Elenna
Díky za recept! Určitě to zkusím, ale v pátek jsem slíbil domácí lahodné dobroty, ale je těžké najít vhodný recept)
Lerele
Ksyushk @ -Plushk @, toto není povodeň, ale diskuse o pečení v troubě
Můžeme pokračovat
tana33, a na zdraví, mám jít udělat pizzu ???


Přidáno čtvrtek 16. února 2017 16:14

Elenna, zkuste to, mám rád těsto a mnoho dalších
Gaby
Leleleechka, díky za recept, těsto se mi velmi, velmi líbilo. Ještě jednou děkuji !
Lerele
Gaby, pro vaše zdraví !!!
Alenka212
Pokud do tématu vstoupí někdo jiný. řekni mi: je možné z tohoto těsta upéct lodě (khachapuri)?
Již byl upraven pro ploché koláče.
Háčkování
Citace: Alyonka212
Je možné z tohoto těsta upéct lodě (khachapuri)?

Proč ne ?!

Kéž by to pro vás bylo vynikající !!!
Alenka212
Inna, Děkuji! Vybírám univerzální těsto na tortilly, koláče a další. Takže ji jednou hněte a pak ji v případě potřeby přidejte k různým sladkostem
Tyetyort
Lerele„Těsto vařím pořád, mrazím po částech, pizzu, ploché koláče, osetské koláče - pro 5+
Místo mléka, obvykle vody a něčeho fermentovaného mléka, slunečnicového oleje, výsledky potěší celou rodinu. Princezna, aby nám pomohla
Evgeniya_Gordeeva
Citace: Lerele
ohřát mléko
Prosím, řekněte mi, na jakou teplotu?
Citace: Lerele
Na pár sekund zapnu troubu a vložím do ní misku
Na jakou teplotu a kolik držíte?

A další otázka, pokud je těsto vyrobeno a ponecháno do rána, nezmění to jeho vlastnosti?

„Odpadl jsem“ z večera do rána a ráno jsem připravil pizzu, těsto zůstalo řídké
Elena Bo
Mléko se zahřeje na teplotu až 30 stupňů, aby kvasinky netrpěly.
Trouba musí být zapnutá, aby se trochu zahřála. Proto pár vteřin. Můžete jednoduše zapnout žárovku a na dno trouby umístit misku s horkou vodou.
Kvasinkové těsto, do rána vykysne, droždí přestanou fungovat. Přístup k tomuto těstu trvá 30 minut, takže nemá smysl ho připravovat předem. Bude to skvěle fungovat, když budete připravovat náplň.
Lerele
Alenka212, již odpověděl, ale zdá se mi, že je to možné, neudělal jsem to sám.
Tyetyort, velmi rád, že to přišlo vhod.
Evgeniya_Gordeeva„Nikdy jsem neodjel, ale určitě můžete zmrazit, dámy to už zvládly, všechno je v pořádku.
Neměřil jsem teplotu, vložil jsem ji do mikra na 30 sekund, mléko je teplé, když si ponořím prst.
Elena Bo již odpověděl, stojí za to začít předem ?? Pokud to hnětete po dobu pěti minut.
Nikdy jsem to nenechal přes noc.

Elena Bo, děkuji, drahý, za vysvětlení, jen zřídka jdu dovnitř, pohneme se a nemám vždy čas číst, nejen psát
Tatka1
Lerele„Irsko, díky za recept, těsto je vynikající! Teď už na pizzu nepotřebuji nic jiného. Vše podle receptu vyšly 2 koláče!

Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)
marina-mm
Tatka1, slunná pizza!
Evgeniya_Gordeeva
Citace: Elena Bo

Mléko se zahřeje na teplotu až 30 stupňů, aby kvasinky netrpěly.
Trouba musí být zapnutá, aby se trochu zahřála. Proto pár vteřin. Můžete jednoduše zapnout žárovku a na dno trouby umístit misku s horkou vodou.
Kvasinkové těsto, do rána vykysne, droždí přestanou fungovat. Přístup k tomuto těstu trvá 30 minut, takže nemá smysl ho připravovat předem. Bude to skvěle fungovat, když budete připravovat náplň.
Díky za odpověď! zkusím to znovu
Natusichka
Prostě jsem nemohl odolat přípravě pizzy.
Z jedné části těsta jsem dostal 2 pizzy v princezně.
Je to stále syrové
🔗
A toto je již hotové! Druhý. Zatímco se druhá piekla, první byla zaregistrována u mého manžela.
🔗

