Šéfkuchař
Multivar s tlakem Polaris PPC 0705AD

Vícevařič - tlakový hrnec Polaris PPC 0705AD


Multivar s tlakem Polaris PPC 0705AD je multifunkční pomocník ve vaší kuchyni. Kombinuje dva pracovní principy: tlakové vaření a beztlakové vaření. S jeho pomocí můžete vařit, dusit, vařit různé chutné a zdravé jídlo. Jednou z výhod tlakového multivarku je rychlé vaření. Jídla mají nepřekonatelnou chuť a bohatou vůni, zatímco výrobky si zachovávají své užitečné vlastnosti.

Multivar s tlakem Polaris PPC 0705AD zpestří vaši stravu, protože má 24 automatických programů vaření a jedinečnou funkci „Multi-cook PLUS“. Pokud dojde k výpadku proudu, multivarek udrží nastavený program po dobu až 2 hodin. Odnímatelná vnitřní nádoba s keramickou vložkou o objemu 5 litrů vám umožní připravit až 10 porcí. O připravenosti vás bude informovat zvukový signál a na stole můžete naservírovat voňavé jídlo pro celou rodinu.

Objem: 5 l
Výkon: 1000 W.
24 automatických programů
5 programů je připraveno pod tlakem a bez tlaku
5 programů - pouze s tlakem
13 programů - bez tlaku a funkce vícenásobného vaření
JEDINEČNÁ FUNKCE "Multipovar Plus"
6 úrovní tlaku
3D - topení
Keramicky potažená vnitřní mísa
Zrušení automatického ohřevu
Úspora programu v případě výpadku proudu - 2 hodiny
Odložený start 24 hodin pro všechny automatické programy
Kniha pro 100 receptů jako dárek
Příslušenství: odměrka, napařovací nádoba, odměrka, plochá lžíce
Nadin1234
Dostal jsem tento, tento tlakový hrnec je velmi podobný Moulinex CE502832 (CE 503132), ale existují zajímavé rozdíly: topení je vypnuto předem (ale z nějakého důvodu tlačítko Start, ne Topení, jak je uvedeno v pokynech), parní ventil je lépe vyroben - tlačítko výstupu pára může být stlačena a zablokována speciální pákou, bude zajištěna ve stlačené poloze a ventil zůstane otevřený, což je vhodné například pro pečení, jinak si stěžují, že víko v těchto tlakových hrncích se v tomto režimu samo otevírá, protože veškerá pára procházející ventilem projde.
Místo textury produktu je možné zvolit úroveň tlaku: Úroveň 1-100 '... Úroveň 6-115'.
Odpočítávání ve většině režimů začíná okamžitě, a ne po dosažení provozní teploty, to není vždy výhodné, ale v programu Steam Cooker začíná odpočítávání po zahřátí, protože zde můžete nastavit libovolnou úroveň tlaku a čas v krocích po 1 minutě, pak I V tomto režimu hodně vařím.
Dobré programy bez tlaku: Polévka (pokud zvolíte možnost bez tlaku), nejprve se obsah přivede k varu a víko se zablokuje, poté poklesne na přibližně 98 'a můžete víko otevřít a přidat, co potřebujete, a promíchat. Braising (93 '), mléčná kaše (94', počítá se okamžitě), ovesné vločky (94 ', odpočítává se po dosažení teploty).
Výhodné programy Těstoviny a klobásy / Pelmeni: ohřívá vodu, signalizuje, zavírá jídlo, znovu ohřívá a teprve poté spustí odpočítávání.
Kromě Multicook je zde 9stupňový Multicook Plus.
Líbilo se mi indikace tlaku na displeji, během vytáčení a během chlazení vidíte, kdy můžete otevřít víko.

