Kastrol s tvarohem se streuselem v multivarkě značky 701

[Pro Streusela]

Kastrol s tvarohem se streuselem v multivarkě značky 701

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Tvaroh	400 g
Zakysaná smetana	50 g
Cukr	2 lžíce. l. (26 g)
Vanilkový cukr	8 g
Vejce C1	2 ks (110 g)
Krupice	2 lžíce. l. (20 g)
Sůl	štípnout
Sušené brusinky / třešně nebo rozinky	70 g
Pro Streusela
Pšeničná mouka, prémiová	40 g
Kakaový prášek	10 g
Cukr	25 g
Máslo	25 g

Metoda vaření

• V misce smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, cukr, vanilkový cukr, sůl a krupici. Zamíchejte a nechte 15-20 minut stát, aby krupice nabobtnala.
• Porazte vejce lehce.
• Přidejte vejce do tvarohu a dobře promíchejte.
• Můj tvaroh nebyl pastovitý, ale zrnitý, takže jsem okamžitě vložil všechny výše uvedené ingredience do mixéru a praštil ho, dokud nebyl pastovitý. Nechala to vyluhovat v mixéru.
• U Streisel kombinujte pšeničnou mouku s cukrem, přidejte studené máslo nakrájené na kousky. Rukama rozdrťte na drobky.
• Tvarohovou hmotu přeneste do vymastené misky MB.
• Na tvarohovou hmotu rovnoměrně rozložte třešně, brusinky nebo rozinky (mám třešně).
• 
• Rovnoměrně posypeme kastrolem.
• 
• Program pečení, čas 45 minut. Myslím, že to můžeme dokonce trochu snížit.
• 
• Pokud se vaří v troubě, pečte předehřátou na 180 ° C^oZ trouby 30-35 min. nebo dokud nebudete připraveni. Autor receptu použil obdélníkový tvar 20x12 cm a já jsem byl kulatý odnímatelný s průměrem 21 cm. Vzhledem k tomu, že v troubě nebyl můj vrchol nijak zvlášť hnědý a s původním struselem, pro multivarku jsem se rozhodl zavést kakao pro barvu (zejména proto, že čokoláda s třešně jsou skvělí přátelé). Ukázalo se to velmi dobře
• 

Program vaření:

Pečení, 45 min

Poznámka

🔗

vypadá neuvěřitelně chutně!

[Sanechka A.]

Sanechka A., děkuji za vaši pozornost receptu. To je opravdu vynikající kastrol. Stále více dělám jemněji a vzdušněji Kastrol s tvarohem a jablky... Tenhle je hustší, ale má své vlastní přednosti. Teď vám neřeknu, který se mi líbí lépe)

[Anya]

Anya, Určitě zkusím 2 možnosti, dlouho jsem chtěl upéct tvaroh, ale ne dort, vaše recepty jsou velmi užitečné

Úžasné stvoření! Určitě se o to pokusím, zatímco se jen dívám na tvarohové kastroly, ještě si nejsem jistý, že domácí budou jíst.

[Anyut]

V horkém počasí - nejsladší věcí je použít multivark! Anyut, díky za recept - určitě zkusím!

[Olga]

Olga, přístav, děkuji za vaši pozornost receptu

Ještě si nejsem jistý, co bude rodina jíst

ale u nás se naopak zakořenily. alespoň párkrát týdně nějaké dělám