Štíhlý hrnek na kávu

Štíhlý hrnek na kávu

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Mouka	250 g
cukr	3/4 šálku
voda	1 sklenice
káva	2 lžíce. lžíce
Miláček	3 lžíce. lžíce
rozinky	0,5 šálků
vlašské ořechy	0,5 šálků
rostlinný olej	0,5 šálků
soda hasked.	1 hod lžíce
skořice	1 lžička
mletý zázvor	0,5 lžičky
muškátový oříšek	trochu
sůl	malá špetka

Metoda vaření

• Sklenice - 250 ml
• Nalijte cukr, med, kávu s vodou a za stálého míchání zahřejte, dokud se ingredience nerozpustí. Přidejte předpařené rozinky, ořechy, rostlinný olej. Poté přidejte prosetou mouku a koření, hasenou sódu (nebo prášek do pečiva). Těsto je docela tekuté. Nalijte do vymastené nádoby s rostlinným olejem a pečte v troubě předehřáté na 200 stupňů, dokud nebude suchý párátko, asi 25 minut.

Poznámka

Přidávám muškátový oříšek ve velmi malém množství, doslova několikrát otřete matici na struhadlo přes těsto.

Podobné recepty

Mrkvový perník (libový) (BlackHairedGirl)

Štíhlý koberec (Fenek)

Chudý perník s jablky a švestkami (JuliaZ)

Wow! jaké lahodné !!! Mám vše podle receptu, zkusím to zítra!
Tanya, mám otázku - tvar jakého objemu (průměru)? Stoupá koláč vysoko nebo ne? Mám silikonovou formu, dosud netestovanou v troubě, ve tvaru srdce. Tak velký, ale strany nejsou vysoké (přibližně 4–5 cm). Vyčistí to?
Děkuji za recept a velmi krásnou fotografii ochchchchen (to nemohu udělat) !!!

Irina, také jsem piekla v silikonové formě, mám ji velkou, 26cm. Koberec se moc nezvyšuje, ukazuje se, že je nízký, asi 4 cm, ale pokud máte malý tvar, pak bude rámeček vyšší.

OK! Mám to. Šel jsem měřit své „srdce“ - zhruba stejně. Uvidíme se na zkoušce! Ještě jednou děkuji!!!

Tanya, jsem vděčný, prakticky couval. Udělal jsem perník. Chutný! Všem mým se to líbilo. Pouze ne tak krásné se ukázalo ... Pravděpodobně je to v troubě. Horní část je z nějakého důvodu popraskaná, ale v řezu není stejná jako ta vaše - trochu vlhká. Ale na chuť to nemělo vliv!
To je jen z trouby:



A tady je „část“:



Udělal jsem všechno podle receptu, takže trouba je nezbedná.

[Irina]

Irinateplota v troubě může být příliš vysoká. Pravděpodobně ve vaší troubě bylo nutné snížit teplotu a prodloužit čas. Nebo je třeba pečivo nahoře přikrýt fólií. Každý má jiné pece a tvary, takže musíte experimentovat.
Můj sporák není nový, je to už 8 let, ale trouba pečuje rovnoměrně, jen kvůli tomu se nechci měnit.

Můj perník)) pečený v multivarkovém redmondu 02

Můj perník)) pečený v multivarkovém redmondu 02

Řekněte mi, jak dlouho se to pieklo v 02? Vyšlo to dobře.

Pečený po dobu 50 minut)

Tatiana děkuji za střih, ukázalo se to velmi chutné. V domě nebyly žádné ořechy, dodala, že našla, ale našla nějaké rozinky, sušené meruňky a sušené švestky. Velmi jemné a chutné, pečené v kresleném stleru po dobu 1 hodiny.

[masinen]

masinen, právě teď jsem viděl vaši fotoreportáž. Jaký nádherný perník! Peču v troubě, můj tvar je příliš velký (26 cm), takže moje sušenky jsou vždy nízké a ploché.

vernisag, ach jaký střih!

Právě jsem pečil v Redmondu 02 a je tu 1,6litrový šálek, takže se ukáže být svěží))) no, vynikající, můžete být ohromeni)
Jediná věc, kterou jsem snížil cukr na 0,3 šálků fazety. Mám pravdu)

Brzy upečeme normální koláče a perníky

Díky za skvělý recept! Koberec je velmi chutný.


Je pravda, že místo kávy jsem vzal kakao a místo koření - koření na kávu a dezerty.
Pečené v REDMOND RMC-02 po dobu 50 minut. Příště to dám na 1 hodinu. Lov sušší. A zkusím to také s kávou

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví!

Tanya, děkuji!
Pečení v MV Dex-60. Dal jsem rozinky, ořechy, sušené švestky a sušené třešně.

[Tanechka]

Tanechka, pro vaše zdraví!