Telecí kotlety se zeleninovými špízy

Telecí kotlety se zeleninovými špízy

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
telecí kotlety	4 věci
česnek	4 hřebíček
rostlinný olej	2 lžíce. l.
sůl pepř	chuť
U zeleninových kebabů:
Cherry rajčata	200 g
cuketa	2 ks
červená cibule	1 PC
olivový olej	chuť
sůl pepř	chuť
paprika	2 lžičky

Metoda vaření

• Maso se zeleninovým kebabem je ve všech ohledech víkendovým pokrmem: vypadá slavnostně, ale je připraveno tak rychle, že jej můžete klidně vařit při rozhovoru s příbuznými nebo hosty.
• Maso umyjte, osušte.
• Připravte si směs rostlinného oleje, strouhaného česneku, papriky, soli a pepře.
• Nastrouhejte kotlety se směsí, odložte je a otočte se ke špízům.
• Cibuli nakrájejte na čtvrtky. Špejle je třeba nejprve namočit (na 30 minut) do teplé vody.
• Cuketu (cuketu) nakrájejte na plátky stejné jako cherry rajčata. Začneme provázkovat zeleninu: nejprve cherry rajčata a poté střídáme cuketu, cibuli a skončíme s rajčaty.
• Zeleninu potřete olivovým olejem a posypte pepřem a solí. Smažte kotlety 1 minutu z každé strany na olivovém oleji.
• Trouba se ohřívá na 200 ° C, funkce „Gril“. Plech přikryjeme fólií, potřeme olejem a do středu dáme telecí kotlety, kolem které rozložíme zeleninové špízy.
• Pečte v horní části trouby po dobu 5 minut, poté převraťte a vařte dalších 5 minut. Hlavní věcí není maso přesušit!
• 
• Sloužit okamžitě! Maso je šťavnaté. Pečená zelenina na špejlích skvěle doplní maso a společně - to je úžasně lahodná večeře!
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

35 minut

Program vaření:

trouba

Marina, registrace, fotografie a recept jsou prostě ohromující !!! Pěkné oooo ... mmmmm .. jistě nna to je velmi chutné!

Děkuji, Natasha! Jsem velmi rád, že se mi recept líbil. S minimem potíží můžete rychle připravit slavnostní jídlo, doporučuji!