Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: Němec
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin

Složení

Olej 250 g
Cukr 200 g
Vanilkový cukr 1 str
Vejce 5
Zakysaná smetana nebo čerstvý krém 125 g
Mouka 375
Prášek na pečení 1 str
Kakao 3. místo l
Práškový cukr na poprášení
Třešně nebo třešňový kompot 1b

Metoda vaření

  • Lahodný, rozpustný v ústech, snadno se připravuje dort s příchutí čokolády a třešní.
  • Vyhoďte třešeň z kompotu do cedníku. Třešně můžete namočit do rumu, poté je znovu osušte.
  • Vložte máslo s cukrem a vanilkovým cukrem do kuchyňského robotu a šlehejte při nízké rychlosti, dokud máslo nezbělí.
  • Po jednom přidejte vejce do mísy mixéru, aniž byste přerušili šlehání.
  • Přidejte zakysanou smetanu, šlehejte do hladka.
  • Smíchejte mouku s práškem do pečiva a přidejte do mísy, promíchejte.
  • Formu vymastíme velkým množstvím oleje, posypeme moukou.
  • Těsto rozdělte na dvě části, do jedné přidejte třešně, do druhé kakao.
  • Nejprve vložte bílou část s třešní do formy, pak s kakaem.
  • Těsto můžete mírně promíchat krouživými pohyby.
  • Nejprve jsem vyložil trochu těsta s třešněmi, pak jsem začal střídat s kakaem a třešněmi.
  • Předehřejte vzduchem troubu na 180 * nebo 160 *.
  • Pečeme 60 minut.
  • Ukázalo se to velmi chutné !!!
  • Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin


Gala
Velmi chutný!
Lerele
+ Gala +„Ani jsem nečekala, jak jemně to dopadne, noc a já napůl pohltil, obscénně žvýkal, jedli
Rada-dms
Lerele, ano, polovinu z toho změkčím! :) velmi chutné !!!
Lerele
Rada-dms, Ano!!! Potvrzuji
Zítra ráno s kávou ... mmmmmm
Lerele
Ano, zapomněl jsem do receptu napsat, že pokud si přejete, můžete nalít rozpuštěnou čokoládu, nebo můžete střídavě bílou a tmavou čokoládu, bude to krásné. Ale příliš vysoký obsah kalorií.
Marina_K
Lerele, recept byl označen záložkou (musí být použita nová forma na dort), ale stále byla otázka ohledně objemu třešní. Plechovka je která: 0,5, 0,75, 1 litr?
Kara
Lerele, čokoláda a třešeň - vynikající kombinace! A pokud například vezmete zmrazené? Potom rozmrazte, vypusťte kapalinu a pak?
Masinen
Ukradněte košíček !!
kirch
A tato kombinace se mi velmi líbí. A zajímají mě zmrazené třešně
Galeona-6
Omráčený! : bravo_girl: A zajímají mě zmrazené třešně
ang-kay
Hezký!
gala10
Ooooh, jaký košíček!
Lerele, díky za recept!
Citace: kirch
Zajímají mě zmrazené třešně
Já také.
Lerele
O třešních. Máme asi 700 ml kompotu ve sklenici, ukázalo se to trochu víc než sklenice třešní, asi 300 ml. (Část jsem snědl, neodolal jsem), takže mám sklenici.
Můžete si vzít zmrazené, pouze rozmrazit, dobře, vypustit šťávu z rozmrazování. Můžete namočit třešně do alkoholu, máme třešňové pálenky nebo rum, pak také scedit.
Ano, může být přidán cukr, kdo miluje sladkosti, až 300 gramů, v mnoha receptech je to 300 gramů, v mých 200 a nehraje.
Košíček je velmi chutný, můj manžel nejí dobře koláče a včera snědl dva kousky (kousnutí) a pochválil, že je to čokoláda.
Děkuji vám všem za pozornost receptu !!
nakapustina
Lerelea balíček prášku do pečiva, kolik gramů, můžete si místo zakysané smetany vzít domácí jogurt? Zajímavé v karikatuře se ukáže?
Chci zítra péct, dokud se nerozhodnu kam. Slaný košíček
Lerele
nakapustina, 15 gr, zeptal se někdo včera.
Víte, možná pro vícenásobné, mírně snížit množství ingrediencí ?? Košíček je dostatečně velký na 5 vajec. Co když se nepeče? A proč ne, bude to chutné pro každého.
A můžete snadno nahradit zakysanou smetanu jogurtem, viděl jsem recepty jak s jogurtem, tak s mlékem.
nakapustina
dík
nakapustina
LereleMoc děkuji za recept! Ukázalo se, že košíček je obrovský. Pečil jsem ho v pomalém sporáku se zmrzlými třešněmi na pečení po dobu 65 minut a poté jsem přidal dalších 40 minut. Bohužel ještě nemohu ukázat obrázek, z nějakého důvodu počítač USB flash disk nevidí. Máma měla ráda tento lahodný, jemný košíček (dnes má narozeniny - 91 let) a miluje jen zelné koláče (a koláče budou zítra, až přijdou příbuzní).
Lerele
nakapustina, gratuluji mamince s DR !!!!!
Jsem velmi ráda, že se jí košíček líbil, je opravdu velmi chutný !!!
nakapustina
dík
ninza
Lerelochka, díky! Vzal jsem to do záložek, budu péct.
nakapustina
Konečně ti ukážu fotku
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Lerele, ještě jednou děkuji, velmi chutné a jednoduché. Příště to obložím rozpuštěnou čokoládou.
Galeona-6
Natašo, rozmrazila jsi třešně? A kolik cm vysoký?
Lerele
nakapustina, s čokoládou to bude ještě chutnější !!!
Galeona-6
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Tady upiekla tento úžasný košíček a jaký vysoký
lettohka ttt
Úžasný košíček, díky za recept !!! Zítra to zkusím, ale zajímalo by mě, jaký je druhý den ???
Lerele
Dobrý další den, moc se nerozpadl, jedl jsem to tři dny, skvělé pro nás dva.
lettohka ttt
Děkuji :-) :-) Potřebuji to na zítra, ale upeču to pozdě odpoledne, takže mě zajímalo, jak se zachová ..
Lerele
Chová se dobře, žádá o ústa
Harita-n
Lerelez tohoto košíčku vypadl test, jak se bude chovat nová forma severského zboží. Všechno šlo skvěle. Příště se pokusím položit zmrazené bobule. S třešněmi nebyl problém, ale ve zbytku toho bylo málo, chybějící byl naplněn rybízem, po rozmrazení byly nepohodlně vyloženy. Nejprve nalila část těsta, bobule, pak zbytek těsta. Velmi harmonická chuť, jemná struktura, dokonalá kombinace bobulí, čokoládová chuť. Kakao leželo neochvějnou rukou (Dr. Etker). Je pravda, že čokoládová vrstva nebyla dominantní. Ale všechno je vynikající.

Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Lerele
Harita-n, super kráska !!!!!!! : rose: No, nemluvím skromně o vkusu
Franky
děkuji za roztomilý recept! Trochu jsem to změnil, protože ne každý tady miluje třešně, ale zbožňují maliny. Proto jsem místo třešní vzal maliny (z malinového kompotu ve sklenici), čistá hmotnost bobulí je asi 380 gramů. Ukázalo se to také velmi chutné.

Rozložila těsto ve vrstvách - nejprve světlé, pak všechny bobule, ale tak, aby se nedotýkaly stěn formy, pak čokoládového těsta.
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Příště si pravděpodobně vezmu méně tuku a méně hustou zakysanou smetanu. Tentokrát byl krém 30% čerstvý a těsto se ukázalo být trochu silnější, než bylo nutné.
zlevichek
Recept se mi opravdu líbil.
Vzal jsem domácí zakysanou smetanu. Třešničku jsem neházel do těsta, ale jen přímo do formy během procesu pokládání.
Výsledek předčil očekávání! Dort vyšel s jemnou strukturou a vlhký. Fotografie je vidět se zvětšením.
Cukr dal 260 g, mám rád ne moc sladký. I pro mě můžete udělat víc. Příště dám 300 g.
Lituji, že jsem dlouho ležel v záložkách, že jsem předtím nepečil.
Nyní jeden z mých oblíbených košíčků.
Díky za recept!
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Loksa
LereleDěkujeme za recept na cupcake! Velmi chutné, popadněte kousek ze svátku, vyfoťte se a zkuste to. Říkají, že se jedná o novou závislost - vyfoťte se, no, co dělat, nikdo nehlásí: girl_manikur: nezrušeno! Upekl jsem košíček na severském „ptáčku“, který je pro ptáka příliš velký, odložil ho na jeden košíček v mikronu - nic z toho nebylo. A v Ptichce to dopadlo skvěle. Třešně nestačily, přidaly zmrazené borůvky. Velmi chutné, ještě jednou díky foty:
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Pokud bych ptáky přilepil čokoládou, jak se dalo očekávat, uvnitř by byl čokoládový sušenek a venku bílý.
Otvory v čokoládové sušence jsou kousky čokolády, chutné, ale ne tak esteticky příjemné
Jiří
LoksaOksana, upečla nádherný košíček! Proč jsi to nelepil? Přemýšlím, možná kvůli věrnosti, někde s párátky na připevnění? Také chci jeden!
Loksa
Irina, dokonce se bál rozpadnout. A pak, jak to rozřezat, ale musel jsem to krásně představit. Rozložil jsem je na dva talíře. Lepší je svázat ozdobnou stuhu s mašlí.
Jiří
Loksa, Oksana, Vezmu v úvahu stužku!
Lerele
Jak jsem rád, že se mi košíček líbil !!!!!
Jedle, musíme přepracovat naše recepty, druhý den budu znovu péct, ukázalo se to velmi dobře a chutně !!! Díky za připomenutí !!
Yunna
Lerele, upečený košíček, moc se mi líbil, teď budu péct častěji. Právě jsem vyskočil z formy, chuť je jemná, čokoládová.
julia_bb
LereleDíky za košíček! Kombinace čokolády a třešní se mi moc líbila. Stále budu vařit))
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Lerele
julia_bb, jaká krásná !!!!!!
julia_bb
Lerele, díky, sám jsem to nečekal! A chutné, ještě jednou děkuji za recept
Irene Malysheva
Lerele, děkuji za lahodný recept na dort, pečený v severských zemích Schwarzwаеlder -Kirsch -Gugelhupf Schwarzwaldský třešňový muffin
Lerele
Irene Malysheva, co cupcakes, just like rosanches, very cool !!!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren