Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Olya, ty a já jsme zvolili „Ruční“ 90 g, jako optimální pro mléčnou kaši. To znamená, že nevaríme, ale spíše jsme unavení.

To znamená, že nevaríme, ale spíše jsme unavení.

No, sous-vide --- obecně jsou smrtelné surové výrobky zapečetěny a poté zahřívány na teplotu 60 * ----- zde by polovina fóra ležela s otravou nebo v hrobě ...

Dusil někdo zelí? Na kterém programu vařit?

Uhasil bych ručně

Samotná karikatura je jako termoska --- udržuje velmi dobře teplotu ... víko je zavřené - vniká málo vzduchu - bakterie špatně rostou

[Petu]

Petu„Ol, nikdo netvrdí, že multivark je požehnáním a se suvidem není všechno tak jednoduché a přísloví„ dokud neproběhne hrom, rolník se nepřekročí “je také o nás

Naďo, nikoho nepřesvědčuji, nevolám, ale ani neuznávám, a ještě jednou zopakuji ----- polovina fóra by ležela s otravou a my tu máme lékaře a pracovníky SES --- určitě na internetu --- - špatně špatně, a tak dále .. ještě jednou zopakuji --- bojíte se --- zmrazte jak mléko, tak vodu + cereálie v mikro- a pro odložený start karikatura dobře udržuje teplo --- nic se nezkazí ... , zmrazení jídla nahradí vaření, takže vyjdeme z mrazáku * vařená-zmrazená dýně, listy, fazole v luscích ---- všimli jsme si, jak se mění struktura ... (v permafrostu a mamutech se nerozkládají --- bakterie nefungují ......)

Zopakuji ještě jednou --- obáváte se --- zmrazte mléko i vodu + obiloviny v mikro- a pro odložený start,

Jedná se o úplně jinou technologii, kterou podporuji, mléko z ledničky, trochu ledu, žádný cukr ... a všechno bude v pořádku

Nejprve nalijeme jakékoli vařené mléko do karikatury nebo pasterizujeme a tam a priori nemohou být žádné bakterie ---- (a karikatura je jako termoska ...)

Dívky, moc vám děkuji za účast v diskusi o mléčných výrobcích.
Výměna zkušeností nás nutí znovu přemýšlet o čistotě a kvalitě domácí kuchyně.
Multicooker relaxuje

Také pokud kaše teče, pak ji hned uvaříme ve vodě, a když zhoustne, přidáme mléko ... a vaříme ji beze strachu z úniků ...

Olya, mimochodem, ano, experimentoval jsem také na receptu Zelmer. Zelmer byl mocný, a proto problematický pro mléko, bylo to jen tím, že program tam byl a vařil se s ofinou, ale s mlékem to bylo snadné. S kapacitou 820 pro malou nádobu tam kaše utekla takovou rychlostí - přímo do ulice))))) Takto jsem na ní dokonce vařil kaši. Nejprve na vodu a potom do ní jen nalít mléko a nechat to chvíli působit.

Tanya, myslím, že s mlékem je to špatný nápad, dokonce i bez náznaku
Tam to může růst přes noc

Mluvím také o tom. V tématu jogurtovačů jsem četl, že mléko se vůbec nevaří. Takto to nemůžete udělat. Patogenní mikroflóra roste nádherně při 38 stupních. Tam to můžete vybudovat. A otrava mlékem je jednou z nejtěžších.
Nedávám kaši se zpožděným startem, ale nějak jsem uvařil proso na sporáku (moje karikatura byla dlouho v záruční opravě) a mléko se sráželo. Stále jsem nechápal, co to je, to se už nestalo, kaše chutnala normálně, ale hodil jsem ji ptákům, nějak jsem nemohl jíst se sraženými zrny. Myslím, že to bylo o kvalitě mléka.
Nesterilní nemůžete fermentovat, ale pokud ho později uvaříte, pak samozřejmě žádné problémy, kromě sraženého mléka, nemohu takovou kaši jíst.

Mimochodem, takto jsem si tu vyrobil ovesnou kaši, tohle je na to, aby byly sovy teplé, ukázalo se to jako ze sporáku.Rýžová kaše, večer ji trochu uvaříme na programu kaše, samozřejmě s mlékem 50/50, přivedeme k varu a pak ji necháme ohřát až do rána. Ukázalo se, že je to vynikající kaše, stačí dát své cereální / tekuté proporce. Rád natírám kaši a trochu řídčí, takže posunuji rovnováhu tekutin / obilovin směrem k tekutinám. Vařené mléko, žádné obavy a ve skutečnosti zůstane na snídani teplé - no, koho to zajímá.

