Geroestete Griessuppe (smažená krupicová polévka)

Geroestete Griessuppe (smažená krupicová polévka)

Kategorie: Kulinářské recepty

Kuchyně: Němec

Složení
Krupice	3 lžíce. l.
Vývar (masový nebo zeleninový)	1 l.
Máslo na smažení	~ 50 g
Koření:
pepř	chuť
byliny	chuť
sůl	chuť
mrkev / cibule / celer	chuť
pro sladkou možnost:
ořechy	chuť
sušené ovoce	chuť
cukr	chuť
mletý muškátový oříšek	chuť

Metoda vaření

• Geröstete Grießsuppe (do názvu receptu není možné napsat správný název). Polévka ze smažené krupice má ořechovou, mírně sladkou chuť. Mnoho lidí to má rád, zejména ti, kteří nemají rádi krupici v její obvyklé podobě. Může být vařen ne v tekuté formě, ale v husté, tj. Kaše s ořechovou příchutí.
• 
• Rozpusťte máslo a smažte cereálie, dokud nejsou hnědé, čím tmavší je pečeně, tím bohatší je ořechová chuť, ale nepřemíchejte. Jemně přidejte vývar, povařte a vařte 15 minut, dochuťte. K servírování navíc másla nebo zakysané smetany.
• 

Miska je určena pro

1L

Čas na vaření:

20 minut

Program vaření:

talíř

Ukázalo se, že vaše má sytější barvu, když jsem vystavoval recept, smažil jsem se méně, když jsem vyráběl svoji malou dceru. Tato polévka vstoupila do naší stravy.

[Olya]

Olya, promiňte, neviděl jsem váš recept, hledal jsem to jako "krupicová polévka", počkejte, pomyslel jsem si a do vyhledávače jsem napsal krupicovou polévku, našel jsem ji! pravděpodobně je třeba odstranit!

Začal jsem se účastnit 28. září, váš recept je od 23. a nenapadlo mě studovat soutěžní práce, použil jsem pouze vyhledávač!

Také jsem se nedíval na to, co dívky připravily a udělaly, posadil jsem se, abych zobrazil recepty, a ty už existují. Ale alespoň jsme vyzkoušeli nová jídla.