Recenze: Nitratometr-dozimetr záření SOEKS Ecotester - Dusičnany v zelenině. Nitratometr nebo jak chránit svou rodinu?
Výhody:
pohodlné menu
Nevýhody:
drahé a jak se ukázalo zbytečné zařízení
Dusičnany, dusičnany, dusičnany všude! Zahlcen neočekávanou panikou jsem se rozhodl chránit svou rodinu a zdálo se mi, že jsem našel správné řešení - koupit dusičnanový měřič. Ale ne obyčejný měřič dusičnanů, ale věc, která, jak se mi zdálo, vždy přijde vhod - ekotester SOEKS. Je to tester dusičnanů a dozimetr v jednom zařízení.
Cena samozřejmě kousne, koneckonců 7800r. Byl jsem si ale jistý potřebou zařízení, zejména proto, že jsem na tento nákup dlouho myslel. Bál jsem se, že dusičnany v zelenině a ovoci odcházejí z vodního kamene. Chtěl jsem, abych tak řekl.
Našel dobrý obchod, koupil ekotest. Produkce Rusko. 1letá záruka. Slíbil, že provede analýzu obsahu dusičnanů a vyhodnotí radiační pole. A to vše s lehkostí a kompaktností v numerické i grafické podobě. Pracujte nepřetržitě po dobu 10 hodin pouze s 2 bateriemi AA a zobrazte všechny informace na barevném LCD displeji.
Dostali jsme takovou krabici s pečetí. Uvnitř bylo samotné zařízení, 2 baterie AAA (na fotografii jsou již v zařízení) a pohodlná instrukce.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Baterie se vkládají ze zadní strany přístroje. Na konci je vstup mini-USB pro dobíjení baterií (pokud existují) z počítače pomocí kabelu USB-mini-USB. Po připojení k počítači může zařízení fungovat bez napájení, ale v krabici bohužel nebyly žádné kabely a nejsou součástí sady.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Samozřejmě, jako blázen jsem běžel rychleji měřit všechno, testovat atd. A to navzdory skutečnosti, že zařízení, jak se mi zdálo, je zraněno. V jeho nabídce bylo snadné se orientovat. Ale bohužel to bylo jediné plus v tomto zařízení.
Začnu v pořádku. Z nabídky. Nabídka je jednoduchá, pouze 3 položky. Radioaktivita, Tester dusičnanů a Menu. Přepínáme pomocí tlačítek „zprava doleva“ a „zezdola nahoru“.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Otevíráme radioaktivitu.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Radiace pozadí byla normální. No díky bohu. Nahoře, vedle indikátoru baterie, je schéma. Zobrazuje radiační aktivitu na poslední chvíli. Pohybuje se nepřetržitě doprava a čím vyšší je sloupec, tím vyšší je záření pozadí. Ale pro mě stačil jednoduchý nápis na celé obrazovce - „radiační pozadí je normální“. Z nějakého důvodu jsem nečekal nic jiného, i když jsem z uklidnění chodil po bytě a měřil v každém rohu všechno, včetně zboží z Japonska. Žádný přebytek nikde (TTT), dobře, dobře.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Další podrobná označení v režimu „Radioaktivita“.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Další je Tester dusičnanů. Nezastupitelné zařízení, které ukáže, co můžete jíst a co ne. Ale bohužel ani v samotném zařízení nebylo všechno tak dobré, jak se zdálo.
Za prvé, toto zařízení má chybu ve čtení až 30%, a to již není přesnost. A jak vysvětluje výrobce, analýza dusičnanů se provádí měřením vodivosti vysokofrekvenčního střídavého proudu. Analýza záření na pozadí se provádí na základě rentgenových paprsků, přičemž se bere v úvahu záření gama a tok beta částic. To znamená, že nemluvíme vědecky, zařízení pracuje na základě jevů, které zvyšováním nebo snižováním své aktivity hovoří o přítomnosti dusičnanů nebo radiačních prvků. A konečně, seznam produktů pro analýzu je mnohem menší, než slibuje výrobce.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Toto je seznam produktů, které by měl ekotester analyzovat. Ve skutečnosti se v samotném ekotestu ukázalo, že seznam je mnohem menší. Neobsahoval meruňku, banán, lilek, hroznové víno, pepř, broskev a tomel. Všechno ostatní ze seznamu bylo, ale musíte uznat, že je to extrémně malé.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Nejprve jsem vzal jablka. V našem domě jsme měli 4 jablka. Dva k jídlu a dva k experimentování. Jen pár měsíců před Novým rokem jsme koupili 2 zpracovaná zlatá jablka, ale nikdy jsme je nejedli. Když se měsíc po nákupu jejich vzhled vůbec nezměnil, rozhodli jsme se je z okna odstranit a počkat, až se na nich objeví alespoň jedna skvrna. Ale protože za 3 měsíce se neobjevila ani jedna skvrna a ekotester již byl zakoupen, rozhodli jsme se zkontrolovat obsah těchto dusičnanů u těchto jablek. Naštěstí jsme měli také 2 další jablka Semerenko, čerstvá, takže bylo s čím porovnávat.
Vybral jsem položku Apple. Zařízení bylo připraveno k použití. Za tímto účelem je odstraněn spodní kryt a sonda je vložena do produktu.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Umyl jsem dvě jablka, zpracovaná a ne, provedl jsem řez a řádně zasekl sondu do zpracovaného v naději, že uvidím nafouknuté výsledky. Nedostal jsem uspokojení. Norma MPC je 60. Zařízení ukázalo 34. Byl jsem překvapen. Vytáhla sondu, jak měla být, otřela ji alkoholovým tamponem, všechno, jak měla, a poté ji otřela do sucha čistým ubrouskem. Pak strčila Semerenka do jablka. Výsledek mě ještě více překvapil. Také 34. Pak se vloudila první podezření.
Pak jsem šel k rajčatům. Vybral jsem si skleníky. Norma je 300. Udělal jsem to se 4 rajčaty. Výsledkem je 112 134 130 a 127.
Trpělivost docházela. Vzal jsem čerstvé maso. Ten den jsem si koupil. Výsledek? Při rychlosti 200, jen 34. Občas méně, než jsem čekal.
Vzal jsem si dvě skleníkové okurky. Při rychlosti 400 ukazovali 120 a 134.
Moje překvapení nebylo nijak omezeno. Čekal jsem všude dusičnany, ale ukázalo se, že norma je všude, a kdo obecně stanoví tyto normy? Urazilo mě, že jsme rozdali 7800, ale koupil jsem si nějaký zbytečný žert. Ale je toho víc.
Je čas na brambory. A pak začala zábava. Více podrobností. Vyberte brambory z nabídky. Stiskněte VPRAVO.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Ujistěte se, že tester dusičnanů není zapojen do testovaného produktu. OK.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Přístroj se připravuje.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Sondu zapíchneme do brambor. OK.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Měříme.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Výsledkem je značný přebytek normy.
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
To je místo, kde je pes pohřben. Nebo spíše brambory. Pak začala moje „bramborová krize“. Zkontroloval jsem každý brambor. Nejprve ale vyčistila pár kilogramů. Mýdla. A pak to znovu zkontrolovala. Zkontrolujte každý, vyčistěte sondu, zkontrolujte znovu. Pokud jsem viděl i mírný přebytek, pak jsem odhodil brambory s chrabrostí v domnění, že chráním svou rodinu. Z 10 kg brambor bylo tedy vyhozeno 8. Navíc byly nakupovány různé druhy brambor, bílé i červené a malé. Hodně? A to za 2 dny. Nelíbilo se mi to, stalo se, že brambory jsou nyní tabu? Obecně je jednodušší to nebrat, než vyhodit, ale kolik času zabilo měření, čištění.
Nevím, co na mě přišlo. Ale rozhodl jsem se experimentovat. Sondu jsem několikrát strčil do jednoho bramboru. Výsledky na fotografii. Nejprve jsem (podle očekávání) vpíchl sondu do brambor. Nitratometr píše „Významné překročení normy“ (foto výše).
Pak ho napíchnu do stejného bramboru, doslova 1 centimetr od předchozí zátky, výsledkem je "Nebezpečná koncentrace dusičnanů."
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Dále přilepím sondu 1 cm od zástrčky, opět „Výrazný přebytek dusičnanů.“
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
A nakonec strčím sondu do stejného bramboru, ale teď z druhé strany. Výsledkem je „obsah dusičnanů je normální.“
Nitratometr-dozimetr záření Fotografie SOEKS Ecotester
Popadl jsem hlavu. Kolik z těchto brambor jsem vyhodil a kolik jedli. Do této chvíle jsem sondu vložil pouze jednou.A pokud ukázal normu, odložil jsem brambory na vaření, pokud to překračovalo normu. Vyhodil jsem to. Ale kolik z těchto brambor, kde na jedné straně je „Norm“ a na druhé straně „Nebezpečná koncentrace“, jsme jedli? Nakonec jsem nekontroloval druhou stranu a nekontroloval jsem ani střed. A pak mi došlo, asi 30% chyba. A pak jsem si uvědomil, že k tomu, abyste mohli jíst produkt bez dusičnanů nebo s malým obsahem těchto látek, musíte tento produkt doslova prolínat ze všech stran a existuje také položka „Dětská norma“. To je to, kolik peněz je potřeba k tomu, abyste pokaždé vyhodili tolik produktů. Musíte jít do vesnice sami, pěstovat a pěstovat ji sami, a pak budu bez dusičnanů, a to není skutečnost.
A pak jsem šel podrobně číst o dusičnanech, zjistil jsem, že i když mají dusičnany tendenci se hromadit v těle, jsou z něj také snadno odstraněny. A aby se v těle nashromáždila slušná dávka dusičnanů, je nutné neustále konzumovat nezpracované ovoce a zeleninu obsahující velké množství těchto látek.
Dusičnany vstupují do těla nejen se zeleninou a ovocem, ale také s vodou a masem, a poté se vstřebávají do krevního oběhu v tenkém střevě. Dusičnany se vylučují močí. Stejný obsah dusičnanů v lidském těle je zcela přirozený a vyskytuje se dokonce iu lidí, jejichž strava neobsahuje dusičnany.
K otravě dusičnany může dojít až po vstupu kritických dávek dusičnanů do těla. A projevuje se ve většině případů průjmem, zvracením a nevolností. Bezpečné pro dospělé je norma 200-300 mg dusičnanů denně. Abyste tedy mohli překročit dávku iu tohoto bramboru, musíte sníst asi 2 kg brambor s překročenou dávkou dusičnanů v nezpracované formě, což je asi obtížné.
A podle některých vědců je problém s dusičnany obecně přitažlivý. Odrážíme pozornost spotřebitelů od mnohem významnějšího nebezpečí - používání pesticidů, chemických potravinářských přídatných látek (včetně dusitanů) a dalších environmentálních problémů. Dávky dusičnanů, které způsobují otravu, jsou koneckonců mnohem vyšší než oficiálně stanovené limity (takové případy byly zaznamenány při současném příjmu dusičnanů ve formě minerálních hnojiv v dávkách od 1 do 4 g).
A pokud si myslíte, že ano, pak opravdu. Co s tím mají dusičnany? Ale co olovo a rtuť, těžké kovy a další chemické přísady, které ekotester neukáže? Ukazuje se, že je možné pokračovat v používání takového ekotestu, otřít sondu růžovými brýlemi a přilepit ji do nového produktu, upřímně věřit, že jej shromáždili „panny za úsvitu“. To ale neukládá ostatním, například z takto zpracovaných jablek, která jsem testoval na samém začátku recenze. Ale množství dusičnanů v něm bylo normální (tato jablka jsme stejně vyhodili, své pocity nemůžete oklamat).
A jak se ukázalo, existují pohodlnější a levnější způsoby boje s dusičnany. Například namáčení ve vodě, vaření, vaření a obecně tepelné zpracování. Stejný brambor, když se vaří, ztrácí až 80% dusičnanů. Mrkev a zelí - až 70%, řepa - až 40%. V tomto případě dochází k nejintenzivnějšímu přechodu dusičnanů do bujónu během prvních 30 minut zpracování.
A také můžete snížit riziko konzumace dusičnanů jednoduchým vitaminem C. Například pití pomerančového džusu nebo čaje s citronem nebo kyseliny askorbové jako extrémní alternativa.
V důsledku tohoto příběhu jsme vrátili ekotester do obchodu. Není to všelék, ale další potíže a další plýtvání penězi a časem.
