Králík v bylinách (dietní recept)

Králík v bylinách (dietní recept)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Poloviční králík (vzadu)	1 PC
Cibule	2 ks
Česnek	4-5 ks
Rajčatová pasta	2 lžíce. l.
Rosemary, tymián čerstvý	Chuť
Bobkový list suchý	2 ks
Sůl pepř	Chuť

Metoda vaření

• Ahoj!
• Dnes máme na večeři králíka, kaši z quinoi (mega dietní), mrkev!
• Rozmarýn, tymián je lepší čerstvý, pokud ne, přidejte suchou směs provensálských bylin.
• Nejprve je nutné králíka na 2 stranách smažit na lžíci olivového oleje a poté ho upéct na pekáč. Na pánvi nebo pánvi, kde byl králík smažen, osmahněte 2 cibule (jemně nasekané) a 5 stroužků česneku. To vše smažte v pánvi po dobu 5 minut. Pak přidali 2 lžíce. l. rajčatová pasta a přidejte sklenici vody. Jakmile voda zovře, přidejte bylinky (mám čerstvé) a nalijte veškerý obsah na našeho králíka a vše vložte do trouby na 180 stupňů, vařte alespoň hodinu.
• 
• Jako přílohu jsem uvařil dietní kaši z quinoi. Také jsem připravila oblíbenou mrkev pro svého manžela. Ve dvě sv. l. olivový olej, osmažil jsem dvě velké cibule nakrájené na kostky, pak jsem přidal trochu vody a přidal 6 hrubě nastrúhaných mrkví. Smažte maximálně 10 minut, osolte, opepřete, přidejte nasekanou nebo nakrájenou petrželku (podle toho, co dáváte přednost). Na konci přidejte 2-3 lžíce. l. zakysanou smetanou a dusíme několik minut.
• Všechno! Chutné, vitamínové a samozřejmě zeštíhlující !;)

Podobné recepty

Králík ve fermentovaném pečeném mléce (Tatyana1103)

Králík ve dvojité zakysané smetaně (Zhannptica)

Králík v houbové omáčce (mur_myau)

[22. Kvitka]

22. Kvitka, Zkusím podobným způsobem uvařit králíka .. a smažit na jakém olivovém oleji, nejprve lisovat nebo ...

[Natálie]

Natálie, Vždy použiji první roztočení. Od chvíle, kdy jsem přezkoumala svoji stravu, se olivový olej konzumuje velmi pomalu. Dříve se braly lahve ...

[Irina]

Irina, Také jsem smažit na oleji z prvního lisování, ale v poslední době o něčem pochybuji .. protože tam je olivový olej, zejména pro smažení, a pruhu. ven. něco na saláty ..

[Natálie]

Natálie, Řeknu to - opravdu panenský olej není moc dobrý na smažení. Moje tchyně mi přináší máslo z Itálie. Její přátelé mají stromy a vybavení a vyrábějí si olej pro sebe. Používá se na smažené a saláty. Ale to se velmi liší od toho, co jsem kupoval například na Ukrajině. I barva je jiná. Je měkčí, příjemnější a chutná méně maskovaně a hořce. Proto si samozřejmě vyberte ten, který je určen ke smažení. Nebo použijte slunečnicová semínka na smažení. Na můj jsem si tak zvykl, že jsem dokonce zapomněl, že ten obchod je jiný.
Přivedli jste mě přímo z mastného stavu, zapomněl jsem myslet na obchod! Mimochodem, tady v Německu jsem kupoval slunečnicová semínka speciálně na smažení. Super skvělé nebo banální. Ale nemám rád řepku ...

[Irina]

Irina, Také jsem si vybral italskou chuť, je pro mě měkčí než španělská .. nějak jsem narazil na tuniské a také se mi moc líbilo, vždy kupuji v plechovkách o objemu 3-5 litrů. A já jsem se naopak nedávno zamiloval do řepkového oleje (finského), používám ho na smažení (spolu s olivovým olejem) a pečení piškotového dortu na vroucí vodě ...

[Natálie]

Natálie, to je dobrý nápad ředit! Byl mi předložen řepkový olej, říkali, že je to nějaká super kvalita. Otevřu, možná je výrobce opravdu jiný a jiný olej. Tak je to s olivou.

[Irina]

Irina, Chci se také zeptat na quinoa krupice, které jsou nyní v módě, chci vyzkoušet všechno .. je to chutné nebo jen zdravé .. jak to vařit, vařit to jako rýži a pohanku, dokud se voda úplně neodpaří, nebo ... jak vaříte?

[Natálie]

Natálie, je to velmi chutné. Existují tři typy černé, červené a bílé.Kupuji jen bílou a černou a míchám je dohromady. V červené barvě je obsah cukru mnohem vyšší. Kaše má trochu hořkou chuť, ale to jí dodává pikantnost. Mnoho, abyste tuto chuť odstranili, nalijte vroucí vodu a poté nalijte vodu. Ale vitamíny také odcházejí. Naliju vroucí vodu v poměru (půl šálku kaše a šálek vody, 1: 2), stojí to asi pět deset minut a pak to dám vařit. Vaří se rychle, dokud se kolem každého zrna nevytvoří takový kruh, tak krásný! a jen když je uvařený, musí být solený! To je důležité. A trochu solte, můžete přidat trochu másla pro radost. Není to samozřejmě levná kaše, ale vynikající kvalitou a chutí. Také miluji bulgur a černou dlouhou rýži. Včera jsem si koupil quinoa znovu, ta bílá stojí 200 gr, 3 €. Černá je dražší, 3,50 €. Vezměte bílý vzorek. Můj manžel nejí pohanku a já se musím dostat ven. A bílá rýže pro něj není povolena - teta odbornice na výživu to nedovolí, tukují z něj.

[Irina]

Irina, děkuji za užitečné rady a dietní jídlo, můj manžel je fanouškem zdravého jídla .. už 25 let jí na snídani ovesné vločky a všechno mi přinutil .. a já jsem si dal lahodný sendvič a kávu a téměř před rokem mě chytila ​​slinivka ... vůbec nic Nebral jsem ani vodu ... nějak jsem musel jíst kaši na lstivé ... a zapojil jsem se tak, že od té doby jím každý den a hlavně mi chutná !!! nejprve jen na vodě a nedávno jsem dostal sójovou krávu a teď vařím ovesné vločky (dlouhé vroucí) v sójovém mléce.

[Kvitka22]

Kvitka22, můžete namočit ve studené vodě, pouze déle. Ale kaše má stále specifickou chuť. Ačkoli z hlediska užitečnosti je to nejužitečnější ze všech.

A toto sójové mléko jsem ani nezkoušel. Je třeba to zkusit.

Sójové mléko zakoupené v obchodě není ani ve srovnání s čerstvě připraveným ...

[GuGu]

GuGu, tak, jak vařit? Nebo jak najít vaření?

Objednal jsem si zařízení na výrobu sójového mléka v Číně - sójová kráva, na HP jsou témata:
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=320925.580
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=354951.0
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=354942.0

Díky, budu studovat! Všechno je tam, ale není tam žádná kráva!