Porce (dušené maso + houby + brambory)

Porce (dušené maso + houby + brambory)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Mleté maso (jakékoli)	500 gr.
Brambory	500 gr.
Smažené / nakládané houby	120/300 g
Cibule cibule	1 ks.
Tvrdý sýr	120 - 150 gr.
Sůl	chuť
Mletý černý pepř (v mletém mase)	chuť
Pro plnění
- vejce	1 PC
- jogurt (kefír, zakysaná smetana nebo majonéza)	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• Toto je vynikající a pohodlné jídlo. Je to snadné a rychlé na přípravu. I přes malou sadu ingrediencí a snadnou přípravu jsou kastroly oblíbené nejen na běžné rodinné večeři, ale také na slavnostním stole.
• Do přísad jsem uvedl smažené houby. Způsob jejich přípravy závisí na tom, jaký druh hub je k dispozici. Můžete smažit čerstvé houby. Nebo - předvařený. Někdo si vezme zmrazené houby. Některé mají suché. Obecně jsou možnosti různé a liší se také doba vaření smažených hub. Proto je doba vaření indikována bez tohoto kroku. Vařte způsobem, který vám vyhovuje. Můžete to udělat předem. Mám lesní houby. Připravuji je na podzim: povařím je, na konci vaření osolím, poté smažím v rostlinném oleji a uložím do mrazničky. Vzal jsem tyto houby na toto jídlo.
• Pokud máte rádi chuť nakládaných hub v pizze a kastrolech, pak můžete použít nakládané houby. Nemusíte je smažit. Jednoduše vložte houby na síto, abyste odstranili tekutinu a vymačkejte.
• Vyřídili jsme houby. A pak je vše velmi jednoduché.
• Přidejte jemně nakrájenou cibuli na mleté ​​maso, sůl, pepř, dobře promíchejte. Rukama vytvoříme dort o průměru 10 cm a tloušťce asi 1 cm. Položte kousek od sebe na plech pokrytý papírem na pečení (aby se později snáze umýval).
• 
• Na koláče dáme smažené (nakládané) houby.
• 
• Na houby - strouhané brambory na hrubém struhadle. Sůl.
• 
• Vejce rozšlehejte jogurtem (kefír, zakysanou smetanou nebo majonézou). Na "snímky" opatrně a rovnoměrně rozdělit výslednou výplň.
• 
• Na vrch posypeme strouhaným sýrem.
• 
• Pečeme v troubě předehřáté na 180 * - 200 * do zlatova asi 40 minut (zaměřujeme se na naši troubu). Takto vypadají hotové kastrolky.
• 
• Podávejte teplé.
• 
• Dobrou chuť!
• Kastrolky jsou vynikající. Zkus to! Jsem si jist, že nezanechají lhostejné ani vás, ani vaše blízké.

Miska je určena pro

6 ks

Čas na přípravu:

60 minut

Program vaření:

Trouba 180 - 200 *

Poznámka

Do vrstvy brambor můžete přidat lehce opečené zelí. Ukazuje se to také chutné.
Vzal jsem recept zde 🔗... Udělal několik drobných změn v receptu a dal mu svůj vlastní název. Díky autorovi receptu suslyonok za lahodné jídlo.

Děkuji, velmi chutný

[Lyudochka]

Lyudochka, bravo! Skvělá alternativa k běžným kotletům! A hned s přílohou! Už se těším na tento báječný! Děkuji!

[Lena]

Lena , Anyuta děkuji děvčata za pozornost a hodnocení receptu. Byl bych velmi rád, kdybys vařil! Ve skutečnosti je to velmi pohodlné jídlo, a to jak při přípravě, tak při jídle ... Ale hlavní je, že je velmi chutné.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, yum-yum chutné! a takové zajímavé kastrolky leží na talíři, no, jako želvy pod skořápkou. Jednoho dne použiji tvůj nápad.

Lahodné! A kotlety a houby. Dobrý recept! Zkusím to!

[lappl1]

lappl1, Ludmila, yum-yum chutné! a takové zajímavé kastrolky leží na talíři, no, jako želvy pod skořápkou. Jednoho dne použiji tvůj nápad.

TanyushaVelice vám děkuji za vyhodnocení receptu. Ale určitě vypadají jako želvy. Připravte se, Tanyo, na své zdraví! Budu rád, když použijete recept.

Lahodné! A kotlety a houby. Dobrý recept! Zkusím to!

Tonya, děkuji, drahá! Vařte pro zdraví!

Ludo, skvělý nápad!
Určitě je udělám!

Lyudmila, chutný a dobrý nápad: nyam: záložka (y) díky

ale mleté ​​maso není suché?

[již]

Jak chutné ..... !!!! Miluji takové pečené věci. Nás již nezanechali lhostejní

Takové kastrolky by měly být dobré v princezně nebo travolce!

[lappl1]

lappl1, LudmilaMoc děkuji za recept. Právě jsme měli večeři. Velmi chutné . Celá rodina to chutnala, říkali, že vaří víc. Vypadá velmi pěkně, brzy s mojí dcerou DR to určitě uvařím pro hosty. Omlouváme se, že nemáte čas bez fotoreportu. Všichni hladoví čekali u stolu.

[Tatoshenka]

Tatoshenka, Natálie, ach, jak jsem ráda, že jste již vařili pánve a že je měla celá rodina ráda! A hlavní věcí není fotoreportáž! Hlavní věc je, že večeře se konala a byla vynikající. A jsem rád, že jsem k tomu přispěl. Vařte pro zdraví častěji! Moc vám děkuji, Natasho, za váš zájem o recept.

[Linadoc - Lina]

Linadoc - Lina, Milashaa - Ludaděkuji děvčata! Vařte pro své zdraví! Byl bych z toho velmi šťastný!

[Ludmila]

Ludmila, Tyto věci se mi líbí! Udělám to brzy! díky, velmi zajímavý recept!

[PapAnin]

ale mleté ​​maso není suché?

PapAnin„Georgi, ne, všechno je v pořádku. Hrnce nejsou vůbec suché. Cibule se přidává do mletého masa. A náplň také přispívá k měkkosti mletého masa. Pokud používáte nemastné mleté ​​maso, můžete dát pár cibule - zlepší strukturu vrstvy mletého masa a dodá šťavnatost.

Tyto věci se mi líbí! Udělám to brzy! díky, velmi zajímavý recept!

Oksanchik a já jsem věděl, že tomuto receptu věnujete pozornost. Dokonce jsem ti chtěl poslat maják. A viděl jsi to sám. Vařte, vážení, pro vaše zdraví!

[Naroma]

Jak chutné ..... !!!! Miluji tyto pečené věci. Už nás nenechali lhostejnými

NaromaNatasha! Velice vám děkuji za pozornost věnovanou receptu! Jsem rád, že i čtení receptu u něj vzbudilo zájem! Vařte pro své zdraví!

[Píseň*]

Takové hrnce by měly být dobré v princezně nebo travolce!

Píseň*, čistě teoreticky si to také myslím. Prostě nemám tato zařízení. Ale s těmito kuchyňskými pomocníky bude výroba pekáčů ještě jednodušší.

Díky moc za recept! Dnes na večeři jsem dal tyto pekáče péct ...

[Alisija]

Alisija, pro vaše zdraví! A dobrou chuť! Doufám, že se vám bude líbit!

Ludo, já jsem je vyrobil a přidal jsem zelí, to je zázrak, jediná věc je, že se sýr špatně roztavil (počtvrté po N.G. kupujeme sýr a vše je stejně jako sýrový výrobek, i když bereme SÝR!) Díky za recept, moji muži jsou šťastní!

Helen, drahá, jsem tak ráda !!!! Je dobře, že jsem si nechal poradit se zelím! Je to s ní skvělé.
Helen, a hlavně jsem ráda, že jsou tvoji muži šťastní! To je pro nás dívky velmi důležité.
Děkuji, Lenochko, za použití receptu! Vařte pro více zdraví.

Ludo, dokonce se mi podařilo vložit fotografii, opravdu máme téma, ale je to poprvé!

Helen, podívala se na fotografii v čajovém motivu! Chytrá holka! Chválím jak pánve, tak i to, že jsem se konečně naučil vložit fotografii. Výborně !!!

Alisija, pro vaše zdraví! A dobrou chuť! Doufám, že se vám bude líbit!

Ještě jednou děkuji! Můj manžel ocenil a požádal ho, aby to dělal častěji! A on je náš hlavní ochutnávač (nic jsem nedostal ...). Nyní se tento recept stane mým trvalým ...

[Alisija]

Alisija, třída! Jsem velmi rád, že váš hlavní rodinný ochutnávač ocenil pánve. Škoda, že jsme to sami nezkoušeli. Nic, pokud je manžel požádá, aby to dělali pořád, pak máte šanci toto jídlo vyhodnotit! Vařte pro své zdraví!

Trochu jsem to pokazil, všechno začalo dobře mleté ​​mleté ​​maso, houby, bílé nohy, a pak jsem měl jiné struhadlo a musel jsem srazit vejce a smíchat majonézu s vidličkou - rozšlehal to šlehačem, aby se stal tekutým, takže tam bylo nutné sýr potřít a dát do hmoty; Dobře - čepice wumnaya - jsem nalil brambory s tekutou omáčkou a sýrem nahoře. Výsledkem bylo, že omáčka unikla a sýr se úplně roztavil. Příště budu chytřejší! neovlivnilo chuť, ale pohled je mírně odlišný. Po několika dnech, budu opakovat, byly objeveny houby, což není důvod!

Oksano, no ... ty se neomlouváš! Velmi chutné kastrolky. Výborně ! Příště nemusíte snášet vejce. Nebo dejte velmi málo majonézy. Původní recept obsahuje hodně majonézy (a žádné vejce). To se mi nelíbí, takže za všechny kastroly nalévám vejce + jogurt.
Oksano, tam jsem viděl pekáč na plechu pod pekáčky. Pečete přímo na něm? A nic se jí nestalo?
Děkuji, drahý, za zprávu s obrázky!

[lappl1]

lappl1Lyudochka, a ty jsi vytvořil film, tu vrstvu sádla, kterou jsem používal, abych to vylepšil?

tu vrstvu sádla, kterou jsem používal

Přesně tak! Teď jsem to viděl. Zdá se, že to vypadalo vzhůru. A už jsem byl rád, že se na filmu dá péct. Mám tu pásku jako lak na boty ... Eh ...

A jsem se zprávou
Udělal jsem to dvakrát: s mletým kuřetem a vepřovým masem + hovězí maso.

V obou případech vše fungovalo, vše je velmi chutné, originální a pohodlné.
Skvělá volba na večeři s rodinou a hostem na prahu.

Můj malý doplněk:
když jsem to udělal podruhé, dal jsem každý kastrol na fóliovou desku (dobře, jako bych si ji sám vyrobil) a přidal trochu vývaru. Kastrolky jsou šťavnatější a snadněji se servírují. Vyndal to z trouby a dal každému talíře

Díky za nápad! Skvělý recept
+1

Natasha, děkuji za podrobnou zprávu! Jsem velmi rád, že se vám toto jídlo líbilo! Recept je skutečně takový, že s ním můžete experimentovat podle svých představ. Myšlenka na desku je velmi dobrá. Děkujeme, že jste zhodnotili tento nenáročný, ale přesto velmi pohodlný recept se vždy skvělými výsledky. Vařte pro více zdraví!

Velmi univerzální a jednoduchý recept, díky za nápad

[Natalyushka]

Natalyushka, Natálie, Děkuji ! A také chutné a pohodlné! Vařte pro své zdraví!

Páni, jaký zajímavý recept a nezkažený !!! Určitě to uvařím.

[Frunchik]

Frunchikvařte pro zdraví! Ve skutečnosti je vše jednoduché, rychlé a velmi chutné!

Ludo, děkuji za takový chutný a jednoduchý (pro mě je to také důležitý) recept !!!
A tak moje zpráva: Maso bralo vepřové maso. Udělal jsem malé strany na masových koláčcích, aby omáčka nevylévala. Místo hub jsem dal plátky nakládaných okurek. Vaječná majonéza je dar z nebes !!! chuť je úplně jiná, nová! než jen s majonézou.
Sooooo vynikající! Určitě budu vařit.

A jak mi chybělo! Wow! Přidat do záložek! Děkuji, Lyudochka!

[Rada-dms]

Rada-dms„Olenko, vař to! Jsem si jist, že vás postup a výsledek potěší. Děkuji za pozornost receptu!

[Frunchik]

Ludo, děkuji za takový lahodný a jednoduchý (pro mě je to také důležitý) recept !!! A tak moje zpráva: Maso bralo vepřové maso. Udělal jsem malé strany na masových koláčcích, aby omáčka nevylévala. Místo hub jsem dal plátky nakládaných okurek. Vaječná majonéza je dar z nebes !!! chuť je úplně jiná, nová! než jen s majonézou. Sooooo vynikající! Určitě budu vařit.

Frunchik, Jsem tak rád, že se vám zapékaly! Díky za vaření! A děkuji za zprávu! Vařte pro více zdraví!

Lyudochka, děkuji za zajímavý a chutný recept, přidal do záložek!

Natasha, a děkuji za pozornost věnovanou receptu! Budu velmi rád, když toto jídlo uvaříte!

Lyudochka mi pro vás !! A určitě zkusím kastrolky, recept se mi moc líbil !!! :-)

Nataši, jsem si jist, že se jim bude líbit! Ještě jsem nepotkal lhostejné jedlíky!

pro mě pro tebe !!

Dohodnuto! A také mně.

Díky za recept! Moji muži byli večeří velmi potěšeni. Jen jsem neměl sýr, tak jsem ho nalil na vrchol vajíčkem, zbitý majonézou. Navenek to vypadalo jako sýr
Tolikrát jsem všechno pečil v troubě a nikdy mi nehádalo použít strouhané brambory. Máte pravdu: žijte a učte se.

No, co na to říct, připravil jsem to! Chcete-li říci, že je to vynikající, neříkat nic ... Není to opravdu chutné !!!! Všichni jsou v divoké radosti !!! Recept se mi moc líbil, Fagor ho upiekl na grilu, naolejovaný pergamen na pečení, také přikryl papírem, aby se vrch nelepil, vypadal červeně, nadýchaně a chutně !!! Zalil jsem vejce + majonézu. Lyudochka moc děkuji, beru to pro věčné použití, s přístupem k lidem !!!!

[Ludmila]

Páni, jaký zajímavý kastrol! A chybělo mi ...
Určitě se o to pokusím. Miluji všechno, co je upečené ve vrstvách.
Ludmila, Děkuji!