrstvě těsta, druhá nahoře, jablka jsou posypána skořicí a stočena do mouky, ale stále klesají ke dnu.
Qween
Rada-dms, nemáš zač .

Milujeme nové recepty a nápady. Vystavte, počkáme.

Citace: Rada-dms

jablka posypaná skořicí

O! Také posypu skořicí na ovoce koláče. Moc se mi líbí kombinace hrušky a třešně v sušence.
Manno
Citace: Rada-dms
při teplotě 140 ° C
Wow! 140 ° C je hodně.
Drobek je sypký, porézní! SUPER !!! A kůra se mi zdála trochu hustá
Rada-dms, gratuluji k nákupu dítěte, do kterého se každý den více a více zamilovávám
Rada-dms
Kůra není větší než 0,5 cm, neočekával jsem takový výsledek, lehký, vzdušný, ne mokrý a kůra je prostě lahodná. Nemám opravdu rád jen sušenky, ale tohle se otřáslo. předtím pečila v Orsonu, Cook1054, Panasonic18, Land Life. Pak jsem přešel na troubu, tato, jako dobrá trouba, vyšla. Mimochodem, u pohankové kaše bych zvýšil teplotu alespoň na 90, takže výsledek byl blíže ke sporáku nebo troubě.
Manno
Citace: Rada-dms
u pohankové kaše bych teplotu zvýšil alespoň na 90
Nechápal jsi, kde jsi to vzal? V režimu „Kaše“ se teplota blíží bodu varu
Rada-dms
Ry, ano, omlouvám se, v režimu kaše je teplota 90, neměl jsem dostatek chuti, nevím, jak to přesněji vyjádřit, účinek je jako ze sporáku, to znamená, že kaše je úplně, mnoho obecně vaří na varné ploše, ale máme rádi, jak od pece. v dalším. zkuste smažit cereálie a vařit je na 100 g.
Manno
Nevím, jak ve vaší kopii, ale v mé, dokonce i voda vaří na „Kaši“ po dokončení ohřevu a přechodu na odpočítávání, a to rozhodně není 90 ° C. A při tom to z času na čas bublá, takže když otevřete víko na konci režimu můžete na několik sekund vidět mírný var
Zinfandel
Citace: Manna

Nevím, jak ve vaší kopii, ale v mém, dokonce i voda vaří na "Kasha" po dokončení vytápění a přechodu na odpočítávání, a to rozhodně není 90 ° С

Manno,


Tato příručka lže. Režim Kasha 90C - v tabulce v pokynech To mě také zpočátku zmátlo, protože to tak aktivně vře, jaký druh 90C to může být? Pokyny jsou tedy úplný nesmysl. Pouze mátne lidi.

Citace: Rada-dms

Mezitím řeknu, že se mi zatím multicooker opravdu líbí.

