Domácí pekárna Panasonic SD-ZB2512KTS

[Maryl]

MarylPanasonic SD-ZB2502BTS váží 1250 ga nový SD-ZB2512KTS váží 1000

Děkuji mnohokrát!

Ahoj všichni! Dnes jsme zakoupili SD-ZB2512KTS, ​​předtím nebyl chléb. Tento měsíc jsme po registraci na tomto fóru zakoupili udírnu Brand 6060, jsme velmi spokojeni, ale dnes je zde pekárna chleba. Pokusili jsme se upéct hlavní chléb, výsledek předčil všechna naše očekávání.

[stejné ve všech modelech ....]

Panasonic SD-ZB2502BTS váží 1250 ga nový SD-ZB2512KTS váží 1000

Ne, mýlíte se. Mají přesně stejné bochníky. Podívejte se na recepty, od 255. modelu se nezměnily. Proto, co je v jednom z 600gr. dostanete bochník na kilogram, který v jiném ze stejných 600 gramů bude mít stejný bochník na 1 kg ... A pokud budete péct chléb s přísadami, pak v jednom a druhém modelu získáte bochník 1250 gramů.

Toto je nepřesnost na stránkách. Dimenze stejné ve všech modelech ....

Chléb vychladl, krájel, chutnal - velmi chutný!



Kůra je křupavá, strouhanka je upečená, není vlhká. Velikost bochníku - střední, tmavá kůra (4 h. 5 min.).
Během hnětení vydával tichý zvuk, nepohyboval se po desce stolu, zvuk dávkovače byl neočekávaný, ale ne tak hlasitý (kliklo 8krát).

Objednal jsem si tento zázrak, čekám !!! Dlouho jsem trpěl s výběrem, chléb byl první, chápat málo o vlastnostech, ale po týdnu trápení jsem si objednal tento
Byl jsem překvapen, že zatím existuje jen málo recenzí, zřejmě je model nový.

[Suliko]

Suliko, toto je další verze 2502. Můžete si o nich přečíst recenze. Skoro se neliší. Čistě kosmetické změny a několik nových programů. Technicky je to stejná 2502

prosím, řekněte mi v modelu 2512 víko je jen zakryté, ale pevně nezaklapne ??? nezapadá těsně k samotným kamenům - tak by to mělo být ?? neztratila se teplota během pečení?

[ilana1970]

ilana1970, v těchto kamenech víko nezaklapne na místo. Je dostatečně těžký a silný, aby během hnětení nevyskočil ani neuvolnil teplotu. Nebojte se, tyto pece pečou vynikající chléb.

[Olga]

Olga, dík! Domácí pekárna je již doma, zkusím to zítra! Přečetl jsem si asi 2502

[ilana1970]

ilana1970, v těchto kamenech víko nezaklapne na místo. Je dostatečně těžký a silný, aby během hnětení nevyskočil ani neuvolnil teplotu. Nebojte se, tyto pece pečou vynikající chléb.

děkuji za rychlou odpověď, jinak jsem se jen obával, že se ve víku něco zlomilo

Nedávno jsem koupil Panasonic SD-ZB2512KTS, ​​abych nahradil Philips 9020 (sloužil jsem 3 roky, dal jsem ho své matce, už jsem z toho unavený!).
O společnosti Panasonic. Moc se mi líbí, zatím jsem zkoušel pouze program pšenice a žito 9 a dnes je těsto na palačinky. Skvělé! Těsto se získává na 10 kusů, tak akorát. Vařili a jedli. Spustil jsem program, uvařil ho, otevřel, baaaaa, a tam se všechny ingredience, jako po záložce, ani nemíchaly. Zapomněl jsem si nasadit lopatku))))) 2 hodiny a 20 minut pod ocasem psa. No, co dělat - hrabal jsem jídlo, droždí už tam bylo a rozinky také nasadily špachtli a pro druhé kolo znovu program č. 17. Žádný problém, výborné těsto bylo připraveno. Velmi chutné. Fotografie ukazuje, co se mi podařilo vyfotografovat.

Zítra si dám chleba, ještě jsem se nerozhodl, který.

Vyvstává mnoho otázek, i když jsem změnil pouze kamna. Prosím, řekněte mi to v knize receptů Téměř všechny recepty s máslem. Můžete jej nahradit ghí nebo zeleninou?
Co může nahradit celozrnnou mouku v receptu? Pokud místo toho dám obyčejnou pšenici, musím nějak změnit množství vody nebo nechat všechno tak, jak je v receptu? Předem děkuji za vaše odpovědi nebo mě popíchněte na téma, které potřebujete.

[Bast1nda]

Bast1nda, lze nahradit zeleninou. Pro ghee to nestojí (nepotřebujeme zvýšení obsahu tuku).

Bílý cukr můžete nahradit tmavým nebo medem nebo melasou. Jakékoli změny v receptu jsou ale pod kontrolou koloboku, aby měl čas na nápravu situace.

Není nutné vyměňovat celé zrno, můžete si ho koupit a ochutnat s ním chléb. Je to vynikající. Obecně platí, že otázky jsou dobré. Projdete fórum. Přečtěte si část o chlebu. Mnoho užitečných informací.

Zdravím členy cechu pekařů!

Uvažuji o koupi modelu Panasonic SD-ZB2512KTS pro nový rok. Četl jsem o pečení 4 hodiny ...

Zajímalo by mě, jestli můžete v troubě jen promíchat těsto s droždím, pak ho vyjmout a upéct v běžné troubě? Existuje taková možnost - vyjmout ji ve fázi zkoušky? Zdá se, že by to mělo dopadnout rychleji - trouba + trouba

Drtivá většina členů fóra to právě dělá!

Četl jsem o pečení 4 hodiny ...

A co je v tomto procesu děsivé? Po celou tu dobu nehnětete těsto rukama? 4 hodiny jsou velmi častým procesem od hnětení po hotový bochník. V tomto francouzském HP je také 6hodinový bochník. Trouby mohou pracovat i v noci. Vložil jsem jídlo, vybral režim, nastavil čas. Ráno jsem vytáhl bar.

Existuje program na hnětení těsta. 2 hodiny 20 minut. Poté můžete hotové těsto dát do forem a stále potřebujete kynutí, alespoň 30-40 minut, plus pečení asi hodinu. Obecně to nebude fungovat rychleji.

Jedná se o automatické pekárny. Vše probíhá automaticky.

Drtivá většina členů fóra to právě dělá!

Úžasné! Není to pro kamna kritické, pokud jsou zastaveny v mezistupni?

Existuje program na hnětení těsta. 2 hodiny 20 minut. Poté můžete hotové těsto dát do forem a stále potřebujete kynutí, alespoň 30-40 minut, plus pečení asi hodinu. Obecně to nebude fungovat rychleji.

Ano, je to logické ... Ale doba hnětení těsta je matoucí - 2 hodiny 20 minut ... Možná naopak - hněte se a vložte těsto do trouby ... nebo neexistuje žádný takový program? Já sám udělám těsto za 15 minut v kuchyni. kombajn.

[Trimbombom]

TrimbombomVe výrobě chleba existují určité etapy, jejichž vynechání vás přeskočí a dostanete chuť přinejlepším „koláče“, ale ne chleba.

Mкams, děkuji za odpověď! Celozrnnou mouku jsem u nás nepotkal, dokonce ani u třídy 1, problém je, že všude jen ta nejvyšší. Pohanka, rýže, ovesné vločky jsou baleny v 500 gramech a všechno, ostatní jsem neviděl. Nahrazení oleje rostlinným olejem znamená povoleno, že? A pak měl Phillips v knize receptů všechno na zelenině. Doba trvání programů je ale stejná, ale fáze se liší. Panasonic má teplotní vyrovnání. A počet dávek se v cyklu liší. Už jsem se procházel částí o Panasonicu a studoval.

Neměli byste se obtěžovat s výrobou těsta sami, porovnal jsem tento proces hnětení stejného kusu těsta v HB a ručně. Od společnosti HP ve struktuře a dokonce i v barvě se liší. Žádné ruce nebudou zametat tak dokonale jako tento dřep. Ne nadarmo se tomu říká ne pekárna, ale DOMÁCÍ PEKÁRNA. A hněteme jakýkoli druh těsta pouze v něm. A pokud se jedná o droždí na koláče, zvolím program s nátiskem. Věřte mi, toto je to nejlepší, co existuje. A žádné kombajny nemohou srovnávat. Ano, proces vaření není rychlý, pak pečte v noci. Používám to 4 roky po sobě, v průměru každý druhý den. Celý proces výroby jakéhokoli těsta a pečení chleba svěřuji pouze HB a svůj volný čas strávíte něčím jiným pro sebe příjemným. a znovu se neobtěžujte.

Ahoj všichni, konečně jsme také zakoupili pekárnu na chleba SD-ZB2512KTS jako dárek mému manželovi-otci (i když si ještě není vědom svého štěstí). upečen stejně, jen v lžíci porce. Smažil jsem cibuli, všechno bylo v pořádku, také se ukázala buchta, ale na 1 hodinu a 30 minut jsme téměř na hodinu zhasli světlo. Když e. E. Dali upozornili na skutečnost, že těsto velmi vzrostlo, téměř na vrchol kbelíku, ale bál jsem se ho rozdrtit a pravděpodobně marně. Zapnutý režim pečení. Chléb se ukázal být velmi vysoký a trochu příliš „načechraný“.Pověz mi, plizi, jak v takové situaci jednat, nebo „poke“ v Temce, kde se můžeš zeptat! Děkuji!

Dobrý den! Dnes jsem se stal šťastným majitelem této jednotky. První bochník již byl hněten a v tuto chvíli, podle programu by těsto mělo stoupat)) Proces hnětení byl docela tichý. Byl jsem v kuchyni a okamžitě jsem nepochopil, jaké to jsou zvuky))) Poté, co jsem poslouchal, abych odhadl, odkud přišlo klepnutí))))))))))) Ale automat ..... uuuhhh !!! 3krát jsem klikl, takže jsem se dokonce bál překvapení))) V noci se z takového zvuku jistě celá rodina probudí!
Začal jsem psát recenzi, protože se objevila otázka! Při čtení charakteristik tohoto modelu jsem někde narazil na to, že displej by měl mít podsvícení! Nebo se pletu! ??? Studoval jsem internet 2 dny a moje hlava je už takový nepořádek ...

někde jsem narazil na skutečnost, že displej by měl mít podsvícení!

ne, na displeji není podsvícení, také jsem si to přečetl, ten člověk se jen mýlil)) Ano, podsvícení není, jasně to vidíte. Škoda, že to nebylo okno pro pozorování těsta, dnes jsem skákal kolem Kh.B., bál jsem se, že těsto po zhasnutí světla „uteklo“))

A kde je popis ve dvou sloupcích (... abyste viděli, že musíte přesunout obrázek doprava a doleva ...) o podsvícení displeje?
🔗

ale chleba se mi vůbec nelíbí
pramenitá voda, venkovský olej, cukr a přísady do aroma vybrané ...
bezvýsledně vyjde tvarovaný. Dříve se tomu říkalo záď. Vzali prasata ...

ale chleba se mi vůbec nelíbí

Co s tím mají kamna společného? Existuje spousta receptů pro každý vkus. A musíte to udělat přesně a přesně - a všechno bude fungovat.

[chelsi]

chelsi, Díky za odpověď, uklidnil Displej je opravdu jasný, ale o okně ... Myslím, že to není nadarmo, že to není! Když jsem si vybíral model pro pekárnu, narazil jsem na stížnosti, že právě okno je nevýhodou, protože skrz něj uniká potřebné teplo, chléb se ukáže jako neúspěšný a hostesky ho nejen zavírají! Proto jsem zvažoval modely bez oken

Proto jsem zvažoval modely bez oken

A je to správně!

Řekni mi, Plizi, jak v takové situaci jednat ...

Myslím, že nejjednodušší a nejrychlejší je dát kbelík (něčím zakrytím) do chladničky a na jiné chladné místo. Vypněte kamna a počkejte. Poté vědro v servisním režimu zahřejte a zapněte pečení.

Co s tím mají kamna společného? Existuje spousta receptů pro každý vkus. A musíte to udělat přesně a přesně - a všechno bude fungovat.

Parallon z McDonald's. Všechno bylo přesné a přesné, ale ne lepší.

Neexistuje žádné okno, protože není užitečné.

Parallon z McDonald's. Všechno bylo přesné a přesné, ale ne lepší.

Míchejte v pekárně a pečte v troubě. Pokud se vám tam nelíbí, pak je recept následující.

Pokud to děláte přísně podle pokynů a podle receptu, pak nejí váš chléb, každému se to nelíbí ... insidní a bez chuti, ale zdánlivě krásné, jako všichni ostatní tady, obrázky ukazují!
Již jsem zavedl významné změny v celém procesu a produktech, a jen to nějak šetří
Teď zažiji zásadní změny, naděje ještě nezemřela.
Mimochodem: vzhled chleba vyrobeného v troubě je velmi snadný.

Mmmmm ... Sedím tam a jím svůj první chléb, který jsem hnětl na obě tváře
Co můžeš říct !? ROZKOŠ!!!!
Poprvé, pro známost, jsem vzal úplně první recept) Hodil jsem vše do tvaru okem)) Nemám ještě kuchyňskou váhu, takže se mi hodila běžná odměrka) cukr, sůl daná podle obvyklých čajových lžiček: girl_haha: když přišla řada na droždí ... pamatoval jsem si přiloženou lžíci v sadě, takže droždí dopadlo tak, jak mělo)))
Výsledkem této ostudy je roztomilý bochník chleba! Pokud jde o chuť ... rozhodně lepší než v obchodě a všechno je v pořádku, ale jediná věc, která mě mátá, je vůně kvasnic, která se objevila na konci programu a zaplnila celý prostor bytu, zatímco samotný chléb jim necítí ... Jeden z těchto dnů si koupím váhy a udělám vše přísně podle pokynů.
A teď OTÁZKA! Jak skladovat chléb ?? Jako obvykle v polyethylenu nebo stačí jen přikrýt ručníkem, zvláště teď, když ještě úplně nevychladl, a chcete spát, jak chcete (((

Myslím, že nejjednodušší a nejrychlejší je dát kbelík (něčím zakrytím) do chladničky a na jiné chladné místo. Vypněte kamna a počkejte. Poté vědro v servisním režimu zahřejte a zapněte pečení.

děkuji, ale řekněte „konvici“, jaký je servisní režim a kde jej najdete?

Odpovím si zde o servisním režimu https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0 (najednou někdo zasáhne)

A teď OTÁZKA! Jak skladovat chléb ?? Jako obvykle v polyethylenu nebo stačí jen přikrýt ručníkem, zvláště teď, když ještě úplně nevychladl, a chcete spát, jak chcete (((

čtěte zde https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=144383.0

[chelsi]

chelsi, Děkuji

Dobrý den! Prosím, řekněte mi, že v soupravě je odměrka. Kolik lžiček a lžící je v něm? V každé nádobě lžíce, 2 lžíce nebo jedna. To znamená, že dvě čajové lžičky jsou malá odměrka naplněná nahoře? Nebo koneckonců, plně naplněná nádoba je jedna čajová lžička. Faktem je, že v mém předchozím sporáku byly v každé nádobě 2 lžíce, 2 lžičky na jedné straně a 2 lžíce na druhé. A co Panasonic?

Na jedné straně je malá nádoba 1 hodina. l. , na druhou stranu, to je 1 polévková lžíce. l.

Děkuji! A já jsem upečl už pětkrát a všechno změřím v polovině nádoby! A co je nejdůležitější, chléb je vynikající. Půl lžíce cukru, soli, droždí !!! Dávám. Tento sporák není čím pokazit))))) Ještě jednou děkuji za rychlou odpověď!

Ahoj všichni) Jsem v této sekci nový, dlouho jsem trpěl a vybral si pekárnu a teď jsem si koupil Panasonic 2512 s manželem
Již připravujeme třetí buchtu a jsme velmi spokojeni, je to pro nás jako zábavná hračka. Hodíme jídlo podle receptu do pořádku a počkáme, až bude hotové)
Stále malá zkušenost, ale zatím se mi líbí všechno, dnes jsem připravil chléb z 1-stupňové mouky, zdánlivě krásný, ale zkusím to až ráno

Včera jsem upékal chléb z různých mouek (pšenice, kukuřice, vločky). Skvělý recept a lahodný chléb! Kvasinky dali 3/4 čajové lžičky)))) a dopadlo to skvěle!

Dozvěděl jsem se vše o objemu lžící, budu i nadále dávat ingredience podle očekávání!))))

V receptech na chleba je zpravidla málo soli; po továrním chlebu se domácí chléb zdá nevýrazný. Továrny na sůl to nelitují. A přesto u žitného chleba pro obvyklou chuť nahraďte část vody octem na 1 hodinu. l-1. Chutnám.

Můžete si dát ovocný ocet?

Šťastný Nový Rok všichni! A vezměte si to do svých řad, včera jsem také koupil 2512, něco s nimi zmizelo, pak ceny poskočily a včera jsem omylem pohlédl na Eldorado, a tam byly každý 8000, objednal jsem to a vzal! Chystám se dát si chléb a dokud nepřijdu na to, kde začít, na sendviče s kaviárem, který je potřeba, obyčejný bílý nebo francouzský (ale tady je sušené mléko, ale ještě ho nemám)? A druhá otázka, v receptu na obyčejnou bílou, dva řádky droždí - B a R, v příspěvku 55 této větve jsem četl, že B je obyčejné pečivo a R je zrychlené, což znamená rychle působící droždí nebo co? To znamená, že je nutné to takto smíchat, a ne klást 3 lidi stejného typu? Ano, zatím jsem nenašel mouku 1. třídy, úplně nejvyšší, zapomněl jsem, ještě 3 otázky, a abych mohl upéct ne bílý, ale obyčejný šedý chléb, jaký je to program, nebo potřebuje jen jinou mouku?

B je běžné pečivo a R

Množství rychle působících kvasinek a nic víc.
bílý chléb https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0

a obyčejný šedý chléb

Ano, zatím jsem nenašel mouku 1. třídy,

to není nutné, potřebujete žitnou mouku, slad, celozrnnou mouku https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

Můžete si dát ovocný ocet?

Dokonce nutné! Ovoce, jablko, bílé víno - nejlepší ze všech, které máte rádi. Stačí sledovat sílu, která může být od 3 do 9%, respektive o něco slabší, o něco méně silná.

Ahoj všichni! Šťastný nový rok! Nakonec jsem si objednal 2512 za 7989 rv Eldoradu.Prosím, řekněte mi, co hledat a co zkontrolovat, jinak je cena příliš podezřelá, najednou falešná?!