(Na Stewing to také nejprve přivede k varu, na Mléčnou kaši - zdá se, že ne)
Bes7vetrov
Pokud nastavíte režim s maximálním tlakem, například Plov (úroveň tlaku 6), udržuje tento tlak? nebo to většinou funguje na úrovni 5?
Nadin1234
Udělal jsem pilaf a dal jsem to jen 6, je to jak: pomalu se k němu dostane, vidíte to podle čar, pak je deset pravděpodobně vypnutý a trochu se ochladí, tlak se podle toho trochu sníží, deset se znovu zapne a tlak se zvýší o jeden řádek.To jsou všechny tlakové hrnce, tato kliknutí jsou slyšet, je to tak, že ne všechny ukazují skutečnou teplotu nebo tlak.
Bes7vetrov
Jen mi velmi vadilo, že můj bývalý Polaris 0505 nedrží deklarovanou úroveň. Například na pilaf 25 minut (pod tlakem) udržovala úroveň 6 asi pět minut, zbytek času byl 4-5. Všechny moje otázky na paralelním fóru byly zodpovězeny tak, že se jedná o ochranu před přehřátím a karikatura prostě přebytečné krvácí. Proč potom psát o tlaku 6, když ho nedrží? A nejen v režimu pilaf (je to jen například).
Nadin1234
Bes7vetrov, máte samozřejmě pravdu, ale toto je jen marketingový trik, že se nám ukazuje aktuální tlak, tady v našem Moulinexu 502 (503) jsem zvolil například Bean mód, kde 114 ', jak vím, jak dlouho bude trvat vaření na tomto , a kdy jít dolů? Nevíte a nebojte se. Nebo výběr textur, vyberte 6, neustále hoří, a to je analogie tlaku v tomto.
IMHO, neobtěžuji se přesností - úroveň 6 je 115 ', 5-112', to není důležité, ochrana před přehřátím je pro mě mnohem důležitější, zde pokyny říkají, že pokud nad 115 'pod tlakem, ochrana bude fungovat a vypne se, doufám že tak nějak napnou víčka prasklá z přehřátí některých.
Nadin1234
Vícevařič - tlakový hrnec Polaris PPC 0705AD
Pokusu o vložení fotografie - zobrazení více
nikbamby
Líbil se mi tento kreslený film. Chci to vzít, ale stále pochybuji o tom, co všechno je stejné - toto nebo Polaris 0520 d. Zlomil jsem si celou hlavu, z hromady karikatur jsem přišel k výběru jedné z těchto dvou. hostesky, řekněte mi, kterou si vybrat? Jinak se nemohu dočkat, až se mi podaří získat tento zázrak, ale ani si nemohu vybrat. pomoci
Areanda
nikbamby, zdá se mi, že není úplně správné porovnávat tento multivar a Polaris 0520. Protože Polaris 0520 nemá režim „tlakový hrnec“
Areanda
Nadin1234, prosím, řekněte mi, je kryt odnímatelný v Polaris PPC 0705AD nebo ne? Jak se vypořádáte s jeho čištěním?
nikbamby
Sakra správně. Z modelů už mám v hlavě nepořádek, tolik zajímavých věcí. Přes noc jsem znovu vylezl na fóra a stále mám sklon k tomuto modelu, ale můj přítel to kvůli společnosti nedoporučuje, on sám pracuje na opravách a říkají, že Polaris je často přiveden k opravám. Můžete mi pro srovnání říct podobný model od jiné společnosti, ale se stejnou funkčností.
Nadin1234
Areanda, vnitřní kryt je odnímatelný (nasazuje se na kolík uprostřed, sejmutí jedním pohybem.) Má na sobě silikonový kroužek, který je třeba sejmout a umýt, a je žádoucí mít náhradní.
Nadin1234
nikbamby„Jsem potěšen touto zkratkou, skutečností, že Polaris se často přivádí k opravám - je to kvůli velkému objemu prodeje, takový dojem, IMHO Redmond je také hodně v oblasti služeb. Myslím, že je nebezpečnější vzít si nějakou málo známou značku, žádné náhradní díly, žádná autorizovaná servisní střediska
Podobně jako tento model Moulinex CE502832 (CE 503132) existují rozdíly, které jsem napsal výše.
Tento tlakový hrnec Polaris má mnoho programů pro vaření: Stewing, Milk kaše ..., můžete polévku vařit pod tlakem nebo bez tlaku, pokud nemáte samostatný multivark, pak je dobrou volbou tlakový hrnec s pokročilými funkcemi.

nikbamby
Nadin1234, děkuji za podrobnou odpověď. pak poslední otázka, kde najít misky pro tento multi? Nebo jen objednat v servisních centrech?
Nadin1234
nikbambyvhodné pro misky Redmond: nepřilnavá RB-A523, povlak Daikin a ocel RB-S520.
nikbamby
jak skvělé, díky!
Byaka zakalyaka
Řekněte mi, má tento multivarkerový tlakový hrnec schopnost upravovat teplotu v rozmezí 60 - 100 stupňů, aby jej bylo možné použít jako pomalý sporák, sous-vid ?? Spastbo pro odpověď
Nadin1234
Jeho teplota je regulována variabilním krokem: od 30 do 90 stupňů - krok 5 stupňů, od 90 do 100 - ve 2 *, od 100 do 118 - v kroku 3 *, od 118 do 120 - ve 2 *, od 120 do 180 - v 10 hodin*.
To znamená, že to není příliš vhodné pro sous vide, protože krok je v požadovaném rozsahu příliš velký.
Byaka zakalyaka
Nadežda moc děkuji, uvidím další tlakové hrnce
Kamillie
Nadin1234jak se vám líbí váš asistent, jak plyne čas? Řekni mi, pliz, co se ti nakonec líbí, co ne? Starám se o ni jako dárek pro moji matku.
Nadin1234
Kamillie„Jsem s ním spokojený, jeden z mých nejlepších tlakových hrnců, což znamená, že stojí neustále na desce stolu a nelze jej vynést z místnosti jako ostatní
Vařím v nepůvodních miskách Redmond, i když originál je stále nový, jsem na ně zvyklý.
Kamillie
Nadin1234, děkuji za odpověď! Je skvělé, když vás technologie dělá šťastnou.Už jsem to koupil, doufám, že to také jen potěší, zatímco budeme testovat a pozorovat)) Doposud se objevilo jedno nedorozumění, možná mu pomůžete zjistit? Když nastavím úroveň tlaku na 6, pak během procesu vaření indikátor ukazuje buď pokles nebo zvýšení tlaku, ale po dlouhou dobu nedosahuje 6. úrovně, dokonce ani na 5. se nezdržuje atd. Několikrát. Ve výsledku lze říci, že nevaří na 6, ale někde uprostřed na 4. úrovni. Co o tobě?
A pokud je to možné, podělte se, které mísy jsou pro ni vhodné, chci, aby moje matka koupila nerezovou ocel a teflon.
Irlarsen
Otázka. a při nastavování 6. úrovně pomalu neodvádí páru?
Kamillie
Irlarsen, ne, všechno je nudné, jako v nádrži)))
Nadin1234
Kamillie, o indikaci tlaku - to je vlastnost tohoto modelu, čárky tlaku odpovídají skutečné teplotě v misce: 100, 103, 106, 109, 112, 115 stupňů. Odpočítávání začíná, pokud existuje alespoň jedna pomlčka, tj. Jakmile se ventil zavře. To je logické, protože proces vaření již začal; pokud by čas neodpočítával, dokud nebylo dosaženo zvolené úrovně tlaku, polovina by již byla připravena.
Když je dosaženo zvolené teploty (tlaku), topné těleso se vypne a teplota mírně poklesne, pomlčka se zmenší. Takto se chovají všechny multivary a tlakové hrnce, ale skutečná teplota / tlak se obvykle nezobrazuje, aby nedošlo k zmatení uživatelů
Všechny topné články multicooker mají chybu 3-5 stupňů, to je považováno za normu. Závisí to také na době vaření - pokud nastavíte 85 * na 3 hodiny, bude mít čas vyrovnat teplotu a bude ji udržovat víceméně přesnou. Při vysokých teplotách vaření však nevaříme dlouho, takže teplota nemá čas se vyrovnat. A dokáže krátkodobě udržet maximální přípustnou teplotu nebo 6. úroveň tlaku, aby se zabránilo přehřátí, takže se topné těleso častěji vypíná. Ale to vše nemá vliv na kvalitu vaření, takže se neobtěžujte
Jaké modely misek jsou vhodné pro naši karikaturu, jsem napsal na předchozí stránce.
Kamillie
Nadin1234, jakmile jste mě uklidnili, naše karikatura najednou odmítla vůbec získat tlak. Zahřívá se, dokonce se vaří, jeden čtverec na indikátoru začne blikat, a to je vše, nic dalšího. A nejzajímavější věcí je, že pára neklesá ani z ventilu, ani zpod víka, má pocit, že se jednoduše nezahřívá. A od dne zakoupení neuplynul ani týden. Vzali to do obchodu a slíbili, že na to přijdou. Musíte tedy počkat 2 týdny. Tomu se říká vyrobený dárek pro moji matku (((.
Nadin1234
Kamillie, napište, jak to skončí. Pokud však od data nákupu neuplynuly 2 týdny, neměly by být okamžitě vyměněny?
Kamillie
Nadin1234, jak by měli, a neodmítají, ale multivark je považován za technicky obtížný produkt a obchod jej bez odborných znalostí nemůže přijmout. Také jsem si myslel, že to přinesu a na oplátku dostanu další, jo, snil jsem).
Erema
Ahoj děvčata, taky si koupím jednu, za sklad nyní v obchodě ... ale nechápu, kde mohu všechny tyto poměry teploty a doby tlaku získat já ... kdo věděl jak? Mám naplánovanou svoji první karikaturu ... chtěl jsem jinou společnost, ale nemáme je ve městě,
Nadin1234
Erema, pro tento model existují velmi podrobné pokyny, teploty jsou uvedeny ve všech režimech a nejprve nastavte výchozí tlak, pomalu master
Erema
Děkuji, doufám, že to zvládnu ... Udělal jsem to ... Zítra půjdu, pokud akce neskončí, koupím si ji. Mimochodem, já jsem také Nadine, protože chápu, že se jmenuješ Nadia ...

Erema
Samozřejmě jsem s propagací přišel pozdě, dobře přeplacen, ale koupil jsem to ...
Erema
Jen otázka, režim pilaf 50 minut pod tlakem je v pohodě, možná bude stačit 15 minut?
Erema
No, pilaf v zásadě měl úspěch ... příště trochu změním recept v čase a vodě ..
Nadin1234
Erema, ano, také jsem poprvé nastavil pilaf ve výchozím nastavení
30 minut je dost, nebo dokonce méně.
Erema
Dal jsem 20 a vodu 1: 1, teď ve 30 dám více vody na podlahu sklenice ... ona si poradila s pilafem, rýže byla drobivá
Erema
Jak se dusí brambory s masem, aby bylo rychlejší a chutnější? Přemýšlím, že vydržím půl hodiny na pilafu a pak na dušení, ...
Nadin1234
EremaPokud vaříte pod vysokým tlakem na Plov, za půl hodiny bude vše hotové. Vařím maso odděleně od brambor (pokud ne kuřecích), raději vařím po dlouhou dobu nízkou rychlostí.
Erema
Ano, už jsem to pochopil, za půl hodiny se brambory s vepřovým masem v ústech roztavily, příště si je dám na 20 minut a pak to bude chřadnout pro ohřev ... děkuji za odpověď, jen to mám jako první, ke všemu se dostanu zkušeností .. .ale opravdu se mi líbí tak krátká doba vaření, vzhledem k tomu, že mi pod nohama běží dva roky starý trapas ..
Kamillie
Citace: Nadin1234

Kamillie, napište, jak to skončí. A pokud od data nákupu neuplynuly 2 týdny, neměly by být okamžitě vyměněny?
Nakonec nám dali karikaturu. Co mohu říci, služba něco zakalí. Při činu napsali, že zařízení je v dobrém provozním stavu. Dobře, moje matka a já, ženy, možná nerozumíme, i když tomu není třeba rozumět. Ale můj manžel s technickým vzděláním to sledoval. Ukázalo se, že všichni tři si mysleli, že karikatura nezvyšuje tlak. Připadá mi to, jako by to opravili na lstivý)) Služba na pokraji fantazie. No, dobře, hlavní je, že teď to funguje, mmm na to))).
Dívky, řekněte mi, kolik času potřebujete nastavit a jaký tlak na uvaření malého kousku hovězího masa do stavu dušeného masa? Standardně dáváme vývar po dobu 50 minut. Maso je tvrdé (
Nadin1234
Kamillie, Často vařím na programu Steamer, protože tam odpočítávání od okamžiku, kdy byl nastaven tlak, jsem vařil průměrný kus masa (hovězího masa) na másle a 70 gramech vody po dobu asi 40 minut, tlak by měl být nastaven na maximum 5 nebo 6. Mám nyní neexistuje žádná instrukce, nepamatuji si, že tlak je regulován na Bouillon?
Kamillie
Nadin1234, ano, je nastavitelný, výchozí je úroveň 5, nechal jsem to tak. Ale za hodinu to bylo těžké.
Erema
Dívky, kdo vařil mléčnou kaši pod tlakem? Sdílejte režim a tlak ....
Nadin1234
Erema, a nelíbí se vám mléčná kaše bez tlakového programu? 94 gramů, jako dobrá teplota.
Pokud je tlak, pak nastavte 15-20 minut na program Steamer, to je čistá doba vaření, bez nastaveného tlaku. Je lepší nastavit úroveň tlaku ne více než 3.
Erema
Jsem v režimu mléka VA, opravdu se mi to líbí, prosím o experiment ... mléko bylo zahřáté na pilaf, trochu hořelo, je třeba snížit tlak, vidíte ... díky
Kamillie
Citace: Irlarsen

Otázka. a při nastavování 6. úrovně pomalu neodvádí páru?
A teď se to stane (Pohance jsme dali na Krupu pod tlakem 6. Nedosáhlo to šesté, pouze páté zamrkalo a z ventilu bylo slyšet syčení (Tak by to mělo být?)
Maryfox
Ahoj! Chtěl bych vědět, před zakoupením tohoto multivarku, jaké jsou jeho rozdíly s multicookerem polaris ppc 1105ad ?? Napište prosím, čekejte na odpověď !!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren