Cuketové palačinky s měkkým sýrem

[sumakový sirup]

Cuketové palačinky s měkkým sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Čerstvá cuketa	2 ks bez semen, 15-20 cm dlouhý
Zelená cibule	1 šálek nakrájený na plátky
Čerstvá petržel	¼ nakrájený šálek
Čerstvá máta	10 listů
Čerstvý česnek	2 zuby
Pšeničná mouka	2-3 st. l. s topem
Vejce je čerstvé	1 ks.
Sýr, měkký sýr	100 g
Sůl	chuť
Chili pepper (paprika)	podle chuti / špetky
Zakysaná smetana	volitelný
Rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Nastrouháme cuketu, kapku soli, promícháme a necháme 10-15 minut odstát, dokud se šťáva neuvolní.
• 
• Nakrájejte zelenou cibuli, petržel, mátu do misky, česnek nakrájejte na jemno (pouze pro chuť).
• 
• Cuketu vymačkejte ze šťávy a přidejte k bylinkám.
• 
• Přidejte mouku, vejce, promíchejte. Přidejte rozdrobený sýr feta nebo měkký sýr. Vzal jsem balený řecký kozí sýr, chutná méně slaně.
• 
• Směs promíchejte, dochuťte a osolte, opravte.
• 
• Vezměte těsto se směsí cukety lžící, jemně se dotkněte "koule" a vložte do pánve na rozpálený olej, smažte, dokud nebude z obou stran měkký.
• Hotové palačinky přeneste na talíř. Jako doplněk podávejte k palačinkům hustou zakysanou smetanu, nalejte sladkou a kyselou omáčku, nalil jsem sumakový sirup... A přidal jsem pár oliv.
• 
• 
• 

Poznámka

Nemám rád cuketové palačinky
Tento recept od šéfkuchaře Allegry mě zaujal složením směsi palačinek, tak jsem se rozhodl to zkusit. Podávala palačinky se silnou zakysanou smetanou a na vrch posypala sumachovým práškem. Mám škumpový sirup, který se hodí ke zakysané smetaně a má sladkokyselou chuť.
Teď určitě budu vařit cuketové palačinky, to se mi z tohoto složení ingrediencí líbilo!
Vařte s potěšením a dobrou chutí!

Podobné recepty

Bezlepkové palačinky na kefíru vyrobené z kukuřičné a pohankové mouky (Mandraik Ludmila)

Kuřecí placky se sýrem (celfh)

Dýňové lívance se sýrem (Rada-dms)

Ach, jaké krásné palačinky, Taaane! Krásný pohled!
A jídla, jako vždy, jsou mimo chválu !!!
V poslední době jsme tu měli opravdový boom z cuketových palačinek! Tolik z nich již bylo provedeno, přepracováno, přepracováno, ale je opravdu nemožné odtrhnout oči od vašich, Tanyo!
Je těžké uvěřit, že taková krása může být připravena „bez lásky“!
Jsi závislý, že?

Ach, jaké krásné palačinky, Taaane! Krásný pohled!

A určitě chutné!

A určitě chutné!

To je nade vší pochybnost!

[nemilovat]

Nemůžu ani uvěřit, že taková krása se dá uvařit “nemilovat"!
Jsi závislý, že?

Dívky, DĚKUJEME!

To je důvod, proč nejprve šik-lesk-krása, pak ji vtlačíme do sebe a pak vyhodnotíme „ale já to potřebuji?“
Ukázalo se, že v této podobě "nada", a boom stále vařit A zakysaná smetana se sladkokyselou omáčkou byla velmi užitečná na palačinky

Dívky, doporučuji - vařte v této verzi, doufám, že vám budou chutnat také palačinky

Prádloa vyhodnotíte všechna jídla

[Správce]

Správce„Udělal jsem to se sýrem feta, zítra to zkusím s mátou, díky za recept!

[Správce]

Správce„Udělal jsem to se sýrem feta, zítra to zkusím s mátou, díky za recept!

Pro vaše zdraví! Doufám, že vám chutná - podělte se o své zkušenosti

Rozdává se něco lahodného a krásného !!!!!? Zajímavý nápad s mátou !!! Děkuju !!!!'

Len, a ty vyhodnotíš všechna jídla

Ano, Tan! Nemůžeš předat jídlo bez kapek srdce!

Ano, Tan! Nemůžeš předat jídlo bez kapek srdce!

Co tedy bude pro vás nezbytnější: posílejte kapky srdce nebo adresy pokrmů

Lepší ... kapky!
Takže levnější!

Lepší ... kapky!
Takže levnější!

Co potřebujete kapat? Validol, valocordin, kozlík lékařský, hloh na alkoholu - zvolit chuť, 30 kapek stačí?

[Ani náhodou!]

Je 30 kapek dost?

Ani náhodou!

Čtyři sta kapek kozlíku lékařského a salát!

Dívky se šly podívat na recept a pak se v noci oddaly léčivým tinkturám

A miluju cuketové palačinky v jakékoli formě ... Ale miluji hlavně takové pestré!
Děkuji, Tanyusho, za recept!

Olízl obrazovku a šel vařit



Děkuji Tatiana!
Lahodné palačinky! Zeleninu jsem vložil do omáčky v naději, že dítě bude jíst. Ale bohužel ... prostě jsme to kousek po kousku ochutnali. Udělal jsem to poprvé. Předtím jsem nejedl ani nevařil žádné cuketové palačinky, není s čím srovnávat. Cuketu jsem pro fetu ani neslyšel, pouze texturu, ale chuť je spíše kýčovitá. Stručně řečeno, vynikající! Všichni měli rádi, dobře, téměř všichni))
Vezměte zprávu! Byla to večeře. Osvětlení a barevné podání jsou vhodné, neobviňujte mě.

[Nata]

Nata, na zdraví
Děti jsou takoví lidé, v kojeneckém věku, ne všemu vládnou oni. Přežijeme ... dokud nevyrostou a sami si nepožádají o doplněk

Jsem rád, že mi palačinky chutnaly

Co potřebujete kapat? Validol, valocordin, kozlík lékařský, hloh na alkoholu - zvolit chuť, 30 kapek stačí?

A zvolil bych hloh na alkoholu (domácí tinktura?) Ano, pod palačinkami (které zbožňuji) a pečené ve formě vaflí a ve formě palačinek, ale s mátou, sýrem ... ještě to nezkoušeli!
Vylepším ~ víkend je na nose!
(Na obrázcích, Tanya, úžasná, jasná jako mozaika)))
Ještě jsem je neviděl, ale nikdy své recepty nezrevidujete!?

[mamusi]

Ještě jsem je neviděl, ale nikdy své recepty nezrevidujete!?

Duc, neskrývám je, ale v mém počtu z nich (1425 je nějaká noční můra) je pro mě těžké na to přijít sám. Někdy používám hledání sám, pamatuji si, „něco takového bylo.“

mamusi , uvařte to, mělo by to chutnat skvěle přesně "jako na fotografii"

mamusi, vař to, mělo by to skvěle chutnat přesně "jako na fotce"

Ani neváhejte, cukety se kupují, sýr je k dispozici. Máta roste!
Bože, už mi padají sliny! ..

Tady přináším fotku!
A pak je už škoda ~ prasknout, praskneme, ale na obrázky to nepřichází!)
Tanya, děkuji za recept! To je vynikající. Dělali to se sýrem nebo bez, s mrkví nebo bez, s bylinkami a s tvarohem. Vždy dobré!
Tady jsou moje od princezny!