Cookies "Zolotaya Niva"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto:
Vařené žloutky	6 ks
Máslo / margarín	180 g
Mouka	200 gr.
Fondán:
Cukr	3 lžíce. l.
Zakysaná smetana	3 lžíce. l.
Kakao	2 lžíce. l.
Máslo	20 gr.
Ořech na kropení

Metoda vaření

Kdo má děti, ví, že děti jedí bílé ve vařených vejcích a jen zřídka, kdo a kdy jí žloutek, takže často máme vařené žloutky, zejména na Velikonoce
Se zbývajícími žloutky můžete upéct lahodné sušenky, zkuste to!
Na těsto rozemlejte vejce se změkčeným máslem nebo margarínem, přidejte mouku a hněte těsto
Třepal jsem žloutky vidličkou (nechtěl jsem probudit hlavního asistenta), takže zbývají malé hrudky, můžete míchat pro jednotnost.
Těsto válíme v malých kuličkách, já jsem vzal z lžičky těsta, ale můžete si vzít ještě méně, takže na jedno sousto a dát na plech
Pečeme 25 minut při teplotě 180 ° C^oOd zlatého těsta, nechte se vést barvou, všechny trouby se liší a velikost cookies se může lišit
Fondán:
Fondán na vaření na vrchol dortu. Smíchejte cukr s kakaem, hnětete hrudky, dobře promíchejte se zakysanou smetanou, vložte do vodní lázně, přidejte trochu másla, vařte do měkka. Můžete jednoduše přivést vše k varu, ale zakysaná smetana je jiná a některé mají sklon se krčit, tato možnost je při vaření ve vodní lázni zcela vyloučena. (tady jsem ukázal, jak to vařím
Ponořte každé sušenky do fondánu, čokolády nebo jakékoli jiné polevy, kterou chcete, posypte nasekanými ořechy nebo drobky sušenky (pokud existují)
Užijte si čaj!

naya

Alyona!Díky za recept. Určitě to zkusím!

olesya26

Alenka děkuji za recept na sušenky, ještě jsem to neudělala s vařenými žloutky, přidám si je do záložek, máme rádi sušenky

Leka_s

Dívky, děkujeme za pozornost receptu! Vyzkoušejte, sušenky jsou drobivé, jemné a jako semínka - to se nedá zastavit!

Skok

Moje babička vyráběla sušenky s vařenými žloutky. Bylo to vynikající, jen bez fondánu. Musím se pokusit zeptat, možná si vzpomene ...

Olga VB

Alyona, skvělý recept 2 v 1: vynikající (určitě) a likvidace žloutků.
Do záložek!
Dík.

Leka_s

Olga, zkuste to, je to opravdu chutné, s minimem produktů

Elena Tim

Krása Abaldet! A kam tedy dát tolik bílkovin? A to nevadí, nebo spíše, už jsem si pamatoval kde.
Okamžitě vás varuji, Alenku, nebudu slibovat, jinak to prostě musíte udělat, všechny plány spolu s Nutellou letí ďáblem kamkoli.
Díky za recept. Snědl jsem bonbóny „Zolotaya Niva“, nyní musím také vyzkoušet sušenky.