Koláč z červeného vína Rotweinkuchen

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: Němec
Koláč z červeného vína Rotweinkuchen

Složení

Mouka 250 g
Máslo 200 g
Cukr 200 g
Vejce 4 věci.
Kakaový prášek 10 g
Prášek na pečení 1 balení
červené víno 125 ml
Hořká čokoláda 100 g
Skořice 1 lžička
Karafiát 1/4 lžičky
Práškový cukr na poprášení
Sůl v těstě štípnout

Metoda vaření

  • Lahodný dort se střední vlhkostí s výraznou „vánoční chutí“ - náznak svařeného vína je jasně cítit díky vínu a hřebíčku. Recept je převzat z časopisu Ratgeber Frau und Familie.
  • Koláč z červeného vína Rotweinkuchen
  • - Předehřejte troubu na 180 stupňů. Kartonovou pánev vyložíme papírem na pečení nebo ji dobře vymastíme.
  • - U těsta šlehejte máslo, dokud nebude načechrané. Cukr, přidejte vanilkovou dužinu, sůl, skořici a hřebíček a pokračujte v šlehání, dokud se cukr úplně nerozpustí. (Praštil jsem hřebíček do třecí misky)
  • - Pokračujte v bití a postupně míchejte vejce. Smíchejte kakaový prášek s moukou a práškem do pečiva, prosejte a poté promíchejte s vínem.
  • - Smíchejte vaječnou směs s moukou a přidejte nastrouhanou čokoládu. (Musel jsem přidat pár lžící mouky)
  • Tady je těsto, celkem tekuté.
  • Koláč z červeného vína Rotweinkuchen
  • - Naplňte formu těstem a povrch uhlaďte.
  • Toto jsou formy, které jsem použil.
  • Koláč z červeného vína Rotweinkuchen
  • - Pečte v horké troubě po dobu 50-60 minut. Ochota zkontrolovat pomocí třísky. Ujistěte se, že horní část nehoří.
  • - Nechejte stát ve formě po dobu 10 minut, poté převraťte na rošt. Opatrně odstraňte papír na pečení a nechte jej vychladnout.
  • Koláč z červeného vína Rotweinkuchen
  • Koláč z červeného vína Rotweinkuchen
  • - Prášek s moučkovým cukrem.

Poznámka

Recept přeložil z němčiny můj manžel - za to mu děkuji!

Tento dort jsem upiekla dvakrát - oba výsledky jsou vynikající.
Pro šokaholiky je nativní složení velmi vhodné. Na fotografii je košíček nezměněn.

Jelikož se nerad opakuji, podruhé jsem přidal polovinu normy čokoládových lupínků - 50 g, ale pak jsem do těsta nalil pár polévkových lžící balzámu z Rigy pro větší „vitalitu“. A smíchané čokoládové lupínky s moukou.
Druhý dort zrál týden v keramické formě - chuť byla velmi rafinovaná!

Mirabel
Olya, já taky peču takový dort! Je to prostě hrozně chutné!
Pradva, jak tam můžeš stát a nechat to dozrát: děvče-th: Nerozumím tomu. Může s ním péct něco jiného. odvrátit pozornost.
Rada-dms
Mirabel, Vikochko! Ahoj! Už dlouho jsem to neviděl !!
Už jsem někde psal, že už nějakou dobu peču dva, někdy i tři recepty najednou, jinak proces dopadne nonstop! ale dost na pár dní!
Ano, recept je velmi úspěšný! Ani já, vůbec ne shokoman, a pak jsem to s potěšením políbil! Je dobré, že jste recept podpořili !!! Vaše slovo je na webu velmi významné! To znamená, že se někdo rychle odváží opakovat!

Tumanchik
Představuji si tu vůni
Rada-dms
Citace: tumanofaaaa

Představuji si tu vůni
Ira! Tady je dobrý recept! Nějaké harmonické - vše s mírou a vlhkostí a drobivé, a ne moc přiléhavé, myslím, že to záleží na víně a čokoládě. Ale vůně je mimořádná - celá podlaha je plná!
Tumanchik
Citace: Rada-dms

Ira! Tady je dobrý recept! Nějaké harmonické - vše s mírou a vlhkostí a drobivé, a ne moc přiléhavé, myslím, že to záleží na víně a čokoládě. Ale vůně je mimořádná - celá podlaha je plná!
a jaké poznámky jsou zajímavé !!! jsou to všichni vaši příbuzní?
Rada-dms
tumanofaaaa, ano, a ne všechno je blízko! Dostal jsi nápad pozdravit všechny!
Tumanchik
Citace: Rada-dms

tumanofaaaaAno, a ne všechno je blízko! Dostal jsi nápad pozdravit všechny!
skvělý nápad a pěkný!
lettohka ttt
Zdravím v noci krasotulechki !!! Radochka vzala recept na záložky, jeden z těchto dnů zkusím !!! Děkuji!!!
Pulisyan
Olgajaký voňavý dort! A obzvláště se mi líbily nápisy - tak útulné a domácí!
Rada-dms
Pulisyan, ano, musel jsem si vzít větší jídlo, jinak ne všechny fit !!! Na Silvestra můžete psát přání na druhou stranu - sám jsem přišel s vlajkami
Rada-dms
lettohka ttt, a líbila se ti moje nevěsta - ta kráska na avataru !!?
Zkuste to upéct, pokud máte rádi čokoládovou chuť, pak to bude velmi vhodné! A čím je víno aromatičtější, tím chutnější :)
A váš avatar je prostě okouzlující !!!!!
lettohka ttt
Ahoj, všichni mají dobrou náladu !!! Můžeš si se mnou o tom povídat :-) :-) :-) Nevěsta je prostě okouzlující :-) :-) :-) Díky děvčatům nás oblékli ke slávě !!! Určitě se pokusím upéct koláč
Rada-dms
lettohka ttt, já také !!!
Tosha
Také jsem upiekla tento kouzelný košíček !!! Lahodné!
Ala-Sangria (červené víno + cukr + pomeranče) zůstala nedokončená. Ruka se nezvedá, našel jsem recept na internetu a vytvořme)). Koření zahrnovalo skořici, kardamom a koriandr. Víno nalité 180 ml. Kakaový prášek byl smíchán do másla. Výsledkem je mokrý, voňavý, bombastický košíček
Koláč z červeného vína Rotweinkuchen
Rada-dms
ToshaTonyo! Jsem velmi rád, že vám recept pomohl! Od recyklace obvykle nic takového neočekáváte, ale tady vidím opravdu bomba! Děkujeme za příjemné a krásné hlášení! Na tento košíček jsem úplně zapomněl od dob soutěže v německé kuchyni, ale mám víno, které, jak se říká, nešlo dobře, i když je italské! Takže děkuji dvakrát, připomněl jsem a byl jsem spokojen s výsledkem !!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren