Citrusové a bobulové rolky

Citrusové a bobulové rolky

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Šušenka:
Cukr	250 ml.
vejce	4 věci.
mouka	250 ml
prášek na pečení	1 lžička
sůl	0,5 lžičky
rostlinný olej	2 lžíce. l.
zakysaná smetana (tuk)	2 lžíce. l.
citronová šťáva	50 ml.
Kůra jednoho citronu
Krém:
tvaroh (hladká konzistence)	250 gramů
krém	400 ml.
bobule	200-300 g.
práškový cukr	50-70 g

Metoda vaření

• Porazte vejce s cukrem, přidejte suchou směs, promíchejte, přidejte zakysanou smetanu a rost. máslo, promíchejte, na konci kůru a šťávu. Porazte všechno velmi rychle. Na plechu na pečení pokrytém papírem na pečení se doporučuje mastit jej olejem. Po dobu 175 g - 10 minut. Hotovou rolku posypeme mírně vychlazenou rolkou s cukrem, přikryjeme papírem na pečení a rolku rolujeme. Skládá se snadno, od papíru, na kterém byl upečen, je bez problémů oddělen.
• Tvaroh rozdrobíme na prášek, přidáme smetanu a vyšleháme do tuha. Původní recept obsahuje borůvky. Vypadalo to velmi krásně a zářivě. Mám broskve a nektarinku.
• Rozbalte vychlazenou rolku. Přidejte smetanu, stočte a ozdobte dle libosti.)))

Poznámka

Tento recept je od mé kamarádky z Finska Eleny. Pečení podle jejích receptů vždy uspěje, a tady také, jen bez problémů, bez problémů. Rychle. velmi chutné. A jak se mi líbí, můžete jíst rty.))))

[Svetlana]

Svetlanajak vzdušné! Měl by se jen rozpustit v ústech.

Velmi jemná role, soudě podle fotografie A složení krému je velmi příjemné, vzal jsem ho do záložek

[Sveta]

Jaká role Sveta!!! Moc se mi to líbí!

krém 400 ml.

A jaký krém? Ve sprejích?

Děkuji děvčata! Role je opravdu úžasná! Velmi doporučuji.

A jaký krém? Ve sprejích?

Ne, ne, krém je obyčejný. Moje „podmáslí“ bylo 33%. Pokud je krém tenký, lze přidat zahušťovadlo. Krém je lehký, jemný a trochu velmi letní, nebo tak něco.

Ne, ne, krém je obyčejný. Moje „podmáslí“ bylo 33%. Pokud je krém tenký, lze přidat zahušťovadlo. Krém je lehký, jemný a trochu velmi letní, nebo tak něco.

Dík! Určitě budu péct!

Počkám))))))

A opravdu se mi role líbila !!! Pojďme vařit.