Košíčky "Vanilla Delight"

[Vanilkové košíčky]

Košíčky "Vanilla Delight"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Vanilkové košíčky
oleje	120 g
Sahara	130 gr.
vejce	3
vanilkový extrakt nebo vanilkový cukr	1 lžička nebo 2 balení.
mouka	200 gr.
prášek na pečení	1,5 lžičky
sůl	1/4 lžičky
mléko	60 ml.
Krémová "švýcarská pusinka"
bílkoviny	6
Sahara	180 g
oleje	500 g
čistý vanilkový extrakt	1 lžička

Metoda vaření

• Vanilkové košíčky
• Beat máslo při pokojové teplotě a cukr na vysoké rychlosti, dokud není lehký a nadýchaný. Přidejte vejce, jedno po druhém, šlehejte několik minut po každém přidání. Přidejte vanilkový extrakt. V samostatné misce rozšleháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Nyní při nízké rychlosti střídavě přidávejte směs mouky a mléka, ve třech přídavcích, počínaje a konče moukou. Pečte v troubě předehřáté na 170 ° C asi 18-22 minut. Přidejte džem.
• Krémová "švýcarská pusinka"
• Nakrájejte olej z chladničky na malé kousky a nechte stát, aby měl olej pokojovou teplotu.
• Kombinujte bílkoviny s cukrem v žáruvzdorné misce. Umístěte do hrnce s vroucí vodou. Zahřejte ve vodní lázni za stálého míchání špachtlí, dokud není směs na dotek teplá a cukr se nerozpustí. Nalijte směs do misky mixéru. Počínaje nízkou rychlostí a postupným zpracováním na střední a vysokou rychlost, buďte až do vytvoření tuhého (ale ne suchého) vrcholu. Pokračujte v šlehání, dokud není směs načechraná, lesklá a zcela chladná. Nastavte rychlost na nízkou a přidejte máslo, několik lžiček za minutu, po každém přidání dobře promíchejte. Po přidání veškerého oleje přidejte vanilkový extrakt. Pokračujte v šlehání nízkou rychlostí, dokud nejsou odstraněny všechny vzduchové bubliny.

Je to lákavé, elegantní. Je to škoda, neexistují žádné fotografie krok za krokem ... Beru je do záložek, možná se rozhodnu pro výkon

děkuji velmi chutné

Je to lákavé, elegantní. Je to škoda, neexistují žádné fotografie krok za krokem ... Beru je do záložek, možná se rozhodnu pro výkon

Ano, a vůbec ne výkon. Pokud pečete, pak v receptu není vůbec nic složitého :)

děkuji velmi chutné

Už jste recept vyzkoušeli? Jsem rád, že se to líbí :)

: girl_cleanglasses: z nějakého důvodu byla pusinka vyděšená. Po porodu rodinu jen překvapím. Včera, když jsem připravoval 3 dorty v devátém měsíci, jsem byl trochu unavený. Nyní další třídenní narozeniny k prožití

Dívky, a pokud je těsto místo másla margarín, co se stane, hm? Chci zítra vařit

: girl_cleanglasses: z nějakého důvodu byla pusinka vyděšená. Po porodu rodinu jen překvapím. Včera, když jsem připravoval 3 dorty v devátém měsíci, jsem byl trochu unavený. Nyní další třídenní narozeniny k prožití

Co se bojíš? A chutné a snadné :) vy jste samozřejmě hrdinou ve věku 9 měsíců, tři koláče :) ano, po porodu nebude překvapivě mnoho času, ale bude tu příležitost, samozřejmě stojí za to vyzkoušet :)

Dívky, a pokud je těsto místo másla margarín, co se stane, hm? Chci zítra vařit

Pravděpodobně jsem byl pozdě s odpovědí, ale pokud do těsta přidáte margarín, bude to vynikající. Hlavní věc je brát zejména na pečení nebo vdolky :)

Už jsem to udělal s margarínem a pravda je také lahodná, děti brousí s třeskem)))

Už jsem to udělal s margarínem a pravda je také lahodná, děti brousí s třeskem)))

Skvělý. Jsem rád, že se nám to líbilo.

Dívky, kolik košíčků se získá z této porce? Kdo to zkusil?

Vyrábím 12 cupcakes.Jsou velmi chutné, zvláště když jsou horké)) tají v ústech. Když se ochladí a leží asi den, proč vyschnou ... Mohou být něčím impregnovány?