Pečím tvarohový kastrol na 90 stupňů, také 1 hodinu 30 minut. Nechte mě stát - chodit, nechat ho „myslet na jeho chování“ a nemyslet na to, že padne. Připouštím kondenzaci. Otevřu víko a okamžitě položím látkový ubrousek - dobře absorbuje.

Dívky, ke mně na vás: ano: Tady, odtud tedy závěr - pozorování, jak se říká IMHO) Čím nižší teplota, tím více kondenzace.
Včera jsem přesto provedl experiment s ubrousky, které byly v rolce, a tím jsem pro jistotu zakryl celou misku), a ... dobře, myslel jsem si, že najednou se pára zpozdí nebo tak něco. Otevřu víko - trochu vody teče přímo na látku a všechno je v pořádku. Pro celou misku je to samozřejmě nadbytečné, ale při pečení můžete její malou část zavřít nebo jen položit část ubrousku na stranu, perfektně se tam vejde a nezasahuje do procesu. No, sdílel jsem to, najednou to bude někomu užitečné

[Aluwko]

Aluwko, a já si vezmu baculatý viskózový ubrousek, no, jsou tam takové hranaté vícebarevné, takže s ním okamžitě otřete víko zevnitř a všechno je v pořádku

Holky! Urrah! Přinesl jsem mu svou Filku
Umyl jsem to, zapnul, abych uvařil trochu vody ... A tlačítka jsou pro mě NEZVYČAJNÁ a je na nich také nálepka (zatím jsem ji neodstranil). Říká se to v manuálním režimu po dobu 5 minut.
Nechápu, jak na to JA 5 minut. Hodiny se okamžitě rozsvítí - přečetl jsem si pokyny. Že nejprve hodiny blikají, pak přestanou blikat a pak budou minuty ... A že JAK hodiny odstraním ... a nastavím jen minuty !!! NEMŮŽEM RÁD TAKÉ ROVNĚŽ !!!

[mamusi]

mamusi,
Gratulujeme k příchodu multi)) Nejprve kliknete na hodiny na 0, poté začnou blikat minuty

Jo ... strhl jsem nálepku ... Všechno se stalo viditelným! Podařilo se mi nastavit 5 minut! ŠŤASTNĚ protestujte! Bojím se. Funguje to?
Obecně platí, že moje neohrabané (nebo něco) prsty si s tlačítky nedokáží dobře poradit ...
Ona tililimkaet tak RÁNO! Obecně platí, že emoce přes EDGE mám!
No, velmi hezká Filka! A dokonce i poté, co se Panasik zdá být tak DESÁTÝ! Necitlivý.

[Antonovka]

Antonovka, Děkuji! Počkej ... udělám všechno. Již ... kliknuto a zapnuto. Čekám!

[mamusi]

mamusi, Rita! V pokynech na zadní straně je algoritmus „Změnit dobu vaření“.
Ale za 5 minut se na manuálním nic nevaří - v tomto režimu začne odpočítávání ihned po stisknutí tlačítka „Start“. Buď nastavíte trochu více času, nebo ho vypustíte na Kashu, vaří se několik minut a vypne se ručně.

[Tyrkysový]

Tyrkysový,
Přesně, Ol - tady jsem bastard - koneckonců v Manuálu okamžitě začíná odpočítávání

Moje voda v manuálním režimu NEVARILA za pět minut !! Co je špatně?

[mamusi]

mamusi,
Rita, číst výše))))

Moje voda v manuálním režimu NEVARILA za pět minut !! Co je špatně?

po dobu 5 minut v manuálu se nic nebude vařit - v tomto režimu začne odpočítávání ihned po stisknutí tlačítka „Start“. Buď nastavíte trochu více času, nebo ho vypustíte na Kashu, vaří se několik minut a vypne se ručně.

A ještě jedna věc: v manuálu musíte kromě času nastavit teplotu, ve výchozím nastavení se zdá, že je 30 stupňů.
Rite, jez to lépe na Kaši - tam odpočítávání začíná od okamžiku vaření.

Sakra ... právě teď jsem vám četl, holky! Udělám to ... už se otepluje
A pak pokyny říkají „Vařte 5 minut v manuálním režimu“ - vzal jsem to tam! ..
(A kniha receptů je tak barevná)))

[Tyrkysový]

Tyrkysový„Děkuji, OL, právě teď, jinak se vám třesou ruce ... smích

Rita, gratuluji k dítěti! nechte to dlouho fungovat a prosím)
Filka s Panasikem je skvělý tandem!

A hned po testování jsem chtěl vařit proso-rýžovou kaši ve vodě a s máslem. Nestrkejte nosem, abyste viděli poměr.
Kniha říká, že za 100 gramů obilovin 400 gramů mléka / vody, ale je tu dýně a já nemám dýně ...a chci kaši! Snižte tedy možná množství vody?

Sakra ... právě teď jsem vám četl, holky! Udělám to ... už se otepluje
A pak pokyny říkají „Vařte 5 minut v manuálním režimu“ - vzal jsem to tam! ..
(A kniha receptů je tak barevná)))

Rita, gratuluji k novému přírůstku!
O teplotě bylo nutné přečíst si materiál dříve, zatímco čekal příchod Filkina. Všichni jsme tu, s výjimkou těch, kteří byli obzvláště pozorní a předem studovali pokyny Manny, prošli „ach! Ach!
Ritochka, řeknu o barevné knize: nenechte se příliš unést, u režimů to někdy není příliš správné. Stručně řečeno, přečtěte si následujících 145 stránek

A hned po testování jsem chtěl vařit proso-rýžovou kaši ve vodě a s máslem. Nestrkejte nos, kde vidíte poměr?

Na straně 18 je mistrovská třída od Manny.
Mannochke

Na kaši voda vře - zpočátku světla běžela „ve čtverci“ a nyní začalo odpočítávání - je to už 8 minut ... uhh, pravděpodobně ... proces začal ...
Děkuji, PŘÁTELÉ, že jste neodcházeli ... Ani jsem nečekal, že upadnu do takové paniky (mít doma již dva multiplikátory)

Gy-gyyyyy, děvčata, ještě pár týdnů a byli jsme stejně nervózní „čtverce“, „hadi“, „vaří nebo nevaří“, je to legrační dívat se na sebe zvenčí
Ritochka, pokračuj. Vařte kaši

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Šel jsem se podívat ... trochu se uklidním ... Voda vřela na „Kaši“ Všechno je v pořádku!

Ne, dokážete si představit, že se „šla podívat“? Rito, jak se opovažuješ odejít od Filky?! I na vteřinu

Na kaši voda vře - zpočátku světla běžela „ve čtverci“ a nyní začalo odpočítávání - je to už 8 minut ... uhh, pravděpodobně ... proces začal ...

Ritule, nemysli si, že tě chci rozladit, ale připrav se na to, že Molok může utéct na Kashu - tomu čelily dvě třetiny uživatelů Fili. Pokud vám vše půjde dobře, vstoupíte do šťastné menšiny.
Vařím mléčnou kaši v manuálním režimu na 90 stupňů a kaše opravdu vaří! Ale neutíká.

Všechno! zapnuta kaše podle mistrovské třídy Mannochky! 40 minut. Počkám.
A proč kniha receptů stojí 10 minut (ve výchozím nastavení ...) Že kniha leží, ale děvčata - dávají příliš málo času ...
A byl jsem tak šťastný - kniha je KRÁSNÁ ...

[🔗]

Pokud někdo potřebuje

🔗

[Tyrkysový]

Tyrkysový, Olenka ... a právě teď vařím na vodě. I když miluji mléčnou kaši, dočasně ji vařím ve vodě. Někdy v Panasice vařím kaši 3 díly vody, 2 díly mléka, udělám okraj másla - NIKDY neutekám. Nikdy ... Ale uvidíme na Filletu! ..
Díky za varování.
Už jsem připravil ubrousky - na kondenzaci ... čekám ...

Někdy v Panasice vařím kaši 3 díly vody, 2 díly mléka, udělám okraj másla

Panasonic10 --- Vaše máslo * v bubnu * ---- dokonce uvařte lžíci, přinejmenším uvařte všechny 3 litry mléčné kaše na oční bulvy --- uvaří --- neutekne a nebude svařovat .... Takže nemůžete můžete se pokusit neředit mazáním a vše bude v pořádku (((moje osmiletá zkušenost s vlastnictvím Panasonicu mě o tom nutí mluvit s plnou důvěrou) - můžete upřímně uvařit lžíci obilovin (je třeba dodržet pouze proporce ...)

[Petu]

Petu„Z tohoto důvodu neředím vodou ... prostě to miluji mnohem víc a často vařím jen na vodě .. a málokdy dělám čistý DAIRY ... děkuji! Panasonic je u nás UMNICHKA! Doufám, že se také spřátel s Filichkou!

Stručně řečeno, přečtěte si následujících 145 stránek

Sakra ... studovala, studovala ... několik dní! A jak se kreslená kresba VĚČNĚ zmatila. Liší se v řízení od mého Shteba a od Panasik (stejně jako letadlo)))

Jak se opovažuješ ...: lol: CO a na toaletu NIZZYA

[Petu]

Petu,

Panasonic10 --- Vaše máslo * na bubnu * ---- dokonce uvařte lžíci, dokonce uvařte všechny 3 litry mléčné kaše na oční bulvy --- vařte --- neutekne a nebude svařovat ...

Nechtěl jsem se hádat ... předtím jsem nebyl lovec ...Ale bohužel kaše jednou protékala ventilem v Panasiku, a to natolik, že jsem všechno umyl ... No, dobře ... Teď vždycky (pokud je to mléčná kaše) zakroužím okraj s máslem - není to pro mě těžké! Absolutně. Nikdy nevařím hodně kaše (nepotřebuji litr))).
Zřejmě mám chytrou kopii!

BiryusaOlyo, kaše vaří - podíval jsem se dovnitř - nevydržel to - všechno se vaří klidně - ne násilím. Zbývá 8 minut (ze čtyřiceti) NIC ještě neuniklo! Uff!

Víčko ve filmu se mi zašpinilo, jen když jsem vařil z tlustého mléka nebo když jsem ředil tukovou smetanu vodou.
Z běžného mléka je vše normální.

Dívky - ZPRÁVA! Vypnul jsem to o 5 minut dříve ... Kaše je už připravená. Proporce byly přesně stejné jako u Manny v hlavní třídě. Ale udělal jsem to na vodě a s máslem. Podle mého názoru je kaše již velmi zahuštěná (ačkoli Manna má mléko!). A také se trochu přilepila na dno ... Čekal jsem, že se Panasik nikdy neudrží. Není však převařený ani suchý. Je tu dostatek vlhkosti! Co je s miskou, má to být ..?
Py Sy .. už jím kaši - vynikající! Načechraný!

Není však převařený ani suchý. Je tu dostatek vlhkosti! Co je s miskou, má to být ..?

Tady se také stává se mnou, pokud v procesu nemícháte alespoň jednou.
Proto jej po zapnutí a vaření ještě jednou promíchám silikonovou lžičkou a nechám vařit do měkka.
Ráno od noci vařím kaši (chodíme spát pozdě), pak ji úplně vypnu.
Ráno vstaneme, zapneme topení, zatímco se myjeme, oblékáme - už je teplo, jak by mělo.

Ritochka! Stop! zbývajících 7 minut ne, ne! Nikde nezzzzza!
Pokud vaříte v režimu „Kaše“, měl by se pár minut před koncem ostře vařit, abych tak řekl, „kontrolní výstřel“.

Tek-s, čekáme na první zprávu

A co jsem napsal, když to zapnula a vypnula o 5 minut dříve

A nikdy jsem neměl nic pah-pah-pah.
Je pravda, že ze zvyku jemně mastím dno olejem, pro který pokaždé, když Irochka-RepeShok (Irochka) dostane měkkou nabídku odmítnout toto hloupé zaměstnání olejem

Nemám to, co se drží, samozřejmě dole není žádná kůra.
Je to jen to, že dole je nerovnoměrně tlustý. Obvykle stačí jednou promíchat.
Přesto mě nádoba na pohár velmi potěšila.

A nikdy jsem neměl nic pah-pah-pah.

A tady je to takhle ... trochu se to zaseklo ... Jsem z toho dokonce trochu naštvaný ... Znovu potřebujeme tance s dnem s více olejem ... promíchejte ... předem
A pokud se nemusím vůbec dívat ... nech to úplně .. Musím to zapnout a odejít ... a pak přijít a jen jíst!

O! Kdybych jí na konci dal „LÁHVE“, jak říkáte, pak by se obecně držela!?

Nemám to, co se drží, samozřejmě dole není žádná kůra.

Ne, ani já nemám kůru! Ale to se dostalo ke dnu! Doufám, že se bude dobře umýt. A okamžitě jsem to vypnul. ONA nešla do topení. A kdybych tam nebyl a Onea šel do topení, pak by se to ještě více drželo ...
Závěr Budu vařit v jiném režimu, a to proso-rýže. Toto je první pokus!

Budu pokračovat ve studiu!
Děkuji všem dívkám za tipy!

[Margarita]

Margarita, dobře se umývá, mám také kaši.