Lahodné těsto! Ušlechtilý! To řekl můj manžel!
Děkuji moc za recept !!!
Zapomněl jsem říct, že jsem těsto připravil na syrovátce.
pljshik
Lerele, děkuji za recept! Už jsem to udělal mnohokrát, vždy vynikající výsledek. U dachy je hůlka záchranou, není receptem, rychlá a chutná!
Lerele
Tatka1, Natusichkajaké krásy pizzy !!! Prostě krásný pohled !!!
pljshik, a dělal jsem mmm mnohokrát, jsem rád, že se vám to také líbilo a přišlo vám vhod
pljshik
Velice se mi to líbilo! Hlavní věc je rychlá a výsledek je vynikající! Ještě jednou děkuji!
Eugene
Lerele, díky za recept na měkké nádherné těsto!
cleose
Děkuji mnohokrát! Ukázalo se to lahodná pizza, zkusila to poprvé a upečla ji v nové Princess 2.
Mému synovi se to líbilo)
Lerele
pljshik, Eugene, cleose, dámy !! Jsem velmi ráda, že se mi těsto líbilo
vikto_riya
Ahoj! Jaká je konzistence těsta? Vložil jsem to do HP, vypadalo to velmi cool, přidal jsem trochu mléka. Teď čekám na povstání.
Natusichka
Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)

Moje pizzy dnes. Udělal jsem 2 testy: jeden na lisovaném droždí, druhý na suchém




Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)

Obě pizzy jsou vynikající. Těsto je prostě úžasné!
Moc děkuji za recept!
Lerele
vikto_riya, omlouvám se, neviděl jsem otázku. Konzistence těsta není hustá, vždy ji zapínám rukama, ne v pekárně. Ale drdol je na dotek měkký jako ušní lalůček. Uf .. je těžké popsat jak !!
Natusichkajaké úžasné pizzy !!!!!
prostor
Lerele, Nemám žádné důkazy o fotografiích, ale myslím, že se toho chopím)))
Už to bylo dvakrát, recept
Děkuji mnohokrát
Lerele
prostor, samozřejmě, že budu!
No, zkusil jsem to, taky se mi líbí !!
Tinka
To je vše, taky jsem to zkusil !!! Nikdy předtím nepracoval s droždí a nikdy neudělal pizzu. Všechno bylo pro mě poprvé .. A všechno vyšlo! S těstem se pracuje velmi dobře a po upečení. Pokud však můj okraj není takový, že jsem ho nemohl vyrovnat rovnoměrně přes výčnělek. Byly tam tlustší a tenčí místa. Ale možná to přijde s praxí)) Bohužel, není tam žádná fotka, na asfaltu zůstaly jen kousky, a to něco říká! Děkuji moc za recept!
Lerele
Tinka, nemáš zač!!!
I já vždycky natahuji ruce na plech a někdy se mi udělají skluzavky a prohlubně, ale na chuť to nemá vliv, a je to v pořádku.
cleose
LereleJeště jednou děkuji za recept! Samozřejmě to nebude objev a nejsem první, kdo vám to řekne, ale po vyzkoušení dalších receptů jsme se sami rozhodli, že se nám vaše líbí nejvíc. Už nebudeme experimentovat, zaměříme se na vaši.)
Lerele
cleose, Díky za milá slova!!!!
Brigita
Těsto se mi moc líbilo. Vzal poznámku. Nyní jen tento recept. Dnes hned piekli a jedli. Bylo to chutné pro každého. Zítra uděláme více. Děkuji autorovi receptu !!!
Vredin @
A na tomto testu se mi opravdu líbila pizza. Jednoduché, rychlé, chutné. Ukázalo se to perfektně! Pečil jsem dvakrát, mám mini troubu, takže 2/3 těsta stačilo na plech. Zbytek jsem dal do ledničky a další den jsem na pánvi připravil další malou pizzu. Těsto není o nic horší po lednici. Díky za recept!
Lerele
Brigita, Vredin @, Jsem velmi rád, že se mi těsto líbilo.
23. rozmar
Díky za recept na pizzu !!! Dlouho jsem hledal perfektní volbu a nakonec jsem ji našel !!
To je ona! Nyní jen takto a ne jak jinak! Těsto je prostě perfektní!
Pro mě je dalším objevem, že můžete péct pizzu na konvekci. Výsledek se mi velmi líbil
Neměl jsem čas fotit, odvážili se povzbudit. Příště určitě poskytnu fotoreport
23. rozmar
Tady zase pečení. No, velmi chutné těsto!
Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)
23. rozmar
Není to poprvé, co jsem pečil, ale dnes je to poprvé v pizzerii. A těsto nezklamalo, nadýchané, měkké. Ještě jednou děkuji
Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)
Lerele
23. rozmar, oooh, jaké pizzy jsou skvělé, a mám zítra upéct pizzu .... ??
Také se mi líbí, těsto není suché, pro mě je to nejvíce.
kykysik1107
Dnes, když procházel kolem mrazírny, můj manžel naznačil, že by nebylo špatné koupit pizzu, na což jsem mu odpověděl, že si ji upeču sám. Peču často sumce, ale nikdy jsem nenašel své těsto, ale dnes jsem dostal váš recept. Upiekla jsem to a jsem velmi šťastná. Náplň se skládala z omáčky, masa ze sóji, oliv a sýra. Díky za recept.
Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)
78. Nastasya
Povězte mi, je možné toto těsto vyrobit na suchých kvasnicích v programu HP na kvasnicové těsto. Tam 30 minut hnětení s pauzou a 1 hodina kynutí.
Umko
78. Nastasya, umět. Dělám to v HP na programu „Pizza“ po dobu 45 minut a pak do stejného kbelíku ho vložím do trouby pro kontrolu podle doporučení Lerele... A ani potom nemusíte těsto nechat na kynutí. Zkuste to, výsledek se vám bude opravdu líbit.
Pchela maja
78. Nastasya, samozřejmě je to možné. Živé i suché.
Nejlepší těsto na pizzu pro mě, poté už ani nic jiného nehledám.
78. Nastasya
Řekněte mi, musíte dát těsto na vzdálenost, než upečete již v hotovém výrobku, nebo hned upečete?




