Bavorská pivní polévka se sýrem a uzenými klobásami

Bavorská pivní polévka se sýrem a uzenými klobásami

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: Němec

Složení
Tvrdý sýr	150 g
Smetanový sýr (lze nahradit taveným sýrem)	150 g
Pivo tmavé	0,5 l
Bavorské klobásy	150-200 g
Cibule	1 ks (velká cibule)
Rostlinný olej na smažení
Červená chilli paprička	chuť

Metoda vaření

• 1. Nakrájejte cibuli na malé kostky a smažte ji v kotlíku (můžete použít hlubokou pánev), dokud nebude hotová do poloviny.
• 2. Přidejte nakrájené klobásy a pár minut je smažte. Vzal jsem bavorské klobásy. Lze nahradit lovem.
• 3. Nalijte pivo, přiveďte k varu a několik minut duste.
• 4. Přidejte tavený sýr nakrájený na kousky a nastrouhaný tvrdý sýr, duste, dokud se sýry úplně nerozpustí.
• 
• Polévka je hotová! Pepř lze přidat podle chuti (nepřidával jsem - a tak tmavé pivo dodává hořkost).
• 
• 

Miska je určena pro

3 porce

Čas na vaření:

25 minut

Program vaření:

talíř

Poznámka

Polévka osloví milovníky tmavého piva. Pivo vůbec nepiju, ale přesto jsem byl schopen sníst malý talíř. Můj manžel neměl v polévce brambory. A ještě jedna věc: chuť polévky závisí zcela na chuti piva, protože do polévky NENÍ PŘIDÁVÁNA voda. S výběrem piva je třeba zacházet velmi opatrně!

Šerpa, no, jsi rovný a první a druhý a dezert !!! Řemeslnice! Podíl !!!

[Irus]

Irus, no ... polévka už byla snědena a ještě zbývají sušenky! Takže jste na Jaltě vítáni! Byl jsem na dovolené týden, teď jsem zpět - a znovu kvůli soutěžním případům! Existuje tolik chutných věcí k vaření !!!!

[Irus]

Irus, no ... polévka už byla snědena a ještě zbývají sušenky! Takže jste na Jaltě vítáni! Byl jsem na dovolené týden, teď jsem zpět - a znovu kvůli soutěžním případům! Existuje tolik chutných věcí k vaření !!!!

Ah Yalta !!!! To je můj sen, moje pohádka! Ale když nejsem na návštěvě! Pojďme vyrůst ještě víc. A pozývám vás do Minsku!