Ječmen zrazy s houbami (libové)

[Nadace]

Ječmen zrazy s houbami (libové)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Složení
Nadace
perličkový ječmen	150 gramů
tuřín cibule	1 kus
střední mrkev	1 kus
česnek	2-3 zuby
krupice	3-4 lžíce. lžíce
mletý černý pepř	chuť
sůl	chuť
Plnicí
nějaké houby (mám žampiony)	150 gramů
tuřín cibule	1 kus
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
rostlinný olej	na smažení
strouhanka

Metoda vaření

• Nadace
• Opláchněte perličkový ječmen a namočte přes noc.
• Sceďte, nalijte čisté a vařte do měkka, aby zrna byla velmi měkká.
• Jemně nakrájejte cibuli.
• Mrkev nastrúháme.
• Smažte cibuli s mrkví do měkka.
• Přidejte zeleninu do připravené kaše.
• Pyré.
• Vložte krupici do horkého pyré a promíchejte.
• Nechejte vychladnout, dokud nebude teplý.
• Ochutíme solí, pepřem a přidáme česnek, který prošel lisem.
• Míchat.
• Plnicí
• Nakrájejte houby a cibuli na kostky.
• Lehce osmažte cibuli a poté přidejte houby.
• Připravte se.
• Dochutíme solí a pepřem.
• Lití
• Mleté maso dobře vezmeme mokrýma rukama.
• Příprava dortu.
• Vložte houby do středu a zavřete.
• Tvarujeme zrazy, rohlík ve strouhance.
• Smažte na obou stranách do zlatova na středním ohni.
• 
• 
• 
• Lahodně se postíme, neztrácejte odvahu a hlavně se nejezte!

Miska je určena pro

8 kusů

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

sporák, mixér

Poznámka

Delicious zrazy. Chutná jako ovesné vločky. Dokonale diverzifikujte štíhlé menu. Doporučit.

Angela, jak chutná pochoutka)) Moc se mi líbí kombinace perlového ječmene s houbami, ale ani mě nenapadlo vařit kotlety. Děkuji za tento recept, který jsem vložil do vašich záložek, doufám, že ne příliš dlouho.

[Angela]

Angela, velmi roztomilé kotlety. Udělám to příležitostně. Dík!

Velmi zajímavé! Vezmu to do svých záložek! Děkuji, Angel!

[Angela]

Angela, díky za recept!

[Angela]

Angela, velmi zajímavý a aktuální recept, který přidám do záložek

[Olya]

Olya, Galina, Oksana, IrinaDěkuji vám děvčata za zájem. Doufám, že vám tento recept přijde vhod. V každém případě to nebude zbytečné.

Přidáno úterý 29. března 2016 15:12

Označuji

TatyanaDěkuji za vaše zdraví!

Vzal jsem to do záložek, jedí zde ječmen ... Jídlo se nám bude hodit ...

Zrazy v pohodě!

[Margarita]

Margarita, Naděje, dík. Budu rád, pokud použijete recept a hodí se)

[Angela]

AngelaObdivuji lidi, kteří se postí 🔗
Moji muži uvedou tisíc důvodů, proč bych neměl vařit štíhlé pokrmy. Ale někdy vařím na lstivém, ale nemohou se dostat ven - jedí. A pak vzdorovitě karbonátové, bederní atd. Jděte ven a najděte se. Bez ohledu na to, jak plné jídlo.

[Albina]

Albinave skutečnosti nemůžete vystrčit, že se postíte. Je upřímnější nedržet to, protože pokud se omezíme pouze na jídlo, pak je to strava) Nechte je tedy jíst. Je lepší jíst, než chodit a myslet na klobásu a maso a mučit se špatnými myšlenkami. Jednoho dne na to možná přijdou. Hlavní věc není jíst jeden druhého.

[Angela]

Angela, vynálezce !!! A dívám se na plátek zrazy a snažím se vidět perlový ječmen mezi houbami A ukazuje se, že je kolem místo brambor, To se ukazuje, jak jinak se to děje !!!

Poslouchejte, otevírejte tajemství, vždy máte takové hladké zrazy, které vycházejí vysoko s nezakulacenými boky a boky nejsou bledé, ale růžové ... Nalijete olej tak, aby se dostal do středu hlavně? Doufám, že otázka je jasná

Díky za recept!

[Sveta]

Sveta, dík. Uvidíte, dnes z perlového ječmene. Může být vyroben z pohanky, z pohanky s bramborami. Mám tady takové recepty.
Normálně nalévám olej, aby bylo dno dobře zakryté. Ale nedosahuje do středu kotlety.

Přidáno v úterý 29. března 2016 v 17:02

Olga z Voroněži, na zdraví. Děkuji za pozornost.)

[ang-kay]

Ach!!! Ach!!! Pakoně je šokován. Jak milé. Nikdy bych si nemyslel, že z perlového ječmene vytvoříte tak lahodnou pochoutku.
ang-kayAngela, díky! Recept určitě využiji, ale zatím jsem si ho vzal do vašich záložek.

[Sveta]

Sveta, Děkuji. Byl bych rád, kdyby se to hodilo a líbilo.

No, to je ono !! Moje trpělivost došla. Šel jsem po ponorném mixéru. Milion kombajnů, struhadel a drtičů, ale jeho - .... ještě v civilizaci nevystoupili. Konec konců tam byl, ale nemohl jsem pochopit, proč jsem to potřeboval, a dal jsem to někomu po pár letech zbytečnosti
Purée ječmen, musíte na to myslet, jo
Nebo možná v nejmenším mlýnku na maso?
Angelo, myslíš si, že se sem sušené houby vejdou? Budu vařit lépe, ale menší mmmmm

[Jeanne]

Jeanne, nemáte ruční mixér.? Dal jsi to jako zbytečné? No tak! Všechny bramborové kaše, kromě brambor, pokud k tomu není žádný speciální nástavec.
Také to podle mě projde jemnou mřížkou. Jen takový milimetr 2. Houby namočte a povařte. Pak to smažte. Není v tom žádný rozdíl.

Jak krásné! Pearl barley zrazy je cool ... a vynikající. Děkuji, Angelo!
A talíř je krásný.

Jste vynálezce, Angelo! Miluji ječmen s houbami, ale nenapadlo mě zabalit ho do zrazy

Ach, jaký blázen! A dokonce i z mého oblíbeného perlového ječmene!
Angelka, no, jsi hotový, jako vždy - tak moc tě překvapíš.

[Albina]

Albinave skutečnosti nemůžete vystrčit, že se postíte. ........ Hlavní věc je nejednout se navzájem.

Díky za lahodný a neobvyklý recept, zkusím to

[ang-kay]

ang-kay, Angelamňam! A fotografie jsou jako vždy krásné!
Jakou roli hraje krupice? Jsou všechny přísady pohromadě? Pak můžete namísto toho lžíci lněnou mouku, že?

[Zaškrtnutí,]

Zaškrtnutí, Děkuji. Rád se zajímám.

Přidáno ve středu 30. března 2016 06:28

Natasha, Elena Tim, Larissa, Elena, děkuji, že jste se zastavili a chválili. Laskavé slovo a milé ke kočce, doufám, že se bude hodit. Je to vynikající.

Jakou roli hraje krupice? Jsou všechny přísady pohromadě? Pak můžete namísto toho lžíci lněnou mouku, že?

Len, ano, můžete také mouku, len, ale barva pak nebude moc dobrá. Tma z lnu.

Přidáno ve středu 30. března 2016 06:30

ale nenapadlo mě zabalit to do zrazy

Natasha, tak mě to nenapadlo. Někde v síti jsem jednou narazil na kotlety, tak jsem se rozhodl je předělat na bláznivé, vzpomněl jsem si.

ale pak barva nebude moc

A nic! Moje jsou již zvyklé na zdravou šedou barvu.

Helen, zkus to. A podělte se, jak to dopadlo, pokud ano

Dobrý! Možná o víkendu. Vaření trvá dlouho, že? Snažím se všechno rychle ve všední dny

Ječmen se vaří dlouho. Pak se samozřejmě musí ochladit. To je něco, co je možné udělat paralelně. Lepší o víkendu.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaDíky za recept. Miluji perličkový ječmen, ale muuuzh. Obecně platí, že dědictví sovětské armády šlo. Takže se pokusím skrýt

[Evgeniya]

Evgeniya, Doufám, že to funguje. Pro vaše zdraví.

[ang-kay]

ang-kay, AngelaDíky za recept. Miluji perličkový ječmen, ale muuuzh. Obecně platí, že dědictví sovětské armády šlo. Takže se pokusím skrýt

Můj také neslyší o ječmeni, ale jí polévky. Existuje takové koření - chaman, když se přidá, mnoho chudých pokrmů získá masového „ducha“, hlavní je to neposunout, bude chutnat hořce. No, a mlč o ječmenu, jez

[Larissa]

Larissa, o ječmenu musíte mlčet. To je jisté.

Nemám rád perličkový ječmen A obecně nejsem spokojený s obilovinami
Ale zvítězila zvědavost. Kromě toho pravidelně dělám lahodnou bramborovou pohanku Angelina zrazy.
Vařila ječmen s lavrushkou, bazalkou, libečkem, estragonem.
Houby - žampiony na polovinu se zmrazenými lesními houbami.
Ne smažit. Namažte olejem a vložte do trouby na 175 stupňů po dobu 15 minut.Pak to otočila a dalších 15 minut.
Lahodné! Mrkev zní zajímavě. A není zřejmá chuť ječmene. Spíše herkulovská nota
Děkuji, slunce, za další objev!

[Irina]

IrinaDěkuji za taková hezká slova. Velmi hezké
Zraziki jsou chutné. Mám také chuť ovesné vločky.

[ang-kay]

ang-kayAngela, díky! Vařím zrazy dvě noci po sobě. Včera jsem vyrobil perličkový ječmen (předevčírem rýži). Lahodné. Angelo, je radost vařit podle tvých receptů. Děkuji!

[Helena]

Helena, Děkuji. Jsem velmi potěšen) Vařte s láskou a užívejte si)

[ang-kay]

ang-kay, Angela„Včera jsem vařil tvého zrazy, mému se to opravdu líbilo. Neuhádli, že jsou vyrobeny z perlového ječmene, a můj manžel se dokonce několikrát znovu zeptal. Děkuji moc za recept. Ale stále mám otázku - z nějakého důvodu si můj zrazy neudržel svůj tvar, bylo docela těžké je formovat, co jsem udělal špatně, možná jsem strávil ječmen? Nebo jsou to jen moje háčky?

[Irina]

Irina„Jsem rád, že se mi zrazy líbil. Nemůžeš říct, že ječmen je podle tvého vkusu. To je jisté. Příště přidejte trochu více krupice. Možná je to jiné, jako mouka. A plíseň s mokrými rukojeťmi.

[Angela]

Angelaa udělali to - mokrýma rukama + přidali trochu krupice. Ale něco zjevně nešlo dobře, i když to zjevně neovlivnilo chuť. A přesto s vámi objasním vaření ječmene (omlouvám se - vařil jsem to poprvé v životě) - měla by všechna voda odvařit nebo mohu vypustit zbytečnou (jak jsem to udělala)?

Myslím, že není žádný rozdíl, veškerá voda se vařila nebo vypouštěla. Hlavní věc je, že perličkový ječmen je dobře vařený, měkký a není tam žádná tekutina. Možná voda při vypouštění zůstane. Pravděpodobně to bylo nutné udělat v cedníku.

[Angela]

Děkuji Angela, pro radu. Udělám to znovu, jak se říká „k upevnění získaných znalostí“!

Angela, jak dlouho trvá vaření ječmene? Nikdy jsem to nevařil. A kolik vody potřebujete?

1 až 2,5 vody cca. Pokud veškerá voda neodvaří, vypusťte ji později. Nebo přidejte, pokud se vaří, a bude to stále syrové. Vaření trvá dlouho. 40-50 minut. Musíte se dívat. Krupice jsou různé.

[Angela]

Vařil jsem perlový ječmen v pomalém sporáku .. ale vidím, že nebudeme jíst ... začal jsem s tím hledat možnosti ...
Děkuji, Angelaskvělé pro chutný a zajímavý nápad
Také se mi líbila myšlenka pečení v troubě, zablokuji ji: podle tohoto principu ji upeču v pizzové peci
Děkuji všem

[Kateřina]

Kateřina, na zdraví)