Pečit na 180 s dmychadlem? A bez něj? Jak rychle se těsto upeče včas?
tana33
Anastasia„Peču hned, a ne nutně foukáním
Také někdy nedávám sýr hned, pokud je měkký
na konci ji vytáhnu, naliju a ještě trochu nasadím
rychle upečené, mám 20-30 minut, ale záleží na troubě, podívej se na vlastní
dejte to na 20 minut, pak se podívejte, možná trochu víc, nebo možná dost

těsto je úžasné, opravdu se neunavím Lerele děkuji))) a recept rozdávám všem)))
Pchela maja
Peču v peci na pizzu Ferrari, nic nezkresluji.
Na kameni těsto exploduje z tepla a vytvoří bubliny.
78. Nastasya
Děkuji vám děvčata za pomoc. Zítra budu péct odpoledne. Šel jsem koupit potraviny. Zítra se ohlásím.
Lerele
kykysik1107, skvělá pizza !!
78. Nastasya, vše je možné s kynutí, a to i bez kynutí, když není čas, a v pekárně můžete a ručně. Udělal jsem z toho dinnele s jablky, to znamená, že můžete použít i sladkosti.
Umka19,




Pchela maja, tana33,
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Nastasya78
Pečit na 180 s dmychadlem?
Už jsem napsal, že pečiem při 250 ° C s foukáním přesně 5 minut. Z 1/2 těsta vyválím kruh o průměru 25-28 cm.
Tady je včerejší „margarita“
Těsto na pizzu Hut (Pizza Hut)
Lerele
Ksyushk @ -Plushk @, super pizza !!!
A také jsem těsto přizpůsobil hnětení dánskou šlehačkou, dopadlo to skvěle !!
A rychle rychle
78. Nastasya
Řekněte nám více o programu Pizza. Kolik je hnětení, kolik kynutí? Jak dlouho ještě přidáváte do kbelíku. Chci jen korelovat kynuté těsto s mým režimem.
Lerele
78. Nastasya, pokud se mě zeptáte, pak u mých dvou HP to bylo jiné v čase, u prvního HP to bylo 20 minut, bez jakéhokoli testování, nyní 40 minut, ale vyjímám to dříve a pokud potřebuji testování v misce a v troubě s žárovkou

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren