Charlotte s pomerančem a ořechy (libové)

Charlotte s pomerančem a ořechy (libové)

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
oranžový	2 ks
Cukr	~ 150 g
Rast. olej	50 g
Nasekané ořechy (vlašské ořechy jsou nejlepší, ale lískové ořechy jsou také možné)	1/2 lžíce.
Džem (jam, jam, cukrárna je také vítána)	2 lžíce. l.
Silný čaj	100-125 ml
Pšeničná mouka	2 sklenice (250 ml) = 320 g
Soda	1,5 lžičky

Metoda vaření

• 1. Mletý cukr s rostlinným olejem.
• 2. Oloupané pomeranče nakrájejte na malé kostky.
• 3. Do směsi cukru a oleje přidejte pomeranče, ořechy, džem a čaj.
• 4. Všechno dobře promíchejte.
• 5. Přidejte prosetou mouku se sodou.
• 6. Hněte znovu. Těsto by se mělo ukázat jako hustá zakysaná smetana.
• 7. Formu vyložíme naolejovaným papírem a vylijeme těsto.
• 8. Pečeme 30-40 minut v dobrém ohni. (Mám troubu bez teploměru, takže nemohu určit přesnou teplotu.)

Poznámka

Dlouho (i v předvečer Velikonoc) jsem se chtěl podělit o recept na tuto lahodnou charlotte, ale nemohl jsem najít potřebný zápisník. Jindy jsem to stále našel ... a teď sdílím.

V hotové charlotte se těsto ukáže jako nadýchané, cukrové s křupavými ořechy. Díky pomerančům je dort šťavnatý a čaj zvyšuje jeho aroma.
Ze zvědavosti jsem také připravil tento koláč s citrony, velmi chutný, ale podle klasického receptu by to měly být pomeranče. Soda je uhasena citrusovým džusem.

Podobné recepty

Charlotte s pomeranči a broskvemi (Tanyulya)

Oranžová charlotte (Polaris 0508D Floris) (Ligra)

Charlotte s pomeranči podle receptu z knihy pro multivark Panasonic (Roza_Irina)

Takto vypadá štíhlá charlotte pečená v multislužbě





Pečení v multivaru 65 minut + 20 minut. Ačkoli by stačilo 65 minut, rozhodl jsem se, že charlottu budu mít více opálenou, proto jsem přidal dalších 20 minut.

Udělal to někdo s jablky? Jak se to stalo?

Jablka budou suchá.

[Háčkování]

Háčkování ,
Díky za skvělý recept!
Pečil jsem to již několikrát, v různých verzích (místo vlašských ořechů jsem dal lískové ořechy a mandle, experimentoval jsem s různými kořeními) - koláč se ukázal jako lahodný a najedl se hned!

Je možné takovou Charlotte upéct v pekárně až do samého konce?

[tselikov]

tselikov ,
Tuto charlottu jsem upečel dvakrát v HP od začátku do konce v programu Keks - všechno funguje skvěle! Jednoduše vložte všechny ingredience do kbelíku HP a vyberte program Keks. Pokud se na konci programu náhle (což je nepravděpodobné) ukáže, že je charlotte nepečená (zkontrolujte ji dřevěnou tyčinkou), nechte ji v HP po dobu půl hodiny nebo ji pečte v programu „Pečení“. I když se mi celkem dobře dařilo s programem „Keks“ + 30 minut, abych se zahřál (extra pečení).

... půl hrnku silného čaje, asi 100-125 ml ...

Je možné silný čaj něčím nahradit?

[tselikov]

tselikov ,
Samozřejmě můžete použít jakoukoli tekutinu podle vašeho výběru - kávu, mléko, džus atd. Nakonec můžete použít čistou vodu.

Pěkný recept. A košíček byl úspěšný. Pečení v HP v režimu Cupcake.
Pouze při výpočtu 50 gr došlo k zádrhelům. olej v mililitrech. Rozhodl jsem se takto: průměrná hustota oleje je 0,92 vzhledem k vodě (což je 1 litr = 1 kg). Pak je třeba oleje odebrat někde 55 ml. Je to správné?

Pouze při výpočtu 50 gr došlo k zádrhelům. olej v mililitrech. Rozhodl jsem se toto: průměrná hustota oleje je 0,92 vzhledem k vodě (což je 1 l = 1 kg). Pak je třeba oleje odebrat někde 55 ml. Je to správné?

pokud je hustota oleje 0,92, pak je to prakticky pravda .. (udělal jsem to asi 54), ale obecně takové jemnosti nijak zvlášť neovlivňují .. zde "+" "-" pár ml, myslím, že to není kritické ..

Jaká báječná tato Charlotte !!!!!!!!!! Rozhodli jsme se zkusit trochu teplejší, nevydrželi jsme to a zhltli téměř polovinu Díky moc za skvělý recept !!!

Pečená charlotte dnes, plná rozkoše! Je pravda, že jsem trochu změnil recept, to se stalo:

2 pomeranče
O něco méně než sklenice cukru, asi 150 gramů
50 gr. rostlinný olej
1/2 šálku nasekaných ořechů (vlašské ořechy)
trochu více než půl sklenice džemu (mám dost kyselý jablečný džem, vařil jsem ho bez cukru)
Půl hrnku silného jablečného čaje. šťáva 1: 1, asi 80-100 ml.
2 šálky mouky (300 g)
1,5 lžičky soda

Zdobené plátky pomeranče, čokoládová poleva.
Glazura je také štíhlá, čokoládová, vyrobená okem: hořká čokoláda (1/3 dlaždice, už ne), cukr někde v polovině sklenice, 3-4 lžíce kakaa, máslo vyroste 3-4 lžíce; vroucí voda 2 lžíce. Vše promíchejte a minutu mikroskopicky. Poté přidejte škrobový škrob, promíchejte a můžete koláč nalít.



Šťastné svátky!

[Krychlový]

Krychlový
Taková krása! Ukázalo se "Slavnostní postní Charlotte"! Pečili jste to v troubě?

Děkuji, vaše chvála - je to drahé !!

Pečil jsem v troubě, pro charlotty mám troubu, nevím proč - ale z trouby rozeznávám jen některé druhy pečiva, a to charlotty, v SV jsou pro mě trochu vařené ..

Háčkování,Děkuji VELKÉ za charlotte !!! Nyní je to tak užitečné! Takže chcete něco chutného, ​​ale tak málo můžete ... Je snadné se připravit, chutné, jak nádherná na pohled. Možná ještě máte nějaký hubený recept, tento je velmi úspěšný!

Drobek, charlotte-super-tak šťavnatý, voňavý!

Místo ořechů, rozinek, jahodového džemu

Upiekla jsem tento úžasný dort.
Krása a nic víc. Nelitoval jsem čajových lístků a nahradil jsem džem oranžovým džemem s kandovaným ovocným kouskem !!!
Chuť je jako v té pohádce - servírovat takový dort jen na dovolenou !!!!!!!
Nejchutnější ze všech hubených koláčů.
Děkuji

[Světko]

Světko, Jsem velmi rád, že se vám charlotte líbilo !!! Pro vaše zdraví a vaše blízké !!!

Velice vám děkujeme za zpětnou vazbu a za laskavá slova !!!

[Hostesky]

Hostesky, co jste dobří chlapi, které hodilo tolik hubených receptů!
Páni, teď je kam se obrátit!
A koláč je hezký!)))

Děkujeme za nádhernou slavnostní snídani!

Velice vám děkuji za recept, příspěvek se chýlí ke konci a já chci něco chutného a tady je takový dárek!

Velice vám děkuji za recept, příspěvek se chýlí ke konci a já chci něco chutného a tady je takový dárek!

Přihlásit se k odběru toho, co bylo řečeno! Tento lahodný perník jsem upiekla v pekárně dvakrát! Určitě budu péct další, díky!

A pořád budu! Čaj byl jahodový, džem - meruňkový, dejte vlašské ořechy (jen trochu), prostě super!
tiše, něžně.
Děkuji boooooh!

[Krosh,]

Krosh, Děkuji moc za recept, udělal jsem charlotte v pomalém sporáku a zkusil jsem to v plechovkách, takže se mi to líbilo ještě víc. Je pravda, že všechny formy mají různé velikosti, ale nejsou podstatou. Recept jsem inzeroval všem svým přítelkyním

Bolestivě se mi líbily košíčky podle tohoto receptu. Dnes ráno jsem to znovu upiekl, jen jsem se pokusil přidat nápoj s čekankou místo silného čaje a víte - neovlivnilo to kvalitu, ale barva se ukázala jako přímá medová a chuť je dost s náznakem čekanky. Ještě jednou děkuji

Zlato, tento recept se stal mým základním receptem na košíčky. Stejně jako italský chléb Admina na pečení chleba, tak i tento je určen na vdolky. Mohu místo džemu - medu, ochutnat nádechem medu, místo čaje - kefír, kávu atd. Vyrobeno z jablek, hrušek, meruněk. Nejdůležitější věcí není jediné propíchnutí, vždy vzdušné a chutné koláče. Ještě jednou děkuji, jak peču, tak psychicky a děkuji.

[Simochka]

Páni, jaké baculaté simpampulechki vidím na fotce !!!

Simochka, drahý, no, jak hezké je číst takové recenze !!!

Jsem moc rád, že se vás tento recept držel !!!

Pečeme a jíme pro vaše zdraví !!!

P.S. Pokud nemáte námitky, prosím říkejte mi „vy“ ...

Dívky, a pokud se jedná o troubu v HP - mám v Panasonic 2501 napsáno, že papír by měl být pod košíčky podšitý, že? Nebo je to lepší v Polaris 0517?

[Alexandra]

Alexandra, podle tohoto receptu jsem nepečel charlotte v HP zde další pečené recepty, žádné stížnosti)), ale ani jednou jsem při pečení cupcakes / charlottes nevyložil kbelík HP papírem a proč? Pečivo stejně dokonale vyskočí ...

V pomalém sporáku se tato charlotte pro mě vždy ukázala skvělá !!!

Četl jsem nadšené recenze - moje ruce sáhly k vaření podle popisu, zdá se, že jsem nejedl chutnější dort

[Sashul]

podle popisu se zdá, že jsem nejedl lépe než koláč

Sashul , nevěř svým očím ...

Po tom, co upečete, tato charlotte nuuu ... no, kromě toho, že ji můžete použít od hladu ...

P.S. Přeji vám šťastný nový rok, má drahá !!!

Zdraví pro celou vaši rodinu a přátele !!!

Další dárky pro Mishutku během období Nového roku a Vánoc !!!

[Inna]

Inna, ne, ne, budu věřit na fotografii nádherné načechraný

Děkuji za vaše gratulace a vřelá přání, přeji vám dobře, mír a lásku vám a vaší rodině a přátelům!

_{a dary pro Míšu, ano - Santa Claus přinesl hodně}

Ahoj holky: girl_curtsey: Udělal jsem tento koláč: tajemství: ale mám ho, je to pro mě trochu tlusté a těžké: girl_red: je to s tebou takhle ??

[Háčkování]

Háčkování,
Tento příspěvek je starý více než jeden rok, ale přesto nás dělá šťastnými a pomáhá. V tomto příspěvku jsem na fóru našel recept a použil ho. Výsledek předčil moje očekávání. Velmi chutné, velkolepé a, což je důležité, jednoduché. Pro mě a moje děti se ukázalo být chutnější než klasický charlotte. Není suchý, není těžký. Snažili jsme se s pomeranči a jablky a v duetu. Experimentovali jsme s čajem - s bergamotem se mi moc líbilo. Děkuji mnohokrát!

Hurá! Udělal jsem to také! Obvykle všechno pivo vychází šikmo, ale tady ... superrr! Díky za takový úžasný recept! Opravdu jsem musel přidat nějaké tekutiny a měl jsem oranžovou 1. Vyfotil jsem, ale nemohl jsem vložit zprávu. Sori. Pečené v tlakovém hrnci v režimu pečení 60 min. Ruddy nahoře také dopadl.

Tento recept jsem měl dlouho v záložkách, ale až dnes jsem se rozhodl upéct koláč - všechno bylo nějak zmatené přísadami, ale recenze a fotoreportáže mě přesvědčily, abych to zkusil. Obecně ... mám koláč !!! Postupoval jsem podle receptu téměř 1 v 1, dal jsem třešňovo-švestkový džem, obyčejný černý čaj, 1 pomeranč a 1 mandarinku (vše, co jsem doma našel), půl sklenice vlašských ořechů. Dort se úžasně zvedl a upečl.
Díky moc za originální recept!
(zatím není žádná fotka, bohužel, zůstala jen čtvrtina koláče)

Ahoj! Takže jsem se rozhodl použít váš recept, skvělý recept a opravdu „Slavnostní štíhlou charlottu“. Piekla jsem to v elektrické troubě „MIRACLE“ - 45 min., Vrch potřeme polevou. Děkuji a přeji vše nejlepší.

[galina2016]

galina2016, Galina, jsem velmi, velmi ráda, že Charlotte je podle tvého vkusu !!!

Dobré zdraví !!!

vrchol byl prosklený

Který tedy?!

Glazura od = Lenten charlotte "Odpověď # 12, 8. března 2009, 23:08" = Mohu se vás zeptat, také pocházím z blízké Moskvy v okrese Reshetntkovo-Klinsky, odkud jste?

Děkuji, zaškrtnutí !!!

Teď se podívám na polevu !!!

Jsem z Čechova ...

A takového charlottekuu jsem ještě neviděl !!!!
Chybělo mi to !!! A kolikrát jsem mohl v příspěvku hýčkat své vlastní!
Kroshik, drahý, děkuji za skvělý recept, určitě ho upeču! A také se mi líbila štíhlá poleva!
Innus, přečtěte si všechny příspěvky, prohlédněte si obrázky, dort je úžasný !!!

Ahoj! Chci vám ještě jednou a mnohokrát poděkovat za charlotte. Zkoušel jsem různé recepty na štíhlé pečení, ale tato charlotte je oblíbená nejen pro mě, ale i pro celou moji rodinu. V tuto chvíli to peču pořád, přidávám jablko a rozinky do pomerančů. Vzhledem k tomu, že recept neobsahuje fermentovaný mléčný výrobek, přidávám 0,75 hodiny. l. kyselina citronová. Pečivo je úžasné, vzdušné. Děkuji a přeji vše nejlepší.

[Strouhanka]

Strouhankařekni mi drahá, chci tvou. Pečte nádherný košíček v severské podobě - ​​nemyslíte si, že se udrží?

[galina2016]

galina2016, Galino, vaše zpětná vazba je jako balzám na duši !!!

Moc děkuji za laskavá slova !!!

Jezte pro své zdraví !!!

Irishenka, na mém severském, t-t-t ... se nenalepil ani jeden košíček

Formy promazávám margarínem „Hosteska“, jsem velmi spokojen s výsledkem !!!

Nezkoušel jsem tuto charlotte v severských ...

Pokud si troufáte, řeknete nám o výsledku později?!

[Innus]

Innus, Určitě vám to řeknu!
Pečí v sobotu v nedělní škole)
A zkusím to namazat margarínem, děkuji za radu!

Tuto nádhernou charlotte jsem už upiekla třikrát. Super recept! Poprvé je to přísně podle receptu, tedy s pomerančem a vlašskými ořechy. O den později jsem se chystal znovu péct, ale pomeranče došly, tak jsem přidal rozinky + vlašské ořechy namočené v koňaku - také velmi chutné! Teď jsem to znovu upečil, ale přidal jsem sušené švestky (jednoduché) (nakrájené ne velmi jemně). Ukázalo se to krásně, ale nevím, jak chutná - ještě jsem to nezkoušel. Všechno třikrát piekla v princezně v uniformě. Děkuji moc za lahodnou pochoutku!

Ahoj! Inno, má radost se na tebe přenáší z mých blízkých, kteří s radostí jedí tuto charlottu. Mohli si koupit, co se jim líbí, ale moje dcera mi přináší pomeranče a doufá, že se charlotte znovu objeví na stole. A jsem tak šťastná, že mají rádi všechno, co pečiu. Děkuji a přeji vše nejlepší.

Podám zprávu o třetím charlotte (ten se švestkami, rozinkami a ořechy). Skvělé také. Sušené švestky změkly, rozinky také. Takže co se dá dělat se vším, co je ve sladkém domově. Mouky dejte jen o trochu méně, pokud je „plnivo“ suché. K narozeninám si dcera místo koláče objednala takovou charlotte.

[Natálie]

Děkuji moc za lahodnou pochoutku!

Natálie, dobré zdraví pro vás a vaše blízké !!!

K narozeninám si dcera místo koláče objednala takovou charlotte.

Wow !!!

Jak jsem rád !!!

Vždy sakra hezké, když je recept publikován s myšlenkou nech to být , najde své obdivovatele !!!

Zvláštní poděkování za váš osobní vývoj / doplnění, je vždy velmi zajímavé, když je do receptu přidáno něco nového !!!

Děkuji a přeji vše nejlepší.

Zaškrtnutí, děkuji za to, že nejste líní psát takové vřelé recenze do předmětu !!!

Zbývá jen závidět vašim dětem bílou závist, protože mají tak úžasnou matku s velkým milujícím srdcem !!!

Děkuji ještě jednou ...