Jsem rád, že se vám to také líbí.
Jaká nádherná charlotte!
Rada-dms
Právě jsem vařil rýžovou kaši v programu „Kaše“. Rýže byla použita pro italskou kuchyni "Viola", tato rýže, jak je uvedeno na obalu, neobsahuje ve škrobu amylózu, proto se říká, že risotto se získává s nejjemnější krémovou sametovou chutí. Ale o to nejde. A teď o tom, co se stalo .. Změřil jsem to ve sklenici na hladinu 100 gramů, nalil jsem 200 vody a 400 mléka. Program „Kaše“ ve výchozím nastavení (10 minut), po 10 minutách zahřívání. Ukázalo se to téměř jako risotto, pokud ho budete jíst hned, pak hodně tekutin (myslím, že je potřeba minus 100) a trochu měkčí než klasické aldente. V tuto chvíli stál pod víkem jen s vypnutým multisnímačem další půl hodiny, ukázalo se, že je super kaše, měkká, nevařená rýže ve velmi chutném mléčně viskózním prostředí.
Nyní o varu. Vařilo se aktivně a nerovnoměrně, na konci tři minuty před koncem došlo k přímému vroucímu výbuchu, nic neuniklo, ale železné víko bylo celé rozmazané.
Rada-dms
Charlotte už není k dispozici, žádají o opakování, myslím, že později upeču dort;) Pohanka se mi nevařila, protože experiment nebyl čistý, hned po omeletě jsem pohanku zalil vroucí vodou a byl jsem rozptylován, byl oteklý, teplý a téměř připravený, dodal trochu vody a přinesl ji na ovesnou kaši, takže raději karhala, než vařila, myslím, že takhle vařím dál.
Zinfandel
Pokud není čas čekat na kaši na ohřevu, můžete zkusit vařit kaši z rýžového mléka, jak se píše v knize receptů, v režimu kaše po dobu 20 minut.
Rada-dms
Ano, kaše je prostě velmi chutná, nevyžaduje ani olej, ale je to také dobrá rýže. Při nedostatku času ano, můžete po dobu 20 minut, zítra to vařím ze stejné rýže a ve stejném poměru. Odhlásit odběr.
Zinfandel
Dostal jsem se do režimu Jogurt.1 litr mléka, sekundární kvašení 100 ml, připravené přímo v misce. Všechno je připraveno, režim se nepřehřívá.
Rada-dms
Upiekla koláč podle receptu „Koláč s ananasem a Limoncello“, jediný rozdíl je v absenci ananasu, nahrazeného sladkým pomerančem. Tento recept se nám velmi líbil. 1 hodina 15 minut, 130 gr. zahřívání po dobu 10 minut. Italská mouka. Ukázalo se to vzdušný dort, velmi, velmi chutný! Existuje jen jeden závěr: multivarkář pečuje v pohodě !!! Ale velikost je malá, ale pro sladké nebo slané kastroly, to je ono !!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rada-dms
Proč to neudělat rychle, pomyslel jsem si ve tři hodiny ráno a na základě knihy receptů jsem upečel quiche toho, co bylo. A tam byla mouka první třídy, někde sklenice, vtírala do ní asi 50 gramů chlazeného másla, smíchala čtvrt lžičky soli a cukru s křepelčím vejcem a, čl. l. zakysaná smetana a umění. l. studená voda. Hnětl jsem těsto a vyložil ho boky na pánev. Náplň: květák se vaří v mikrovlnné troubě po dobu 5 minut, cr. pepř, trochu vařeného kuřecího masa, trochu čerstvé dýně na kostky, rajče na kostky bez semen, sůl. Nalévání: vejce, půl sklenice zakysané smetany přivedené na objem sklenice s mlékem, strouhaný sýr gr. asi 35, špetku soli a muškátového oříšku, zalijeme a upečeme. Dal jsem program "Cupcake", čas 40 minut, 130 gr. na vrch posypeme trochou jemně nastrouhaného sýra a poté ho pod grilem opečeme. Ale pak to začalo být líné, dort se ukázal být roztomilý.
A teď kuriozita, na konci pečení, jsem si všiml, že jsem nenainstaloval vnitřní víko, neovlivnilo to výsledek a možná to dopadlo lépe, protože vůbec nedocházelo ke kondenzaci;) Těsto se ukázalo být drobivé a křupavé, bez temperování. Takže tento pomalý vařič nadále udivuje !!!!
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Rada-dms
Nejen, že jsem zapomněl vložit víko, ale také vidím v očích dvojnásobek: sem rychle vložím fotografii.
Zinfandel
Krrrasota! Chutné k snídani.

Svou zprávu můžete upravit: v pravém horním rohu zprávy je tlačítko „upravit“. Zjevně to bylo 6 odkazů, ne 3.
Qween
Citace: Rada-dms
quiche toho, co bylo

Super quiche! Rád bych to snědl.

Citace: Rada-dms

Rychle jsem představil fotografii.

Musíte zkopírovat první odkaz nebo druhý. A protože se pod nahranou fotografií kopírují oba odkazy, zobrazí se jak velká fotografie, tak malá, kterou lze zvětšit.
Ofeliya
Vidím, že pečení v této karikatuře je obecně skvělé. Je to velmi dobré. A jogurty se nepřehřívají.
Holky! Kde jsou jeho nevýhody ?! .. No, musíme se alespoň nějak pokusit odolat nákupu. Je dobré, že ho ještě nemáme
Morozko
Také se držím poslední síly))) Pro sebe jsem nenašel mínus, ale takový důvod čekat - mám bílo-šeříkový AF a v sadě chci stejný MV. A kuchyně je vzdálená 5 metrů a přítomnost Panasonicu a Shteby (a všeho jiného) již něco nezastaví)))
Rita
Mannyashi, stále říkáš výrobcům o napařovacím koši. Multivark této velikosti je ideální pro přípravu dětské stravy. Máte-li například košík, můžete současně vařit kaši a připravovat několik dušených karbanátek. Nechte je přemýšlet
Stafa
A o značce - ne přemístěním, ale jako vařiče rýže - rýží.
Manno
Kakao v režimu „Kaše“

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Kakao se vařilo z 200 ml mléka, 1 lžička. kakao a 2 lžičky. Sahara.
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Všechno jsem smíchal s bamikami a on dokázal mléko vyšlehat do pěny (mělo být lepší míchat s rukojetí než s nimi)

Režim „kaše“ 5 minut
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
A moje pěna se samozřejmě zvedla

Tady je mísa po uvaření kakaa
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Nalil přes síto oddělit sediment
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Skvělé kakao

Manno
Čokoládová krupice

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Vařená kaše na již uvařeném kakau a 1 polévkové lžíci. l. návnady

Režim „kaše“ 5 minut. Jakmile začalo odpočítávání, jemně jsem nalil krupici, pár minut míchal a potom zavřel víko a po skončení režimu jsem nechal dalších 15 minut ohřívat. Výsledkem je tenká čokoládová krupicová kaše. Velmi chutné
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Pokud je potřeba kaše rychlejší a silnější, nastavíme ne 5 minut na režim „Kaše“, ale 10.

* Karina *
Mannochku vyložte samostatným receptem na kakao, abyste se neztratili: ano: Tady jsem druhý den přemýšlel, jak nejlépe vařit, a tady jste - třída!
Manno
Vyložil jsem kaši a pak asi kakao

Karinochka, nebudete dělat takové velké uvozovky
* Karina *
Citace: Manna

Vyložil jsem kaši a pak asi kakao

Karinochka, nebudete dělat takové velké uvozovky
Mannochka se náhodou stala, já to napravím
Manno
Pikantní rýže na ozdobu v režimu „Kaše“

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Rýže dlouhá, nemytá, umytá 3/4 odměrky. Studená voda 1 odměrka. Olej, sůl, koření.
Režim „Kaše“ 20 minut.

Rýže se ukázala skvělá, měkká a drobivá. Po skončení vaření to bylo ponecháno na ohřevu, aby uschlo, ale mohlo to být provedeno bez něj.



Režim „Kaše“ se ukázal být tak všestranný. A mléko a obiloviny jako příloha a dušení masa a zeleniny a polévek

Mimochodem, o všestrannosti ... Také jsem se pokusil ohřát maso v zelenině v režimu „Vejce“. Dokonale se zahřejte. Ale čas nebyl nastaven na 0:00, ale na 0:02.
Důvod úpravy: doplněn odkaz na recept
Manno
Citace: Rita

Mannyashi, stále říkáš výrobcům o napařovacím koši. Multivark této velikosti je ideální pro přípravu dětské stravy. Máte-li například košík, můžete současně vařit kaši a připravovat několik dušených karbanátek. Nechte je přemýšlet
Citace: Stafa

A o značce - ne přemístěním, ale jako vařiče rýže - rýží.
Dívky, sdělil jsem vaše přání zástupcům společnosti Philips. Odpověděli, že jsou velmi pozorní ke zpětné vazbě, a pokusí se zohlednit přání uživatelů.

Rituál, pokud jde o estonský trh: „tento region nepatří do Ruska, ale pokud jde o kolegy, zatím tento produkt nehodlají uvést na trh“
Rita
Manno,
Děkuji. Vlastně, to se dá očekávat. Ale nic, pojďme prolomit.
Manno
Citace: Rita
Ale nic, pojďme prolomit
A pak odkud / odkud jsme neposlali pouze vybavení
Rita
Přesně tak. Dokonce mě přivedli.
Zinfandel
Manno,
Značky posunutí jsou všestrannější. V žádném případě jej nelze odstranit.
Nemáme rýžovar, ruská kuchyně není žluto-asijská, neomezuje se pouze na konzumaci rýže. Navíc, pokud si multivark koupí matky na dětskou výživu. Na některých miskách jsem viděl dvě váhy: posunutí a rýži. Tady to nesouvisí s vytlačovanou stupnicí, ale pouze s aplikací barvy.
O měřítku jsem mlčel, protože mi to velmi vyhovovalo a tiše jsem se radoval z evropeizace.
Mám 4 multivary a tlakový hrnec, všechno se používá a chápu, že značka posunutí je výhodou, nikoli nevýhodou. Není pro mě těžké změřit objem rýže a vody jednou nebo dvakrát týdně jakoukoli vhodnou nádobou. Ale neustále používám litrovou stupnici, i když dělám jogurt, protože to dělám přímo v misce.
Manno
Citace: Zinfandel
Značky posunutí jsou všestrannější. V žádném případě jej nelze odstranit.
SpAcoin, všiml jsem si to také v dopise zástupcům společnosti Philips (řekl jsem, že se mi toto označení opravdu líbí). Ale důležité jsou různé názory, že?
Stafa
Citace: Zinfandel
Chápu, že označení posunutí je výhodou, nikoli nevýhodou. Není pro mě těžké změřit objem rýže a vody jednou nebo dvakrát týdně jakoukoli vhodnou nádobou.
Nejde tedy o měření s brýlemi. Více než rok jsem vařil rýži v brýlích a jedl ji sám, protože můj manžel neměl rád rýži a nebyl jako Číňan. Pak jsem narazil na téma vaření rýže podle značek od Lisa-Wei a můj manžel začal jíst rýži a zdá se, že to není čínská, ale teď vařím rýži ne jednou za měsíc, ale jednou za týden. A ne o 1 mst, ale o 3. I když jsem je až do okamžiku, kdy jsem pomocí těchto značek poprvé uvařil rýži, považoval také za zbytečné a není jasné, proč byly potřebné. I když pro pravdu mohu říci, že o rýži se vaří v Panasonicu. Ale v červeném tlakovém hrnci podle těchto rizik rýže není tak lehká, ale pro rýži také neexistuje žádný smyslový program, je tu hloupá doba vaření.
Manno
Svetlan, také neexistuje žádný senzorový program pro vaření rýže pro přílohu. Zde senzory reagují pouze na teplotu, po které začíná odpočítávání času.
Stafa
Citace: Manna

pro přílohu také neexistuje žádný senzorový program pro vaření rýže.
To znamená, že musíte nastavit samotnou dobu vaření. Protože to není led.
Manno
A rád jsem vařil rýži v režimu „Kaše“. V tomto případě přesně víte, kdy bude rýže připravena, a určitě to bude bez kůry na dně, jak se to děje v dotykových režimech. V dotykovém režimu se mi jako příloha líbí více pilaf než rýže.
Svetlan, Dnes jsem zveřejnil informace o rýži, podívej
Stafa
Člověče, mám rýži bez kůrky a nikdy nebyla. Už jsem se podíval na Rhys. Chuť bohužel z obrázku nelze pochopit. Kdo by předtím řekl, že rýže má CHUŤ, nevěřil bych b. A teď ho znám, ten vkus. A jak jsem řekl, chuť se liší u stejné rýže vařené v Panas a redber (tlakový hrnec).
Manno
No, já vám na chuti vůbec nedám
Zinfandel
: ahoj: Omlouvám se za emocionalitu.

Ideální by bylo nakreslit dvě stupnice.

Souhlasím také s dotykovými režimy. Jsou v pořádku, pokud je poměr správný a celková zátěž je průměrná. Pokud například na senzoru uvaříte cereálie nebo pilaf, naplníte misku na maximum nebo naopak uděláte malou porci, pravděpodobně ji uchopíte zdola.

V tlakovém hrnci se mi zdá, že se rýže přehřívá a ztrácí něco na chuti.

K dispozici je také velmi praktický režim Kasha, kde odpočítávání po varu. Já sám nejsem nadšený z jeho univerzálnosti. Dříve jsme nějakým způsobem vařili cereálie bez multivarku. Musíme věci zamíchat a předem odhadnout, jak dlouho může konkrétní obilovina potřebovat.

Ale já bych neodmítl jeden program senzorů ...

Myslel jsem, myslel jsem ...
Například pokud je algoritmus v programech Manual a Cupcake a Omelet stejný, pak Save Manual a nahraďte Cupcake nebo Omelet dotykovým režimem.
Stafa
Citace: Zinfandel
V tlakovém hrnci se mi zdá, že se rýže přehřívá a ztrácí něco na chuti.
Ne, časem je rozdíl v chuti - nevydržíte to - trochu vodnatý, trochu přeexponovaný ... už suchý. Ale chytit ten zlatý průměr v čase - je nutné si lámat hlavu nad tím a nad metodou načasování. Ale to je přesně to, co si nechci myslet: girl-q: a počítat, pak si pamatuj, jak dlouho to trvá. Tady vařím brambory na bramborové kaši v tlakovém hrnci - nedělám si starosti s prodejem, nestrávím to kvůli pár minutám navíc. A vařím polévku - na tom nezáleží. Tak je to s viskózní mléčnou kaší. A nějak se ukázalo, že senzor je potřebný pro pilaf prog a rýži / pohanku (i když pohanku nevarím v karikaturách).
Manno
Zkontrolujeme maso znovu na "Kaši"?

Maso na zeleninovém polštáři

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Maso (s tukem - vepřová panenka) a zelenina po vrstvách. Maso je předem lehce opečené v kontaktním grilu. Režim „kaše“ 1 hodinu.
Nejprve jsem nastavil 2 hodiny. Ale už nebylo síly čekat na večeři. Příprava tedy trvala 1 hodinu.
Ukázalo se, že je to velmi jemné a šťavnaté maso! HURÁ!

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection


Důvod úpravy: fotka přidána
62. Světlana
Dívky, mám to! Minulý pátek jsem si ji objednal, v pondělí jsme ji poslali z Moskvy, dnes v poledne jsme ji přinesli domů. (Iron také). Jaká karikatura krásy! Kaši z rýžového mléka jsem v ní umyl, napařil a uvařil v plnotučném mléce. Odnímatelné víko je celé znečištěné mlékem, ale nic neuniklo a nikde jinde nekvapká mléko. Kaše je vynikající. : girl_claping: Budu i nadále vládnout. Manno, moc děkuji za toto téma! : rose: A také všem děvčatům, které sdílejí své zkušenosti.
Manno
Svetlanochka, Gratulujeme!!!

Citace: Svetlana62
Odnímatelné víko je celé znečištěné mlékem, ale nic neuniklo a nikde jinde nedochází k odkapávání mléka
Ten nápad s nevařeným víkem se mi moc líbil. Ukázalo se, že je to velmi výhodné - není třeba se bát, že mléko projde ventilem i na velmi pěnivých cereáliích
62. Světlana
Manno, Děkuji mnohokrát!
Ofeliya
Sleduji režim „Kaše“ na plný vůz a vařím kaši, maso a polévku.
A co „Ruční“?
Manno
A nějak se od něj nevyžaduje takový a takový „Kasha“
Zatím jsem našel nejžádanější tři hlavní režimy vaření - jsou to „Kaše“, „Košíček“, „Omeleta“ a „Vejce“ pro ohřev.
Myslím, že budou i nadále nejoblíbenější.
No, s možnostmi, které tyto 4 režimy dávají, „manuální“ ještě nějak nebyl vyžadován.
Také jsem nezkoušel jogurt. Ale tento režim samozřejmě vstejné v možnostech jeho použití.
Mimochodem, „Ruční“ je od 30 ° С - což znamená, že na něj můžete dát kynuté těsto a nakysnout zakysanou smetanu.
Zinfandel
Zajímavé je, že algoritmus v programech Manual, Cupcake a Omelet je stejný? To znamená dosažení nastavené teploty a její udržování po stanovenou dobu. Koneckonců, jedná se o tři Multi-Cooks, ale s různými přednastavenými parametry a různými rozsahy možných teplot. Ruční - největší řada, která zahrnuje řady Omelet a Cupcake.Nebo se tyto režimy nějak liší? Jaký je zde nápad výrobce?
Manno
Citace: Zinfandel
Nebo se tyto režimy nějak liší? Jaký je zde nápad výrobce?
Je to, jako by mě zase tak nenápadně poslali dovnitř s otázkami?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren