Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

No tak, jinak se nerozhodnu, najednou jsem hloupý a nedokážu si poradit s Borkou.

[Mannochka. Miluji tě !!!!!!]

Dívky, pozdravte !!!!
Mannochka. Miluji tě !!!!!!
Mám jarní zhoršení! Na jaře kupuji multi!
Chci Filia, nemám sílu, dostal jsem se do Yandexu pro recenze, už jsi tady Temka zablácel !!!!
Přečetl jsem přesně 2 stránky, emoce jdou přes střechu!
Jaký jsem?
Přečtu všechno na 21 stránkách a znovu s vámi !!!
Irmane! rád vás poznávám, to znamená maniaci pro! Jsi tam !? Phil je dobrý, že?
Omlouvám se, pokud se mi můj příspěvek na stránce 21/22 zdá hloupý, opakuji, jsem na druhém a samozřejmě jsem tak rád, že pokročilý multivark je zpět v první linii !!!!!!!!!!!!!!!

[Svetlana]

Svetlana, děkuji, jako jaro, taka lyuboff, taka lyuboff

Pokročilý multivar je zpět v popředí !!!!!!!!!!!!!!!!

Vařím v dači a chybí mi naše malá a vzdálená Filipka! Nyní bude cestovat celé léto !!

Je tedy maličký, můžete jej snadno nosit s sebou

[Manno]

Manno, řekněte mi, ohřívá tento multivark (Philips) misku ze všech stran nebo pouze ze dna?

[Juliya_M]

Juliya_M, to je otázka! Šel jsem to speciálně zkontrolovat. Ve výchozím nastavení je zapnutý režim „Cupcake“ bez mísy a cítil spodní a boční strany pouzdra. Dno (konkávní topné těleso - obejme dno mísy) bylo vyhřívané, ale stěny zůstaly chladné. Myslím, že v případě po stranách nejsou žádné topné články

Mimochodem, panny, Philips odpověděl na mé otázky týkající se ukrajinského trhu a algoritmů podobných režimů. Na ukrajinský trh pro tento model zatím neexistují žádné plány. A algoritmy pro režimy jsou opravdu podobné. Pokud tomu rozumím, rozdíl spočívá v pohodlí přístupu k určitým teplotám a časům nastaveným ve výchozím režimu (aby nedošlo k procházení všech nastavení). Nevím, jestli to vysvětlila jasně

Mannochka, děkuji za zjištění.
Doufal jsem, že budeme mít tak pomalý vařič, ale teď už ani nevím, který koupit.

Doufal jsem, že takový pomalý sporák bude

Nyní snad z Ruska k přepravě

Mannochko, v Moskvě na mě již čeká jeden program, ale prostě nemůžu najít, kdo sem jde transportovat. Takže zatím nevím, co dělat s otočením dítěte.

Pokud bude zasláno poštou, bude to kvůli hmotnosti velmi drahé.

Četl jsem to!
Manna a všechny dívky, šťastní majitelé fili!
Velice vám děkuji za tak podrobnou diskusi o výhodách!
Všichni jste tak stručně / organicky doplnili našeho hlavního řečníka.
Rozhodl jsem se sám - beru to. Pouze tendence jsou trapné, existuje obava, že v blízké budoucnosti cena neklesne a může dokonce růst ceny na NG ...
V kanceláři. web není nyní k dispozici, pouze na objednávku.
Myslíte si, že se jedná o uměle vytvořené vzrušení?

Myslíte si, že se jedná o uměle vytvořené vzrušení?

To je, jako obvykle, rozruch vyvolaný výrobcem chleba

A v našich médiích jsou zdarma.

Také mi chyběla v Mediamarketu)

Pork a la Su Vid.

Tady vařím:

Od začátku procesu uběhla hodina a půl, teplota je udržována jasně!
Níže je malé silikonové víčko na talíři. Ruční režim, 3 hodiny, teplota 80 stupňů.

[Rada-dms]

Rada-dms, velmi zajímavé! Je vyžadován samostatný recept. Uděláš to?

[62. Světlana]

62. Světlana, ok, ale existuje spousta receptů, zveřejním své vlastní, jen se zeptejte :) Nejprve se podívám na sekci!

Pošlu svůj

Samozřejmě vaše! Proč potřebujeme cizince? Existuje multivark, ale přestali šířit recepty. To je pochopitelné - Filechka je úspěšná karikatura, bezkosyachnaya. Existuje však konkrétní problém (pro mě osobně) - představivost nestačí. A tady je něco nového a zajímavého.A tím jsem si jistý! Dík !

[62. Světlana]

62. Světlana, ok, zítra vyložím jeden recept na „dezertní kaši“, jedl jsem to dva týdny .... a předtím jsem vůbec nejedl :(

Existuje však konkrétní problém (pro mě osobně) - představivost nestačí.

Ale mám představivost, páni, a oni nám tento spis nedoručí.

[Qween]

Qween, lze přeposlat nebo přenést.

Myslím, že je možné, pokud naše dívky pomohou. Chci jen trochu počkat, možná se v tomto modelu po Mannochových testech něco dokončí.

Chci jen trochu počkat, možná se v tomto modelu po Mannochových testech něco dokončí.

Myslím, že to není všechno tak rychlé. Poslal jsem své a dívčí závěry společnosti Philips, ale kdy budou implementovány a co přesně bude implementováno

teplota 80 stupňů

80 ° С - trochu moc na maso sous vide Taková teplota na zeleninu sous vide a na maso - 60-70 ° С No ... to je podle technologie

[Manno]

Manno, silný kus, vláknitý! Bylo to nutné udělat za tři hodiny, ale obecně jsem někde včera četl, že teplota vařeného vepřového masa je 80 stupňů ...

teplota vepřového masa 80 stupňů

Při normálním atmosférickém tlaku nebo ve vakuu?

Dali mi denyushku za přítele, ale chci si koupit filipku, ale odjíždím v neděli.
Myslím, že si to možná koupím v srpnu a cena trochu poklesne.
Film se mi opravdu líbil)

Ten film se mi opravdu líbil

Ano, Masho, velmi hodný malý. Nyní vařím téměř všechno, je to tak pohodlné. Kupte, nebudete zklamáni.

[Manno]

Manno„Záměrně jsem vařil při vyšší teplotě, protože můj domov a mnoho přátel-sousedů má rád chuť blízkou chuti hotového vařeného vepřového masa a při nižší teplotě to dopadne úplně jinak.
Nechtěl jsem psát, ale musím ... Poté, co můj nejbližší příbuzný, který je stále léčen, trpěl nekvalitním masem, nechci vařit vepřové maso pod tímto teplotním režimem. Samozřejmě se začnu zabývat technologií výroby Su Vid, ale rád bych se poučil od zakladatelů této metody, ale teď na to prostě není čas.
Zatím jsem si uvědomil, že v této metodě existuje několik přístupů ...
Vlastně jsem sem nechtěl dát recept, ale ukázat, že multivark udržuje teplotu dobře. :
Opraven název v příspěvku

[Rada-dms]

Rada-dmsFaktem je, že bod varu ve vakuu je mnohem nižší než 100 ° C (specifická teplota bude záviset na konkrétní úrovni tlaku, například při tlaku 4 kPa (společně se 101 kPa - normou) bude teplota varu asi 30 ° C, pokud 30 kPa, pak teplota bod varu bude 70 ° С, při 50 kPa - o něco více než 80 ° С - stejný bod varu vody bude v nadmořské výšce 6 km nad mořem). Na tom je založena technologie Su Vid - vytvoření „vakua“ uvnitř obalu. Vaření jídla také trvá déle - opak tlakového hrnce. Vůbec nejsem fanouškem Soo Weed, jen jsem mluvil o technologii

záměrně při vyšší teplotě, protože <...> mám rád chuť blízkou chuti hotového vařeného vepřového masa

Vařili jste ve vakuovém sáčku? Šťáva, pravděpodobně, maso dalo hodně? Není na fotografii řezačka masa? Viz by

[Manno]

Manno„Ukážu ti střih, zatím to bylo šťavnaté! Během čekání na křídlech v ledničce Všichni říkají, že se ukáže vařené vepřové maso. Tekutina s mírou, stejně tekutá, jako je to při dlouhodobém vaření australských steaků při nižší teplotě. Vysavač Profi Cook. Domnívám se, že domácí spotřebič nebude poskytovat takové přesné teploty, pokud se budeme řídit kánony, musíme provést změnu.
Mimochodem, byly to australské steaky, které se mi nelíbily, Sous Vid, smažil jsem se předtím, smažil se po něm, nesmažil jsem .....
Díky za informace !

To je to, co se ukázalo jako vepřové, absolutně štíhlé, ale měkké, leželo tak dlouho a chuť je svěží - díky Filippokovi a Profi Cookovi;)
Talíř obsahuje celé množství kapaliny uvolněné během procesu vaření.




Nevím, jestli stojí za zveřejnění receptu, zdá se, že existují podobné ...

Proč ne? Samozřejmě to musíte umístit. Speciálně pro 3060. Ano, a v receptu „a la sous vid“ jsou některé zvláštnosti

[Manno]

Manno, OK!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlyo, taky jsem dlouho čekal na recept

[Manno]

Manno, Ahoj.
Koupil jsem multivark Philips 3060, který pomalu ovládám. Četl jsem vaše fórum o této jednotce. Z toho, co jsem četl, jsem si uvědomil, že jste testovali CF a myslím, že můžete odpovědět na mou otázku.
V provozní příručce je při popisu programu „Keks“ v poznámce pod čarou „Tip“ napsáno: „V tomto režimu můžete vařit další pokrmy. Pokud je pokrm pečený při teplotě nad 130 ° C nebo déle než 50 minut, musí být víko spotřebiče otevřené". Platí to pouze pro režim" Cupcake "nebo pro jiné režimy? Koneckonců," manuální "režim umožňuje nastavit maximální teplotu a maximální čas.
Děkuji za pozornost. S pozdravem Tatiana.

[Tatyana]

Tatyana, gratuluji k nové věci
Pro jakýkoli multivar platí toto pravidlo: při teplotách nad 130 ° C - 140 ° C vařte déle než půl hodiny s otevřeným víkem. To platí pro všechny režimy s takovými teplotami. Ve skutečnosti jsou tyto teploty již horké a my smažíme s otevřeným víkem.

Manno, děkuji mnohokrát za objasnění.
Teď se nebudu bát otevřeného víka ...

Nedávno jsem vařil jahodovou marmeládu na agaru na „Omeletu“ na 100 ° C po dobu 15 minut

[Manno]

Manno„Potřebuji pomalý vařič jen na snídani pro dítě před školou, můžete mi říct, že se vyplatí tento pomalý vařič vzít, nebo existuje více možností rozpočtu?

[Juliya_M]

Juliya_M, TADY Provedl jsem srovnávací recenzi dvou multivarů se 2litrovými miskami: 3060 a Redmond 01. Druhý je více rozpočtový, ale také méně univerzální.

Nedávno jsem vařil jahodovou marmeládu na agaru na „Omeletu“ na 100 ° C po dobu 15 minut

Dívky, které stále hledají silikonový napařovač pro Filechku, koupil jsem ho zde, šeřík, ladí s barvou víka multivarku.

🔗



Průměr 17,5 cm, na nohách, dobře zapadá do misky multivarků - můžete ji položit na dno nebo zavěsit.

[Svetlana]

Svetlana, dík! Hledal jsem
pouze moje dodávka je dražší než dvojitý kotel

dodávka je dražší než dvojitý kotel

Jaká škoda! Možná ještě něco užitečného koupit za účelem ospravedlnění dodávky? Ve všech sekcích mají dobrý výběr. Často si tam objednávám. A stěží jdu do samotného obchodu, jen do bodu vydání objednávky. Je to výnosnější i pohodlnější.

Už jsem se staral o další užitečnost
o něco později duet a já si objednám

Už jsem se staral o další užitečnost

Který? Možná to také potřebujeme?

Obávám se, že zklamu - nejsem tak pokročilý jako většina členů fóra - potřebuji náhradní kastrol pro 10 Panasonic - dokud tam nebyla větev, na které šípka trvala - zdálo se mi, že se to odráží na víku mísy - a v pečení to není stejné - tak jsem se rozhodl koupit

[62. Světlana]

62. Světlana, což je dobré, dokonce lepší než moje zelená;) Vezmu si možná

náhradní pánev na 10 panasonic

Také nezbytná věc, ne všude.

dobře co

Ano velmi dobře.

Možná si vezmu

Olga, hodně štěstí!

A dnes jsem tam našel další nezbytnou věc, ale z nějakého důvodu nemohu ve svém městě zadat objednávku, vyhodit ji do Moskvy, a je to. Nechápu, o co jde.